🍩🍶🍩🍶🍩
🍶🍩🍶🍩
🍩🍶🍩
🍶🍩
🍩
#مائده
#افطار🔰
شیر گرم و زولبیا بامیه🍶🍩
#شام🔰
شامی کباب ساده😋🍗
#دستورپخت🔰
اول سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید
بعد گوشت چرخکرده رو به موادتون اضافه کنید و نمک و زردچوبه و کمی فلفل سیاه رو به مواد بپاشید.
مقدار آردی که استفاده می کنید به مقدار موادتون بستگی داره. پس اینو بدونید که ما از آرد فقط و فقط برای جلوگیری از چسبیدن موادمون به ته تابه استفاده می کنیم
برای خوش طعم شدن و پف کردن شامی هاتون می تونید یه دونه تخم مرغ هم توی موادتون بشکنید
مواد رو حسابی ورز بدید و به اندازه ی توپ پینگ پنگ بردارید و کف دستتون پهنش کنید و توی روغن داغ سرخ کنید
👈 #فوت_کوزه_گری 👇
[[برای خوش طعم و معطر شدن شامی کبابتون می تونید از سبزی های معطر استفاده کنید (خشک یا تازه بودنش فرقی نداره) مثل🔰
مرزه...ترخون...ریحان...و چای کوهی]]
#دومین_مائده5⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍩
🍶🍩
🍩🍶🍩
🍶🍩🍶🍩
🍩🍶🍩🍶🍩
🍇🍅🍇🍅🍇
🍅🍇🍅🍇
🍇🍅🍇
🍅🍇
🍇
#مائده
#افطار🔰
خیاروگوجه🍅 و پنیر... خرما و چای☕️
#شام🔰
مرغ زغالی🍗
#دستورپخت🔰
تیکه های مرغتونو با یه دونه پیاز و کمی نمک و زردچوبه و کمی بذارید پخت بخوره
در حدی که آب مرغتون جذب و تبخیر بشه
بعد تیکه های مرغ رو سرخ کنید و کف یه ماهیتابه تمیز بچینیدشون
وسط ماهیتابه رو یه کاسه ی استیل و نسوز بذارید که مرغاتونو دور تا دور کاسه ی خالی بچینید
وقتی همه ی تیکه ها رو سرخ کردید و توی ظرف جدید دور کاسه چیدید شعله رو خاموش کنید
ده دقیقه قبل از صِرو غذا و پهن کردن سفره زغالهای گداخته و قرمزززز شده رو توی کاسه بذارید و درب ماهیتابه رو ببندید که مرغاتون توی اون ده دقیقه و بدون شعله ی روشن زغالی و دودی بشه
#پانزدهمین_مائده6⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍇
🍅🍇
🍇🍅🍇
🍅🍇🍅🍇
🍇🍅🍇🍅🍇
🍛🍰🍛🍰🍛🍰
🍰🍛🍰🍛🍰
🍛🍰🍛🍰
🍰🍛🍰
🍛🍰
🍰
#مائده
#افطار🔰
شیر و کیک🍶🍰
#شام🔰
زرشک پلو با مرغ🍛🍗
#دستورپخت🔰
مرغ ها رو کمی توی روغن تفت بدید که کمی خودشو بگیره و گوشتش وا نره
گوشت رو کف قابلمه بچینید و برای مرغتون سس درست کنید
برای سس پیاز رو رنده کنید و تفت بدید و زردچوبه و نمک و چوب دارچین و فلفل سیاه و چند تیکه خلالی فلفل دلمه ای توی سس بندازید و با رب گوجه سرخش کنید بعد آب جوش رو توی سس بریزید که رقیق بشه
بعد هم سس رو به مرغتون اضافه کنید و روی حرارت بذارید که پخت بخوره
نیم ساعت به خاموش کردن مرغتون زعفرون آب کرده رو اضافه کنید و لحظه ی خاموشی غذا گلاب رو اضافه کنید
#پخت_برنج_هم_که_مشخصه
#هفتمین_مائده7⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍰
🍛🍰
🍰🍛🍰
🍛🍰🍛🍰
🍰🍛🍰🍛🍰
🍛🍰🍛🍰🍛🍰
🍘🍹🍘🍹🍘🍹
🍹🍘🍹🍘🍹
🍘🍹🍘🍹
🍹🍘🍹
🍘🍹
🍹
#مائده
#افطار🔰
نان🍞 و پنیر و گردو...خرما و چای کمرنگ☕️
#شام🔰
کوفته ریزه🍘(معروف به کله گنجشکی)
#دستورپخت🔰
گوشت چرخکرده رو به همراه یه پیاز متوسط رنده شده و مقداری
نمک.زردچوبه.فلفل سیاه
ورز بدید که حالت چسبندگی پیدا کنه
گوشت رو نیم ساعت توی ظرف دربسته بذارید که بامواد همراهش، طعم بگیره
توی این زمان سیب زمینی رو خلالی درشت خورد کنید🍟
و با حوصله توی روغن و حرارت ملایم سرخ کنید.
