eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم : 2 بسته خامه 200 میلی لیتر(خامه صبحانه) 5 عدد هلو بزرگ رسیده 1/5 استکان شکر 🍨اگر هلوهای شما شیرین باشند، میتونید شکر را نصف استکان کنید و عسل هم نصف استکان بریزید. طرز تهیه: هلو ها رو پوست بگیرید وبه چند تکه خرد کنید وبزارید فریزر تا کمی منجمد شودو سپس آنها را با بهمراه شکر و خامه در میکسر يا غذا ساز بریزید ومخلوط کنید تا خوب پوره شود وبعد بریزید درظرف مناسب وبزارید فریزر حدود 1 ساعت ودر این زمان بیارید بیرون وبستنی رو هم بزنید واین کار رو 4تا5 مرتبه از فریزر بیارید بیرون وهم بزنید وباز بزارید فریزر تا بستنی یخ نزند بعد این تایم بستنی آمادس میتونید از 1 استکان ماست خامه ای هم در مواد استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 😋 ▫️گوشت چرخ کرده 300 گرم ▫️پیاز یک عدد ▫️فلفل سبز یک عدد ▫️ارد سوخاری دو ق. غ ▫️نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری 🔸پیاز و رنده کنید و آبشو کاملا بگیرید. گوشت پیاز و همه ی ادویه ها رو ورز بدین، نیم ساعت بزارین داخل یخچال. بعد مطابق فیلم با درب شیشه ای قالب بزنید. برای پخت همبرگر اصلا از روغن استفاده نکنید. پنیر ورقه ای گودا طعم همبرگر و عالی میکنه میتونید حذفش کنید
فقط نظر خدا مهمه...بذار هر کی هر تیکه ای میندازه بندازه..به درک.بذار انقدر تیکه بندازه که خسته بشه...اصلا مهم نیست. تو زندگی تو فقط خدا مهمه...نه این مردم. اکثرهم لا یعقلون. خود خدا هم میگه خیلی از آدما اصلا عقل ندارن فکر کنن.پس بخاطر تیکه انداختن های آدما دلسرد نشو.هر چقدر تیکه بندازن و مقاومت نشون بدی پیش خدا عزیز تر میشی. اگه پدر مادرت ازت گناه میخوان بهشون گوش نده.اینجور جاها اطاعت واجب نیست. اون دنیا پدر مادرت میشن دشمنت، نگاه به روابط پوشالی این دنیا نکن. خاله و دایی و عمه و همه اینا یه رابطه پوشالی هستش... پدر مادر اصلی تو خداست. همه کاره تو خداست..همه چی تو خداست. تو کسی رو جز خدا نداری. نذار این دنیا گولت بزنه. هیچوقت بخاطر اینا خدارو فراموش نکن. فقط خدارو عشقه !❤️ ❖┈••✾🌸✿🎀✿🌸•✾••┈❖ پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ کپی حرام 🌿⃟🌻¦⇢ 💥
.....!!! 〽️ دختر کوچولو وارد بقالی شد و کاغذی را به‌طرف بقال دراز کرد و گفت: «مامانم گفته چیزایی که در این لیست نوشته را لطفاً بهم بدین، اینم پولش.» ✿ بقال کاغذ را گرفت و لیست نوشته شده در کاغذ را فراهم کرد و به دست دختر بچه داد ◇ بعد لبخندی زد و گفت: «چون دختر خوبی هستی و به حرف مامانت گوش می‌دی، می‌تونی یک مشت شکلات به‌عنوان جایزه برداری.» ولی دختر کوچولو از جای خودش تکان نخورد! 〽️ مرد بقال که احساس کرد دختر بچه برای برداشتن شکلات‌ها خجالت می‌کشد، گفت: «دخترم! خجالت نکش، بیا جلو خودت شکلات‌هاتو بردار.» ❗️ دخترک پاسخ داد: «عمو! نمی‌خوام خودم شکلات‌ها را بردارم، می‌شه شما بهم بدین؟» بقال با تعجب پرسید: «چرا دخترم؟ مگه چه فرقی می‌کنه؟» دخترک با خنده‌ای کودکانه گفت: «آخه مشت شما از مشت من بزرگتره!» خیلی از ما آدم بزرگ‌ها، حواسمان به اندازه‌ی یک بچه کوچک هم جمع نیست که بدانیم و مطمئن باشیم که مشت خدا از مشت آدم‌ها و وابستگی‌های اطراف‌شان بزرگتر است.!. 👤 کاترین پاندر ❖┈••✾🌸✿🎀✿🌸•✾••┈❖ •┈پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ کپی حرام 🌿⃟🌻¦⇢ 💥
فیله ی مرغ نیم کیلو سبزی شامل جعفری،گیشنیز،چوچاق خالواش دویست گرم👈 این دو تو سبزی آخریو سبزی شمالی عزیزای دلم پنجاه گرم زیتون نصف پیمانه انار ترش دو قاشق یک قاشق و فلفل به مقدار لازم یک عدد👈 اول سبزی ها رو ریز خرد میکنیم گردو رو آسیاب میکنیم با روغن زیتون و رب انار و نمک و فلفل قاطی میکنیم تا یی سس غلیظی به دست بیاد. پیازو رو درشت خرد میکنیم و با سس مخلوط میکنیم. فیله هارو خرد میکنیم و توو سس میخوابونیم به مدت یک ساعت تا طعم سس به خرد مرغ بره. سیخ چوبی رو از قبل خیس میکنیم. جوجه ها رو به سیخ میکشیم و توو تابه ی حاوی کره و روغن سرخ میکنیم.یا روی منقل کباب میکنیم.
