#کیک_کشمش_و_گردو این کیک عصرونه خوشمزه یکی از بهترین رسپی های کیک کشمشی هست . به نکاتی که بهتون میگم دقت کنید که کشمش ها ته نشین نشن ✅ اول اینکه اصلا ماست رو با شیر جایگزین نکنید چون شیر مواد کیک رو شل تر میکنه و باعث میشه کشمش ها ته نشین بشه ✅ حتما آرد به کشمش ها اضافه کنید این کار باعث میشه کشمش ها ته نشین نشه ✅ بچه ها این کیک خیلی خوش بافته و اصلا مقدار مواد رو تغییر ندید و مقدار مایعات کاملا مناسب این کیک هست . ✅ چون مایعات کیک زیاد هست موقع اضافه کردن حتما دقت کنید کاملا هم بخوره، چون میره کف ظرف و ممکنه متوجه نشید پس حتما مواد رو از کف قالب هم بزنید تا یکدست بشه آرد دو پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکر یک پیمانه تخم مرغ ۴ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری روغن مایع یک پیمانه ماست یک پیمانه کشمش پلویی یک پیمانه گردو به مقدار دلخواه( حدود نصف پیمانه خوبه) آرد برای اضافه کردن به کشمش ها دو قاشق غذاخوری طرز تهیه تو فیلم کاملا مشخصه 👌 دمای فر گازی ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه دمای فر برقی حدود ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه زمان تقریبی پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قالب ۲۵ سانت میان تهی میتونید از قالب ۲۲ یا ۲۳ سانت گرد ساده هم استفاده کنید برای اطمینان از پخت یک خلال دندون داخل کیک فرو کنید از به سیخ چیزی نچسبید یعنی کیک پخته. 🌟