#_محلبی_با_ژله
موادلازم📝
شیر:1لیوان
شکر:نصف لیوان
نشاسته:1/5ق غ
گلاب:1/5ق غ
بیسکویت خرد شده :نصف بسته
پودر ژله:1بسته
✍طرزتهیه:
بیسکویتای خرد شده رو میریزیم ته لیوان میذاریم کنار آماده بمونن.داخل یه ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم وهم میزنیم تا یکدست شه میذاریم روحرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ شه،از روحرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.میذاریم از دما بيفته و بعد میریزیم روی بیسکویتا ومیذاریم یخچال تا خودشو بگیره.ژله رو هم طبق دستور روی پاکت درست میکنیم و وقتی خنک شد روی محلبی میریزیم و میذاریم یخچال تا ژله هم سفت شه،بعد تزیین میکنیم.خیلی سریع و راحت و خیلی خوشمزه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
#پارت_1
#دانشجوی_مغرور_استاد
بی حوصله منتظر اومدن استاد داخل کلاس نشسته بودم ، نگاهم به بک گراند گوشیم افتاد ، عکس امیرصدرا بود ، با هر بار دیدنش قلبم به درد میومد .
یاد روزی میفتم که من رو طلاق داد ، از وقتی هفت ساله بودم یادمه همه میگفتند شما زن و شوهر میشید نشون کرده ی هم هستید ، وقتی چهارده ساله شدم ، به عقد امیرصدرا بیست و پنج ساله در اومدم ، نه سال اختلاف سنی داشتیم اما این اصلا مهم نبود جشن ازدواج ما برگزار شد ، و تو عمارت آقاجون یه خونه مجهز ساخته شده بود برای ما زندگیمون رو شروع کردیم ، من عاشقانه دوستش داشتم اون هم طوری وانمود میکرد که من رو دوست داره اما وقتی من هجده ساله شدم یه دعوا درست حسابی با آقاجون افتاد که هنوز بعد گذشت اون همه سال دلیلش رو نمیدونم ، من رو طلاق داد و برای همیشه گذاشت رفت ، اما من هنوز عاشقش بودم و فراموشش نکرده بودم ، نمیتونستم هیچکس رو به قلبم راه بدم کاش میتونستم دوباره برای یکبار شده صورتش رو ببینم آناهید داری گریه میکنی !؟ با شنیدن صدای ساناز دستی به صورت خیس شده ام کشیدم و هول شده گفتم : نه خواست چیزی بگه که در کلاس باز شد ، سرم پایین بود که صدای آشنایی پیچید : امیرصدرا مشایخ هستم استاد جدید این ترم شما این صدا صدای خودش بود مگه میتونستم صداش رو فراموش کنم ، با شک سرم و بلند کردم ، با دیدنش احساس کردم روح از تنم خارج شد خودش بود...
https://eitaa.com/joinchat/302579743C8237e41e2b
هدایت شده از پزشک ایرانی
-اما اون شوهر خواهرمه اقاجون
بابابزرگ رو به حاجی گفت :
-خطبه رو بخون حاجی.
با اشک گفتم :-نه اقاجون تورو خدا با من این کار رو نکنید..
با پشت دست زد توی دهنم گفت :
-خفه شو گفتم باید زنش شی
با خوندن خطبه خواستم خودم رو بکشم عقب که...
خودش رو بهم رسوند وفکم رو گرفت وفشاری بهش اورد و گفت 😱👇
https://eitaa.com/joinchat/302579743C8237e41e2b
#قلبی_برای_دوخواهردوقلو❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیته
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت قیمه بادمجون
#قیمه_بادمجون👆👆👆
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از گسترده چمران
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🚩🚩🚩 كُدهای نجات برای رسیدن به ظهور
👈فوق العاده مهم برا افرادی که دنبال فرج هستن ❗️
🔴چله جهانى استغاثه #فرج
▪️ این بار یتیمان مهدی عج ، پناه آورده اند به #چله_خوانی #زیارت_عاشورا ، از عاشورا تا اربعین، به امید ظهور پدر مهربانشان....
