eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به آشپزی بدون فر خوش آمدید سلام به روی ماهتون. غذاهای شمالی واقعا حرف ندارن اینم یه خوشمزه ی دیگه از شمال کشورمون. اگه از اکسپلورر یااین خوشمزه رودیدی خوشحال میشم یه سری به پیجم بزنی. بریم برای آموزش این خوشمزه 😍😍 مواد لازم : مرغ به میزان لازم بادمجون 4عدد روغن به میزان لازم پیاز 1عدد درشت غوره بدون هسته نصف پیمانه رب گوجه‌فرنگی 2قاشق نمک. زردچوبه. فلفل سیاه گوجه 3عدد آب به میزان لازم مزه غوره فوق العاده اس توی این خورشت. امیدوارم درست کنید نوش جان کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ شده (ترکیب گوسفند و گوساله) ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده ۳ عدد درشت (کمی از آب پیاز رو بگیرید نیاز نیست کاملا آب پیاز گرفته بشه) نمک ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ گوجه۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ فلفل دلمه ای ۱ عدد گوشت و پیاز و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید. نیاز نیست خیلی ورز بدید همین ک ترکیب بشن کافیه. گوشت رو کف تابه پهن کنید. در تابه رو میزاریم تا زمانی ک آب بندازه. ب هیچ عنوان ب گوشت در حال سرخ شدن آب اضافه نکنید گوشتتون سفت میشه. و اینکه پیازی ک استفاده کردید ب اندازه کافی آب پس میده در این فاصله ابتدا گوجه ها رو سرخ کرده و خارج میکنیم بعد یک قاشق رب رو توی همون روغن تفت میدیم تا رنگش باز بشه. حدودا دو تا سه قاشق آب هم اضافه میکنیم تا روون بشه. گوجه رو کباب اضافه کرده و سس رو نیز اضافه میکنیم. فلفل دلمه رو خلال درشت میبریم و روی گوشت اضافه میکنیم. (طعم فوق العاده ای بهش میده👌) سس رو خوب با آبی ک گوشت انداخته ترکیب میکنیم و گوشت رو ب طور منظم میبریم تا سس ب خورد گوشت بره. حدودا پانزده دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته و طعم ها با هم ترکیب بشن.
35.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک 🍲 مواد لازم: نخود و لوبیا چیتی یک پیمانه عدس یک و نیم پیمانه برنج نیم دانه یک پیمانه بلغور گندم یک پیمانه سبزی آش۳۵۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک به میزان لازم،پیاز ۲عدد سیر به میزان دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی شکم‌پُر اصیل شمالی مواد لازم:ماهی دوعدد🐟🐠 گردو:۵قاشق غذا خوری سبزی معطر :جعفری ،گشنیز ،چوچاق ،نعنا،برگ سیر یا تره از هر کدوم یه بسته متوسط رب انار :به مقدار دلخواه رب الوچه:به مقدار دلخواه پیاز سرخ شده :یه قاشق غذا🧅 خوری سیر رنده شده :به میزان دلخواه🧄 زعفران:به میزان دلخواه ادویه ماهی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل عدس🥹👌 خیلی فوریه کاملا مزش مثل نخود هست🍘 طرز تهیه 📜مواد لازم: •عدس........................................1/5 پیمانه •پیاز...........................................نصف 1 عدد •سیر..........................................2 حبه •آرد سوخاری............................2 ق غ خ •پودر انبه (قابل حذف.............1 ق غ خ •تخم مرغ..................................1 عدد •ادویه ها...................................1 ق چ خ •نمک •فلفل •زردچوبه •پودر زیره •پودر گشنیز •آویشن . . 🫙پیمانه=لیوان فرانسوی . 🥙طرز تهیه: •ابتدا عدس ها رو 24 ساعت قبل خیس کنید •داخل میکسر بریزید بهش پیاز، سیر، آرد سوخاری، پودر انبه، ادویه ها و تخم مرغ رو میکس کنید •قالب فلافل بزنید و داخل روغن داخل سرخ کنید •و نوش جان کنید، باور نمیکنید چقدر راحت درست میشه و چقدر طعمش شبیه به فلافل نخود هست😍 برای دسترسی آسان تر عدس خیس خورده رو میتونید فریز کنید و خیلی سریع این غذا رو آماده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه‌ای مرغ🍢 مواد لازم : کره، روغن جعفری ۲ ق غ فلفل دلمه‌ای ۱ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد چرخ‌کره مرغ نیم کیلو آرد سوخاری ۵ ق غ نمک، فلفل سیاه زعفران، نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜...🙏 🌸دستانمان خالیست .. 💜اما دلمان قرصه! 🌸چون تو هستی! 💜به تو توکل میکنیم و 🌸اطمینان داریم به قدرتت 💜دلخوشیم به بودنت 🌸که تنهایمان نمیگذاری.. 💜بیشتر از همیشه مراقبمان باش! 🌸💫 @Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از 