از گوشت، به اندازه ی توپ پینگ پنگ (به اندازه کله ی گنجشک😊) جدا کنید و گرد کنید و توی روغنتون سرخش کنید
بعد از سرخ کردن کوفته ها
توی همون روغن که طعم سیب زمینی و گوشت رو گرفته
یه مقداری رب گوجه و زردچوبه و نمک و فلفل سیاه سرخ کنید که سس به دست بیاد. کمی پودر دارچین هم توی سس بریزید و دو لیوان متوسط آب، به سستون اضافه کنید و سیب زمینی سرخ شده و کوفته های سرخ شده تونو توی سس بریزید که با آب بجوشه و حرارت رو ملایم کنید که سس از حالت آبکی دربیاد و کمی غلیظ بشه.
نکته:
حواستون باشه در حین سرخ کردن همه ی موادتون، حرارت پایین باشه که روغنتون نسوزه چون هم سیب زمینی و هم کوفته و هم سس با یه روغن سرخ میشن.
👈 #فوت_کوزه_گری 👇
اگه مواد کوفته تون چسبندگی پیدا نکرد نصف قاشق غذا خوری آرد بهش اضافه کنید که کمکتون کنه. البته چسبندگی چنین موادی به ورز دادن مواد بستگی داره
مواد باید به هم چسبیده باشه اما به ظرف و دستتون نچسبه
#دهمین_مائده🔟
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍹
🍘🍹
🍹🍘🍹
🍘🍹🍘🍹
🍹🍘🍹🍘🍹
🍘🍹🍘🍹🍘🍹
🍒🍡🍒🍡🍒🍡🍒
🍡🍒🍡🍒🍡🍒
🍒🍡🍒🍡🍒
🍡🍒🍡🍒
🍒🍡🍒
🍡🍒
🍒
#مائده
#افطار🔰
نان و پنیر🍞🧀 و خیارگوجه🍅
چای کمرنگ و خرما☕️
#شام🔰
لوبیا پلو🍛 و سالادشیرازی🍵
#دستورپخت🔰
به تعداد افراد برنج رو پیمانه کنید و بذارید توی آب و نمک خیس بخوره
لوبیا سبز رو خورد کنید و با یه دونه پیاز متوسط کمی بخار پز کنید
گوشت چرخکرده و هویجی که نگینی خورد کردین رو با مقداری روغن به مواد اضافه کنید و همه رو باهم تفت و مخلوط کنید
زرد چوبه و فلفل سیاه و در صورت مهیا بودن زعفران اب کرده و ادویه ی پلویی به موادتون اضافه کنید و در آخر با رب گوجه فرنگی مواد رو خوشرنگ کنید
مواد رو لابه لای پلو تون بریزید و بذارید دم بکشه
👈🏻 #فوت_کوزه_گری👇🏻
اگه ادویه پلویی نداشتید می تونید برای خوش عطر شدن لوبیاپلوتون از کمی فلفل دلمه ای ریز شده استفاده کنید.
سالاد شیرازی هم که مخلوطی از خیار و گوجه و پباز ریز شده س که با نمک و آبلیمو آبغوره مخلوط شده👌🏻
#یازدهمین_مائده1⃣1⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍒
🍡🍒
🍒🍡🍒
🍡🍒🍡🍒
🍒🍡🍒🍡🍒
🍡🍒🍡🍒🍡🍒
🍒🍡🍒🍡🍒🍡🍒
🍲🍲🍲
🍲🍲
🍲🍲
🍲
🍲
#مائده
#افطار🔰
شیروخرما🍶... نان و پنیر و گردو
#شام🔰
سوپ شیر🍲
#دستورپخت🔰
اول از همه گوشت قرمز یا مرغتون رو بذارید با یه پیاز متوسط رنده شده و مقداری نمک حسابی پخته بشه. اصلا زردچوبه یا ادویه ی دیگری استفاده نکنید چون رنگ سوپمون باید سفید باشه
قارچ رو به مرغتون اضافه کنید که همزمان با مرغ پخته بشه
(می دونید که قارچ هر چه قدر که پخت بخوره شل و وارفته نمیشه پس خیالتون راحت باشه)
مراقب آب مرغتون باشید که پابرجا بمونه چون لازمش داریم
هویج رنده شده و بلغور گندم یا جوپَرک شده رو به غذا اضافه کنید و مراقب باشید سوپتون ته نگیره شیر رو آروم به غذاتون اضافه کنید و اجازه بدید با آب مرغتون مخلوط بشه
گوشت رو از غذا دربیارید و ریش ریشش کنید و دوباره به غذاتون اضافه ش کنید.
وقتی غذا با شیر حسابی مخلوط و کمی غلیظ شد آبلیمو رو به تدریج اضافه کنید که سوپتون از بی طعمی در بیاد.
15 دقیقه بعد از پخته شدن غذا با آبلیمو زیر غذاتونو خاموش کنید.