🤲 به نیابت از قمرالعشیرة ابالفضل العباس علیه السلام
#زیارت_عاشورا شروع چله #عاشورا
ختم چله #اربعین
عزیزانی که میخوان شرکت کنن اسامی اعلام بفرمایند👇👇👇
🥀 @abaseyon133
🌱[در ثواب نشر سهیم باشید]
هدایت شده از عجایب جهان
🥀اینجا ایستگاه آخر است، #عاشورا زمزمه می کنم
عادت کرده ام به نوشتن و خواندن و پسندیدن و عبور... #عبوروعادت به پای چشم هایم می افتم تا برایت اشک بریزند. #عاشورا هم با تمام روضه هایش تمام شد و من با خیال راحت تخت دراز می کشم. از کنار اسارت راحت می گذرم از کنار نام #حسین از #علقمه از #گودال از کوچه، #عبوروعادت اری عبور میکنم عادت کرده ام شاید حتی حال چهل روز خواندن زیارت عاشورا هم نداشته باشم اما دوستتان دارم... دوستتان دارم و برای ظهورفرزندت دعا می خوانم برای قلب نازنین #مهدیت دعا میکنم #لعنت_برعبوروعادت🥀
نه... نه من پای روی این عادت میگذارم من امام زمانم را همچون کوفیان تنها نمیگذارم 😍❤️
برای وارد شدن #لمس_کنید😍👇👇
چله زیارت عاشورا قرعه کشی مشهد مقدس شهادت امام رضا😍 محفل عباسـ﷽ــیون💔
هدایت شده از پزشک ایرانی
✍امام حسین(ع)فرمودند:
مردم بنده دنیایند به ظاهر دم ازدین میزنند
تا زمانیکه زندگیشان تامین شود ازآن دفاع میکنند چون دربوته آزمایش قرارگیرند دینداران اندک اند
📚تحف العقول
▪️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ
▪️ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ
▪️ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ
▪️وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#خورش_هويج_تبريز
تركيبي است از گوشت/ماهيچه/ران مرغ، پياز سرخ شده، هويج خلالي سرخ شده، آلو، آبليمو/آبغوره، رب گوجه/گوجه فرنگي و محلول زعفرون.
ماهيچه رو با پياز سرخ شده، فلفل، زردچوبه، پودر سير و دارچين تفت دادم و گذاشتم تا پخته شد.
هويج رو با پوست كن خيلي نازك خلال و خوب سرخ كردم. بعد بهش محلول زعفرون و آبليمو اضافه كردم و در تابه رو گذاشتم تا خوب پخت.
هويج ها رو همراه با آلو كه از قبل خيس كرده بودم ، گوجه فرنگي حلقه شده و نمك به ماهيچه هاي پخته شده اضافه كردم و بعد از يك ربع شعله رو خاموش كردم.
اين خورش بايد به روغن بيفته و كم آب باشه
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
هدایت شده از پزشک ایرانی
💰خانم ها که بيكارن و دنبال کار در منزل هستند
حتما عضو این کانال بشید😍👇
http://eitaa.com/joinchat/3841851413C4fd26232e3
#درآمد_ماهانه_ميليوني_رو_با_ما_تجربه_كنيد😍👇
بیش از 5،000،000 میلیون تومان
#خانمهای_خوش_سلیقه_تشریف_بیارید
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
🌷صلواتی عالی برای #اهل_قبور
❤ از امام رضا علیه السلام روایت شده:
🔹هر کس داخل قبرستان مسلمین شود و این صلوات را بخواند، خداوند متعال تا ده سال عذاب از اهل آن بردارد و اگر دو بار بخواند تا چهل سال واگر سه بار بخواند هرگز خداوند آن قبرستان را عذاب نکند و هر کس بر سر قبر پدر و مادر بخواند چنان باشد که حقوق ایشان را ادا کرده باشد.