آموزش های زناشویی بدون تعارف🫂👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1731264529C6b7f30c3c7 https://eitaa.com/joinchat/1731264529C6b7f30c3c7 بدون سانسور مخصوص متاهلین⛔️☝️ 💯توضیح با عکس و فیلم و متن👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸جــز خـدا کـیـسـت 🍃🌸که‌ در سایه‌ مهرش ‌باشیم 🍃🌸رحــمــت ‌اوســت 🍃🌸‌که‌ پیوسته‌ پناه‌ من‌ و توست 🍃🌸بـا تـوکـل بـه اسـم 🍃🌸اعظمت آغاز میکنیم 🍃🌸روزمان را كه محبت و لطفت 🍃🌸تــمــام روز جـهــان را 🍃🌸گرم و شورآفرين كرده است 🍃🌸بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ 🍃🌸الــهـــی بــه امــیــد تـــو @Ajaieb_jahan
هدایت شده از 
ترفند شما برای وکتلت چیه🤔؟! راز وا نرفتن کوکو و کتلت اینجاست👇 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 اینقد برنج خورشت نپز بیا اینجاا چندمدل بدون گوشت یادبگیر ویژه افطاروسحری😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دومین روز ماه مبارک رمضان🌙 ازخدا میخوام 🙏 شادی هاتون بی پایان دلتون پرازامید لبتون خندون🥰 رزقتون زیاد زندگیتون عاشقانه💕 زیبایی وشـادی نصیب تک تک لحظه هاتون🌸🍃 طاعات و عبادات شما قبول حق 🙏 @Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هودت از کثیفی کبره بسته و جرم گرفته ❌ قابلامه هات سیاه شده ❌ دیگه غصه نخور 😄 بیا بهت یاد بدم تو خونه چجوری سه سوته قابلمه سوخته و هود کثیفت و تمیز کنی😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 💥باترفندای این کانال همیشه ظرف و ظروفت تمیز و مرتبه و برق میزنه😍👆
هدایت شده از 
آموزش خوشمزه ترین غذاهای سحری و افطاری راحت مخصوص 😍 ♨️ حلوا مجلسی ♨️ عدس پلو ♨️ شله‌ زرد ♨️ زولبیا،بامیه،گوشفیل ♨️ انواع آش‌ حلیم ♨️ شیر‌ برنج ♨️ کشمش پلو و شربت نذری https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آموزشا همه نیم ساعته و رایگان با هرچی دمه دستته 😍☝️🏻💣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه و ترد یه چیزی شبیه بامیه خودمون؛ شیرینی به نام چوروس🥰 ماه رمضان امتحان کن مواد لازم : ۱ لیوان آب ۵۰ گرم کره ۲ ق غ شکر ۱ ق چ وانیل تخم‌ مرغ ۲ عدد ۱ لیوان آرد
😍 اعمال ویژه با 👏🏻 اگر 👈 بیماری سختی دارید اگر 👈 مورد حسد دیگران هستید اگر 👈 گره مالی در زندگی دارید این ذکر معجزه کننده رو بگو 😭 و این اعمال ( مناسبتی ) رو انجام بده👇 🌙 ذکر ویژه ماه رمضان 🌙 اعمال ویژه ماه رمضان 🌙 ذکر ویژه ماه رمضان 🌙 اعمال ویژه ماه رمضاناین فرصت را فقط یک بار در سال دارید https://eitaa.com/joinchat/2307981937Cc8b514bb91
هدایت شده از 
🔴 معجزه ای جدید از قرآن که همه رو متعجب کرد 😳 تمام دانشمندان با یک آیه آچمز شدند تازه علم ، این مثال خدا رو فهمید ! اما ۱۴۰۰ سال پیش خدا چه فرمود؟👇 https://eitaa.com/joinchat/2307981937Cc8b514bb91 واقعا باید به عظمت خدا فکر کرد 😳👆
🌟🌟🌟🌟🌟 شیر 5 پیمانه ... شکر 3 الی 4 ق غ (میزان شیرینی بستگی به ذائقه ی شما داره) آرد برنج 4 ق غ سر پر .. گلاب دو ق غ پودر دارچین یا خلال پسته برای تزیین . ابتدا شیر سرد را با آرد برنج حل کنید .هم بزنید تا گوله آرد باقی نمونه. بعد شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا گوله نشه و ته نگیره . وقتی جوش اومد و بعد از سه چهار دقیقه به کمی غلظت رسید گلاب را اضافه کنید بعد خاموش کنید تا داغه در ظرف مورد نظر بریزین. وقتی سرد شد سفت میشه ، پس نزارین خیلی غلیظ بشه خوش طعم نمیشه طعم ارد میده . زیادی شل هم نباشه . فرنی برای صبحانه و عصرانه مخصوصا برای بچه ها گزینه ی مناسبه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میدونستے طعم کوکوے عدس چقد معرکه و خوشمزه س یه ثانیه هم برا پختش معطل نمیکردی😍 ۲ لیوان عدس خیس شده ۱ عدد سیب زمینے متوسط ۱ عدد پیاز کوچک نمڪ،فلفل،زردچوبههر کدام نصف قاشق چایخوری و در آخر ۳ لیوان آب بریزید، زمانبدید تا روے حرارت بپزه وقتے آبش کامل کشیده شد بریزید داخل کاسه و مواد رو حسابے بکوبید. مقداریجعفرے روے مواد خرد کنید ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخورے کنجد نصف قاشق چایخورے فلفل قرمز اضافه و باهم مخلوط کنید در نهایت ۳ قاشق غذاخورے نشاسته ذرت و ۱ قاشق غذاخورے آرد سفید بریزید و مواد رو یکدست کنید. وقتیمواد به شکل دلخواه فرم دادید ،داخلروغن سرخ کنید. بعد ازینکه سرخ شد مطمئنم کوکوے خوشمزمون با طعم متفاتے که داره بدجورے تورو مجذوب خودش میکنه نوش جان😋
کارم هر روز شده بود گریه 😭 💔آرامش نداشتم مشکلات مالی ، عاطفی ،بیماری های روحی🤕 فقط قرص ارومم می کرد😔 تا اینکه از طریق خواهرم با دوره رایگان آشنا شدم اولش باورم نمی شد می گفتم مگه میشه؟!😳 اما بعد یک ماه زندگیم به طور شگفت انگیزی تغییر کرد روی لینک بزن شاید این دعوت نامه ای از سوی خداست برای تو😢❤️ https://eitaa.com/joinchat/3134259359C4c8f3048a8