یه روشی واسه سرخ کردن سیب‌زمینی وجود داره که بقیه سیب‌زمینی سرخ کرده ها کنارش شوخیه. اینجوری که یکم خلال‌ها رو درشت تر خرد کنید، بعد تو آب بجوشونید، بعد با آب خیلی سرد آبکش کنید و بعدش سرخش کنید. اگه خوشتون نیومد بیارید واسه من
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: لایه ژله ای:۱بسته ژله انار ۱ لیوان آب گرم نصف لیوان آب سرد یک بسته بیسگوییت پتی بور ۸۰ گرم کره مواد پودینگ:۴ ق غ نشاسته گل،۴ غ ق شکر و ۲ لیوان شیر،کمی وانیل وگلاب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش این دوناتای پفی و جذاب رو اصلا از دست نده و با ما همراه باش. دو سوم لیوان شیر ولرم ۱ قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر باهم مخلوط کنید و روشو بپوشونید و ده دقیقه کنار بذارید تا عمل بیاد. داخل یه ظرف جدا دو عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری شکر و نصف قاشق چایخوری نمک رو مخلوط کنید . ۵۰ گرم کره ذوب شده، یک سوم لیوان آب ولرم و خمیرمایه عمل اومده رو هم بزنید و به مواد اضافه و همه رو کاملا باهم مخلوط کنید. در این مرحله سه پیمانه آرد الک شده رو به مواد اضافه ميكنيم و خوب بهم میزنیم پیمانه چهارم رو کم کم اضافه کنید و خوب ورزش بدید تا جایی که خمیر بدست نچسبه .
👌اندکی تفکر 🌱از هركس بپرسى از چى ؟ سريع ميگه ! ❌همگى از دروغ متنفريم منتها از دروغ طرف مقابل❗️ دروغ خودمون كه هیچ😔❗️ 💞سلامتی امام زمان صلوات {🌸💞} ☜ ❖┈••✾🌸✿🎀✿🌸•✾••┈ 🌿⃟🌻¦⇢ 💥
✨تلنگر ابلیس از روی تکبر از فرمان خداوند❤️ سرپیچی کرد و رانده شد..... آدم نعمت های❤️ فراوانی داشت اما از میوه ممنوعه خورد و همه چیز را از دست داد.... قابیل برادرش را کشت تا دارائی او را غصب کند و منفور عالم شد.... ☘نتیجه هر سه عمل: مغرور باشی رانده میشوی... طمع‌ کنی آنچه که داری‌ هم از دست خواهی داد .... حسود باشی منفور عالم میشوی... ❖┈••✾🌸✿🎀✿🌸•✾••┈❖ •┈ 🌿⃟🌻¦⇢ 💥
🌸🍃اگر دنبال آرامش ذهنى هستید. به پیشامدهای زندگی برچسب خوب یا بد نزنید. زندگى و دیگران را همانگونه كه هستند، بپذیرید. و به دنبال تغيير ديگران نباشيد. دنيا زشت و زيبا خوب و بد زياد دارد. راز شاد زيستن اين است كه تو خوب و زيبا باشی👌🌺
خواص حلیم ▫️حلیم با کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون ارتباط دارد و باعث سلامت قلب و کاهش بیماری‌های قلبی می‌شود. ▫️همچنین به یبوست هم کمک می‌کند و برای سرطان‌هایی مثل سرطان روده بزرگ بسیار مفید است. + از این صبحانه مقوی در این روزهای سرد غافل نشین 👌🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش شبانه با حضرت عشق ❤️❤️ خـدایا🙏 در این شبهـای پایانی پاییـز🍁 پناهمان باش و صندوقچه زندگیمان را پر کن از خوبی ها و به فرشتگانت بسپار در سختی های روزگار یاری رسان دوستانم باشند🙏 ✨آمیـــن یا رَبَّ 🙏 🍂 امیـدوارم 🍂 در واپسین شـبهایِ پاییـز 🍂 خـزان غصـه‌هاتـون بـرسه 🍂 و نسیـم شـادی‌ هاتـون 🍂 وزیـدن بگیـره 🍂 و دسـت آرامـش 🍂 نـوازشگر لحظـه‌ هاتون باشـه 🍂 شبتـون آرومـ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
روزای تعطیل خانه مادر بزرگ👵 آخرهفته های شلوغ خنده و بازی تو حیاط خانه مادربزرگ آنهمه نشاط💕 دلم دور همی و آغوش گرم مادر بزرگ در اون روزها دلم عجیب لک زده برای آن روزها...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳 املت سوسولی👌 گوجه فرنگی ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد پیازچه ۴۰ گرم آرد گندم ۲ قاشق غداخوری ادویه به دلخواه ( من از نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن استفاده کردم) 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 طرز تهیه: ۱. گوجه ها رو به صورت حلقه ای برش میزنیم. ۲. داخل گوجه ها رو جدا میکنیم و خیلی ریز خرد میکنیم. ۳ پیازچه رو خیلی ریز خرد میکنیم و به مواد اضافه می کنیم. ۴. دو عدد تخم مرغ رو داخل مواد میشکنیم. ۵. دو قاشق غذاخوری آرد اضافه میکنیم و همه ی مواد رو خیلی خوب با چنگال با همزن دستی به هم میزنیم. ۶. ادویه ها رو اضافه میکنیم. من از نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن استفاده کردم. مواد رو به هم میزنیم. ۷. داخل تابه روغن میریزیم و حلقه های گوجه رو داخل تابه میچینیم. کمی نمک میریزیم و داخل حلقه ها رو با مخلوط تخم مرغی پر میکنیم. اجازه میدیم تا مخلوط تخم مرغی خودشو بگیره و سفت بشه. حالا پشت و رو میکنیم تا سمت دیگه هم سرخ بشه. ۸. در نهایت هم میتونین با زیتون یا به سلیقه ی خودتون تزئین کنین.