🌸اَللّهَّم َصَّل عَلی مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ ما دامَتِ الصَلَواتِ وَ َصَّل عَلی مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ ما دامَتِ البَرَکاتِ وَ َصَّل عَلی مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ ما دامَتِ الرَّحَمهِ ، اَللّهَّم َصَّل عَلی رُوحِ مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ فِی الاَرواحِ وَ َصَّل عَلی جَسَدِ مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ فِی الاَجسادِ وَ َصَّل عَلی قَبرِ مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ فِی القُبُورِ وَ َصَّل عَلی صُورَۃِ مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ فِی الصُّوَرِ وَ َصَّل عَلی تُربَهِ مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ فِی التُّرابِ وَ َصَّل عَلی نُورِ مُحمَّدٍ وَ آلِ مُحمَّدٍ فِی الاَنوارِ بِرَحمَتِکَ یا اَرَحمَ الرّاحِمینْ
📚 مصباح الهدی ص ۲۷۹
🌷خدایا ! رفتگان ما را ببخشا و بیامرز. آمین
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستای گلم سلام🙋
شمامیونه تون با غذاهای محلی چطوره مثل من عاشق این سبک غذاها هستین😋 یا اینکه زیاد دوست ندارین
_منکه هر موقع بخوام برای خودم تکی غذا درست کنم ناخوداگاه میرم سمت غذاهای سنتی و محلی کشورمون، اصولا میونه خوبی با گوشت ندارم همیشه غذاهای گیاهی و بدون گوشت رو بیشتر دوست دارم (بجز زرشک پلوو آبگوشت😋) _اشکنه یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانیه که از زمانهای قدیم در سرزمین خراسان طبخ میشده و ورژن های مختلف اون در سراسر کشورمون تهیه میشه ،اشکنه تقریبا مثل آبگوشت هستش که در اون نان ترید میکنند و میخورند و یک غذای لذیذ فوری هستش
_ ورژن اصلی این غذا سیب زمینی نمیخواد و برای لعاب غذا یک قاشق ارد رو با پیاز داغ تفت میدن ، بعضیا هم بجای سیب زمینی، عدس میریزن ولی همه شون خوشمزه میشه ،این مقدار مواد که در فیلم میبینید برای یک نفر کافیه
_در اخر هم اگه دوست داشتین کمی ابقوره به غذا اضافه کنید که اونم سلیقه ای هستش و اصالت نداره❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
⚫️
زينب جان
شرمنده ايم كه
بهای حسينی شدن ما
بی حسين شدن تو بود
و شرمنده تر آن كه
تو بی حسين شدی
و ما حسينی نشديم
صلی الله علیک یا زینب کبری❤️
هدایت شده از پزشک ایرانی
خدایا...
✨کمکمان کن تا در این ایام
اگر اشکی در
مجالس عزاداری جاری میشود،
دلیلش نگریستن
به هدف حسین(ع) باشد
نه گریستن بر سر بریده حسین(ع)...
✨کمکمان کن
تا در این ایام،
اگر شوری در دلهایمان برپا میشود،
برخواسته از معرفت و شعور باشد
نه احساسات زود گذر...
✨کمکمان کن تا در این ماه
یاحسین گفتنمان سبب باحسین(ع) بودنمان شود...
🌙شبتون حسینی وامام زمانی
⭐️
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
هدایت شده از عجایب جهان
♦️با هم دعای فرج را برای سلامتی و فرج آقا امام زمان(عج) میخوانیم
🔹با قرائت دعای فرج به این جمع میلیونی بپیوندیم
#دعای_فرج
#سلامتی_اقا_امام_زمان
#لطفا_برای_همه_ارسال_کنید
#عجایب_جهان ↙️↙️
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
هدایت شده از عجایب جهان
🌸اول هفته تون عالی
🎋امیـدوارم
🌸شـروع هفتـه تون
🎋با بهترین لحظه ها
🌸و موفقیتها گره بخوره
🎋و سرشاراز خیر و برکت
🌸و لبریزاز آرامش باشه
🎋و تا انتهای هفته
🌸حال دلتون خوب خوب باشه
هدایت شده از عجایب جهان
🖤تاسوعا ..
🥀آغاز عطشناک نهضت حسینی است
🖤و خط سرخ عاشورا
🥀باواژه های تاسوعا بہ حقیقت پیوست
🖤تاسوعای حسینی
🥀 تسلیت باد🏴
#التماس_دعا
هدایت شده از عجایب جهان
رمز و راز تاسوعا:
پیدا کردن یکصد دوست معجزه نیست؛
معجزه
پیدا کردن تنها یک دوست است
که در کنار شما بایستد
حتی زمانیکه صدها نفر علیه شما صف کشیده اند...
▪#تاسوعای_حسینی_تسلیت_باد
هدایت شده از عجایب جهان
▪السَّلامُ عَلَيْكَ يَا أَبَاالْفَضْل
▪الْعَبَّاسَ ابْنَ أَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ
یا ابوالفضل العباس
طاقت مشک تمامست
علـــــی وار بیا
آب اگر ریخــت
فدای سرت ای یاربیا
همه دلخوشی اهل حرم
بیرق توست تا حــرم
راه کم مانده علمداربیا
▪#تاسوعای_حسینی_تسلیت_باد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روغن_صاف_قنادی
من برای اکثر شیرینی های عید از روغن جامدی که کلیپشو گذاشتم استفاده میکنم. حتی برای کوکی ها هم میشه جای کره از روغن صاف استفاده کرد شاید یکی از طعم کره خوشش نیاد و اینکه با کره مدت نگهداری شیرینی کم میشه ولی با روغن ماندگاریش بیشتره.
روغن جامد رو که معمولا هم نیمه جامد در بازار موجود هست و حالت دون دون داره داخل قابلمه و روی حرارت کم میذارم تا کم کم ذوب بشه و صاف و زلال بشه.
