eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم:برای خمیر 1 لیوان شیر گرم 1/2 آب گرم 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1/2 لیوان روغن 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری نمک 4 لیوان آرد(بسته به نوع آرد ، ممکن این مقدار کمتر یا بیشتر شود،ارد را به تدریج و با کنترل اضافه کنید) مواد سس👇 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/4 لیوان آب 4 قاشق روغن زیتون یا مایع 1 قاشق چایخوری پودر آویشن نمک مواد پیتزا👇 سوسیس ،ژامبون(کالباس)زیتون ،فلفل سبز ،ذرت ،قارچ یا هر مواد دلخواه دیگر که در خانه دارید پیتر پیتزا یا موزارلا رنده شده به میزان
« عیدتون مبارک عزیزان نازنینم »
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
30 گرم کره بدون نمک - 20 گرم شکر - 150 میلی لیتر آب - 140 گرم آرد - 2 عدد تخم مرغ ✔️ طرز تهیه - آب و شکر و کره را داخل آن بریزید و با حرارت زیاد بجوشانید تا بجوشد. - حرارت را کم کنید و سپس آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید. - کاسه را بیرون بیاورید، صبر کنید تا خنک شود، تخم مرغ ها را با همزن بزنید. - روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. - کیک را با شکر و پودر دارچین بغلتانید. - سس شکلات: 50 گرم شکلات تلخ، 25 گرم شکر، 100 میلی لیتر شیر تازه، 4 گرم نشاسته ذرت را بجوشانید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسم این نوشیدنی لمون کافی هست، ولی من میگم تو بهش بگو شارژ دوباره! یعنی باید تو ظهر یه روز تابستون، از گرما و شدت کار خسته باشیو این یه لیوان نوشیدنی رو بنوشی تا متوجه شی چی میگم! با یخ و لیموی توش قشنگ خنکت میکنه و کافئین قهوه همه خستگیتو نابود میکنه🫠 ترکیباتش: یه دونه لیمو سنگی(نداشتی دو سه تا لیمو ترش عمانی) یکی دو ق شکر(اختیاری) مقدار زیادی یخ😍 آب گازدار یا حتی معمولی اسپرسو خنک 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🥘🍄 سینه مرغ تکه تکه شده ۳ عدد قارچ ۲۰۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم پیاز و سرخ کردم و مرغ هارو بهش اضافه کردم و تفت دادم گزاشتم یه رب تا مغز پخت بشه و بعد بهش رب زدم وتفت دادن تا خامی ش گرفته بشه ،قارچ هارو شستم و برش دادم و به مواد اضافه کردم و ادویه جات و هم تو این مرحله ریختم و با دوتا لیوان آب گزاشتم نیم ساعت تا جا بیفته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای زنجبیلی💛🧡 یکی از خوشمزه ترین حلوا های تبریزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم 🍭پودر قند ۱پیمانه 🍭شیر خشک قنادی ۱پیمانه 🍭ارده ۳/۴پیمانه ✅درست کردنش مثل آب خوردنه‌😉 ✅۲۴ساعت داخل یخچال استراحت بدید و تمام ❌فقط زیاد ورز ندید که به روغن میوفته❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم لپه یک دوم پیمانه برنج یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد پیاز دو عدد سبزی معطر( نعناع، شوید، ترخون،مرزه) ۴ ق غ آرد نخودچی ۵ ق غ ادویه( فلفل سیاه یک ق چ، زردچوبه یک ق چ دارچین یک چهارم ق چ) رب گوجه فرنگی ۲ ق غ برای داخل کوفته: تخم مرغ، آلو بخارا،زرشک طرز تهیه: ۱- لپه رو با مقداری آب روی حرارت بزارین تا کاملا پخته بشه توی ظرف جداگانه ای هم برنج رو روی حرارت بزارین تا نیم پز بشه ۲- لپه های پخته شده رو کامل بکوبید. ۳- لپه های له شده، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، آرد نخودچی ، سبزی های معطر، تخم مرغ، نمک، دارچین، نصف پودر فلفل سیاه و زردچوبه، برنج نیم پز خنک شده رو اضافه کنید و با دست کلمل ورز بدین تا مواد به خورد هم برن ۴- از مواد به اندازه پرتقال بردارین و گرد کنید.داخل کوفته ها به انتخاب خودتون هرچی دوست دارین بزارین( مثل گردو، تخم مرغ آب پز، آلو بخارا و...) کوفته ها رو کاملا گرد کنید و دقت کنید ترک نداشته باشه ۵- برای سس داخل تابه روغن رو‌ گرم کنید و پیاز خرد شده رو تفت بدین تا سبک بشه بهش رب، مابقی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و تفت بدین. ۶- هفت پیمانه آب و نمک هم اضافه کنید. درب تابه رو بزارین تا آب به جوش بیاد. ۷- کوفته ها رو به آرومی داخل سس قرار بدین. درب ظرف رو ببندین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم رو به بالا بپزه
♥️هوا سرد یا گرم فرقی نداره 🌷ما با هوای کسانی که دوستشون ♥️داریم نفس میکشیم 🌷زندگی کوتاهتر از اونیه که ♥️وقتمون 🌷را برای تنفر ♥️از کسی تلف کنیم 🌷🌷 ♥️😋 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جانبو شلز سوخاری🤤 مواد لازم : جامبو شلز نصف بسته سینه مرغ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم ژامبون ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد پنیر خامه‌ای ۱ ق غ فلفل سیاه آویشن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ🤩😋 نهایت خوشمزگی و سادگیه مواد لازم : سینه مرغ ۵۰۰ گرم پودر سیر نصف ق چ زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید نصف لیوان کرانچی ۲ بسته تخم مرغ ۲ عدد نان باگت شیر ۱/۴ پ پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک ۱ ق چ فلفل سیاه پاپریکا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون‌کبابی بادمجان چند حبه سیر فلفل سبز قلمی نمک فلفل قرمز روغن زیتون نووووش جان😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونگی مواد لازم : آرد فانتزی یا قنادی۲ لیوان مخمر خشک نصف ق غ شیر نصف لیوان کره ۱/۵ ق غ شکر ۳ ق غ نمک نصف ق چ وانیل نصف ق چ شکلات صبحانه شیر برای رومال
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بزنید انرژیتون نیفته🥰 شبیه سالاد اولویه درست میشه اما اسونتروخوشمزه تر😋 مواد لازم 👇 سینه مرغ ۱ عدد چیپس خلالی پنیر لاکتیکی ۱۰۰ گرم هویج ٢ عدد ذرت ١/٢ پ زیتون ✍مواد سس مایونز ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️عصرعیدتون بخیروخوشی🍰🌹 🌹در روز میلاد پیامبر رحمت (ص) ♥️براتون از خداوند♥️ 🌹اینگونه عیدی میطلبم🙏 ♥️شادی بی‌پایان☺️ 🌹اندیشه مثبت🌹 ♥️سفره پربرکت 🌹 🌹و عشق و مهربانی♥️ ♥️مهمان همیشگی خونه‌هاتون🌷 🌹 ♥️عیدتون مبارکــــــــَ 🌹🎊🌹 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
34.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 🍅 رب گوجه خوشمزه و سفت و خوش رنگ😍 دیگه چی میخاین؟!😁 این یه روش خانم تُرک بود ، خیلی جالب بود واسم منم درستش کردم و واقعا عالی شد. فوق العادس😍👌 گوجه من ۳ کیلو بود🍅