33.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵ نفر نخود ۵۰ گرم، لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم، عدس ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم، رشته نصف بسته، سبزی آش نیم کیلو (اسفناج، جعفری، گشنیز، تره و کمی شوید هم من میزنم)، پیاز ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد متوسط، سیر دلخواه، کشک، نمک، فلفل، زردچوبه و نعنا خشک ✅مقدار مواد حدودی هست می تونید کمتر یا بیشتر بریزید. ✅پیاز داغ داخل آش رو ریز و نگینی سرخ کنید ✅پیاز رو از اول اضافه نکنید ، چون روغنش باعث میشه لعاب آش کم بشه ✅بعد از پخت رشته، کمی کشک، نعنا و سیر سرخ شده داخل آش استفاده کنید. ✅اگر لعاب آش کمه 1 ق آرد گندم رو تو 1 لیوان آب سرد باز کرده و به آش اضافه کنید نخود ۵۰ گرم، لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم، عدس ۱۰۰_۱۲۰ گرم، لبو ۲ عدد متوسط، هویج 1 عدد بزرگ،برگه زردآلو نصف پیمانه،آلبالو خشک و یا آلو نصف پیمانه،شیره انگور 1ق غ، سرکه انگور ۳ ق غ، رشته نصف بسته، سبزی آش نیم کیلو (اسفناج، جعفری، گشنیز، تره وشوید)، پیاز ۲ عدد بزرگ ، یا ۳عدد متوسط
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥐 برای خمیر بورک ۱ لیوان شیر ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق س آب لیمو ۱ فنجان روغن زیتون(65 گرم ، روغن مایع هم میشه) ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق م خوری نمک ۳ الی ۳.۵ لیوان آرد برای لایه های خمیر ۲۵۰ گرم کره برای داخل بورک: 200
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮 اول ۳تا تخم مرغ به همراه 1ق چ وانیل ویک لیوان پودر قند ومقداری خیلی کم نمک رو داخل مخلوط کن بریزید و باهم میکس کنید بعداز ۱دقیقه ۱لیوان روغن بهش اضافه کنید و مخلوط کنید تاجاییکه موادمون کرم رنگ بشه
جمعه تعطیل نیست... جمعه روز ظهور عشق است روز سرآمدن انتظار و فردا... شنبه ی پرشکوفه می آید شروع عاشقانه های بعد از قرار مراقب باش... قدم هایت را محکم بردار
🍗 😋 ▫️1-فیله یا سینه مرغ 600 گرم ▫️2-آرد سفید 160 گرم ▫️3-دلستر ساده 1 لیوان ▫️4-جوش شیرین 1٫4 ق.چ ▫️5-زعفران دم شده 1 ق.غ ▫️6-نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم 🔸سس ▫️1-سس مایونز 1 پ ▫️2-خیار شور 2 عدد ▫️3-ترخون خشک 1 ق.چ ▫️4-آبلیمو 1 الی 2 ق.غ ▫️5-نمک و فلفل به میزان لازم 🔸نکات 1- غلظت خمیر بنیه باید به اندازه غلظت ماست باشه نه خیلی شل و نه خیلی سفت. 2- نباید خمیر را زیاد هم بزنید، چون از حالت پفکی خارج میشه و به فیله ها نمی چسبه. 3- فیله یا سینه های مرغ آغشته به خمیر بنیه را یک به یک در داخل روغن داغ سرخ کنید، حتما باید دو طرف فیله ها را در روغن برگردونیم تا به خوبی بپزن ، زمانی که مرغ ها طلایی رنگ شدند، اون ها رو روی دستمال روغن گیر آشپزخانه بذارید تا روغن اضافی شون گرفته بشه 🌟