فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خدایا
🌙به حرمت این شبهای محرم
✨عزیزانم را دربهترین
🌙و زیباترین و پر‌آرامش ترین
✨مسیر زندگیشان قرارده
🌙مسیری که
✨خوشبختی و آرامش
🌙و خوشحالی قلبی را
✨درلحظه لحظه
🌙زندگیشان بچشند...
✨شبتون بخیر مهربانان✨
این نان ها که در واقع دور یک حلقه سیب پیچیده شدن, خیییلی لذیذ هستن و میتونن یک صبحانه یا عصرانه ی دلچسب باشن.
#بان_سیب
مواد لازم برای تهیه فیلینگ:
4 یا 5 عدد سیب (ترجیحا سیب سبز و ترد)
2 ق غ شکر
1 ق چ پودر دارچین
1 زرده تخم مرغ + 3 ق غ شیر برای رومال
طرز تهیه:
سیب ها را مطابق ویدیو تمیز کرده , پوست بکنید و بصورت اسلایس هایی با ضخامت 1.5 تا 2 سانتی متر برش بدهید. قسمت میانه و هسته سیب ها را خارج کنید تا یک دایره ی میان تهی داشته باشید. شکر را با پودر دارچین مخلوط کنید. خمیر خود را به 12 تا 13 قسمت مساوی تقسیم کنید. مطابق ویدیو, یک قطعه خمیر را برداشته و بصورت یک نوار باریک رول کنید. کمی فشار بدهید تا تخت شود.
هر اسلایس سیب را در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید. نوار خمیر را دور حلقه سیب بپیچید. بهتر است دور هر اسلایس 2 نوار خمیر پیچیده شود زیرا پیچاندن یک نوار طولانی دشوار است.
روی سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید, بان ها را روی سینی بچینید و 20 تا 30 دقیقه در جای گرم استراحت بدهید. سپس شیر ورزده تخم مرغ را بهم بزنید و بان ها را با آن رومال کنید. مقداری از شکر دارچینی را روی بان ها بپاشید. پس از آن, در فر که با دمای 180 درجه گرم کرده اید به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
#کرم_کاپوچینو 🍮 😋
▫️کاپوچینو 4بسته
▫️شیر 4 پیمانه
▫️شکر 2/3 پیمانه
▫️خامه صبحانه 160 گرم
▫️پودر ژلاتین 3/5 ق غ
▫️آب سرد نصف پیمانه
🔸اول پودر ژلاتین رو روی آب میریزیم کنار میذاریم تا اسفنجی بشه بعد روی بخار کتری بن ماری میکنیم پودر کاپوچینو رو توی شیر حل میکنیم و مخلوط میکنیم خامه و شکر رو هم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه و مایه یکدست بشه نباید جوش بیاد بعد از روی حرارت برمیداریم و ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم قالب رو چرب میکنیم و مایه رو توی قالب میریزیم و توی یخچال به مدت 6 ساعت میذاریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش میلک شیک توت فرنگی و موز😋
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#یا‌حسین 🥀
○° دوباره باز محرم اومد ... 🖤🕯
#استوری | #Story 📸
#محرم‌الحرام 🪔
#مرآت‌محمدی🎤
#مولای‌من‌حسین🌱
🖤 𝐉𝐨𝐢𝐧 :
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم طرز کمپوت درست کردن هلو یا شلیل😋
داخل هر شیشه مقدار مساوی هلو پوست گرفته و خورد شده بریزید با 1 فنجان شکر داخل هر شیشه و با آب جوش پر کنید و در آن رو محکم ببندید و داخل قابلمه که تا نصفه آبجوش کردیم میذاریم نیم ساعت تا شکر حل شود بعد در میاریم و به صورت وارونه یکروز میذاریم باشه و داخل یخچال نگهداری کنین تا فصلشه درست کنین 😍😋 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه بورک گوشت