چون اون دون ها کیفیت شیرینی رو پایین میاره. وقتی زلال شد میذارم از داغی بیفته و دوساعت داخل فریزر یا یک شب داخل یخچال میذارم. تا کاملا سفت و یکدست بشه. بعد که ازش بردارید متوجه میشید چقدر صاف و بدون دون هست. و ازش داخل شیرینی هام استفاده میکنم. جایگزین کره و روغن صاف قنادی هست. روغن صاف قنادی زیاد طعم جالبی نداره ولی روغن جامد برای شیرینی هاتون عالیه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_انبه🥭🥂
انبه دوعدد
بستنی وانیلی دو لیوان
شیر نصف لیوان
انبه و بستنی و شیر رو داخل میکسر ریخته، به مدت سه دقیقه مخلوط کنید
هر چی بیشتر مخلوط بشه میلک شیک مون سفت تر میشه 👌
اگر رقیق تر دوست دارید مقدار شیر رو بیشتر کنید
.
داخل ظرف سرو بریزید و روشو با تکه های انبه تزئین کنید.
اگر پر کالری تر و خوشمزه تر دوست دارید میتونید انواع مغزها رو پودر کنید و روش بریزید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
با تو می شد که جهان غرقِ ولایت بشود
خاندانِ علوی ..پُر ز صلابت بشود..
ای علمدارِ رشیدِ حرمِ عشق..بمان
تا که از دخترکان خوب حمایت بشود
پشتِ من می شکند گر بروی از پیشم..
بی تو اصلاً چه نیازی ست قیامت بشود
#تاسوعا #محرم 💔🥀
#فرا_رسیدن_تاسوعای_حسینی_تسلیت_باد🖤
هدایت شده از عجایب جهان
▪️ علامه امينى
🔳 شب #تاسوعا و #عاشورا براى امام زمان (💔عج) #صدقه کنار ميگذاشتند و ميگفتند:
⚫️ امشب قلب حضرت درفشار است
دوستان صدقه برا سلامتی امام
. زمان یادمون نره🙏💔
#امشبی_راشه_دین_در_حرمش_مهمان_است💔
#صبح_فردا_بدنش_زیر_سم_اسبان_است😭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴«لبیک یا حسین(ع)»
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبنبات_چوبی_خانگی
طرز تهیه : شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید ( مقدار آب نصف شکر باشه اگه یک لیوان شکر استفاده می کنید نصف لیوان آب بریزید) و روی حرارت متوسط قرار دهید ، هم بزنید تا شکر حل شود و آب شروع به جوشیدن کند سپس چند قطره اسانس و رنگ خوراکی مورد علاقه تان را اضافه کنید.
در این مرحله آبنبات را امتحان کنید ، چند قطره از آبنبات داخل اب سرد بیندازید اگر بافت آبنبات شکننده شد یعنی آماده است اما اکر در آب حل شد یعنی باز هم باید روی حرارت همزده شود.
ته سینی کاغذ روغنی قرار دهید ، مقداری از ماده آماده شده رو بریزید چوب آبنبات را روی ماده بگذارید و برای مغز آبنبات هم از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید ( انواع مغزها ، برش های نازک میوه ، شکلات چیپسی و… ) ، با قاشق به ارامی از مایه آبنبات روی مغز آبنبات بریزید ( این کار را به آرامی انجام دهید تا شکل دایره کامل شود ) ، میتوانید از قالب آبنبات هم استفاده کنید.
پس از اینکه آبنبات خنک شد از قالب یا کاغذ جدا کنید ، برای نگهداری آبنبات را داخل بسته های نایلونی بسته بندی کنید و در دمای اتاق قرار دهید.❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
❌جعفری با مایونز ممنوع! این سبزی در کنار مایونز در عرض ۳۰ دقیقه تبدیل به سم میشه!
🔹در هنگام آشپزی نباید جعفری را به سالاد اضافه کرده و آنها را با سس مایونز، خامه ترش یا روغن ترکیب کنید، زیرا در این صورت جعفری شروع به آزادکردن نیتریت میکند و در مدت ۳۰ دقیقه به سم تبدیل میشود.
🔹متخصصان تغذیه توصیه میکنند جعفری را تا درست قبل از زمان سرو، به هیچ وجه به بشقاب سالاد اضافه نکنید تا تمام عناصر مفید خود را حفظ کند.
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 شاعر دودمه مشهور «مکن ای صبح طلوع» کیست؟
#محرم
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️