سوپ پرقوت و خوشمزه مون آماده ست
👈 #فوت_کوزه_گری👇
چون گوشت یا مرغمونو بدون ادویه و زردچوبه باید بار بذاریم، قطعا بوی نامطبوعی ممکنه داشته باشه. شما می تونید اول مرغ رو با کمی پیاز بجوشونید و بعد آب مرغ رو عوض کنید و با پیاز رنده شده شروع به پخت غذا کنید.
برای خوشرنگ شدن سوپتونم می تونید کمی کلم بروکلی بهش اضافه کنید. البته این مورد دلبخواهه
#دوازدهمین_مائده2⃣1⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍲
🍲
🍲🍲
🍲🍲
🍲🍲🍲
🌸🌸🌸
🌸🌙
🌸
#ویتامینه
وعده افطار را با شام اشتباه نگیرید❗️
✅روزه تان را مےتوانید با
یڪ استکان شیر گرم یا چـ☕️ـاے ڪمرنگ و ۲عدد خرما یا یڪ قاشق غذاخورے عسـ🍯ـل طبیعے بازڪنید
🍛سعے ڪنید #شام را 2⃣ساعت پس از افطار میل ڪنید
🍱 غذاهاے سنگین و سرخ ڪردنے مثل آش یا خورشتها برا افطارے مناسب نیستند و بهتر است در وعده شام میل شوند
👈افطارے باید #سبک باشد
👈افطارے باید #گرم باشد
👈افطارے ترجیحا #شیرین باشد
✅انواع #سوپ ها براے افطارے🍲
سوپ هایے ڪه حاوے سـ🌿ـبزیجات پخته و آب مـ🍗ـرغ هستند و یا با شـ🍼ـیر درست میشوند
✅انواع فرنےها و شیربرنج ها🍚
فرنےها و شیربرنج به خاطر شیرینـ🍭ـےاے ڪه دارند میتوانند قند ازدست رفته بدن رو جبران ڪنند
#هر_روز_با_اصول_تغذیه_ماه_مبارک_رمضان🌙
#قسمت13
#داشتنـ_رمضاڹے_سالمـ_با_ما👇
🌙| @asheghaneh_halal
🌸
🌸🌙
🌸🌸🌸
🌶🍏🌶🍏🌶🍏🌶
🍏🌶🍏🌶🍏🌶
🌶🍏🌶🍏🌶
🍏🌶🍏🌶
🌶🍏🌶
🍏🌶
🌶
#مائده
#افطار🔰
نان و پنیر و سبزی🍞...خرما و چای کمرنگ☕️
#شام🔰
بابوشکا🍱
#دستورپخت🔰
گوشت چرخ کرده رو با یه پیازی که کاملا نازک خلالی شده باشه تفت بدید و ادویه ی مخصوص رو توی گوشتتون بریزید
(زردچوبه... نمک... فلفل سیاه... ادویه کچاپ... پودر آویشن)
و بذارید حسابی با گوشتتون مخلوط بشه
گوجه فرنگی رو جدا توی یه ظرف دیگه نگینی و ریزش می کنید و سرخش می کنید و بعد از اون گوشتتون رو باهاش مخلوط کنید
سیب زمینی نگینی خورد کنید و سرخش کنید و توی ظرفتون، یه سمت مخلوط گوشت و گوجه رو بریزید و یه سمت سیب زمینی سرخ شده رو بذارید
👈 #فوت_کوزه_گری👇
لحظه ی سِرو غذا، کمی پودر آویشنروی گوشتتون بریزید.
#چهاردهمین_مائده4⃣1⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🌶
🍏🌶
🌶🍏🌶
🍏🌶🍏🌶
🌶🍏🌶🍏🌶
🍏🌶🍏🌶🍏🌶
🌶🍏🌶🍏🌶🍏🌶
🍗🍇🍗🍇🍗🍇
🍇🍗🍇🍗🍇
🍗🍇🍗🍇
🍇🍗🍇
🍗🍇
🍇
#مائده
#افطار🔰
خیاروگوجه و پنیر😋... خرما و چای☕️
#شام🔰
مرغ زغالی🍗
#دستورپخت🔰
تیکه های مرغتونو با یه دونه پیاز و کمی نمک و زردچوبه و کمی فلفل بذارید بپزه.
در حدی که آب مرغتون جذب و تبخیر بشه
بعد تیکه های مرغ رو سرخ کنید و کف یه ماهیتابه تمیز بچینیدشون
وسط ماهیتابه رو یه کاسه ی استیل و نسوز بذارید که مرغاتونو دور تا دور کاسه ی خالی بچینید
وقتی همه ی تیکه ها رو سرخ کردید و توی ظرف جدید دور کاسه چیدید شعله رو خاموش کنید
ده دقیقه قبل از صِرو غذا و پهن کردن سفره زغالهای گداخته و قرمزززز شده رو توی کاسه بذارید و درب ماهیتابه رو ببندید که مرغاتون توی اون ده دقیقه و بدون شعله ی روشن زغالی و دودی بشه
#پانزدهمین_مائده5⃣1⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍇
🍗🍇
🍇🍗🍇
🍗🍇🍗🍇
🍇🍗🍇🍗🍇
🍗🍇🍗🍇🍗🍇
🍜🍎🍜🍎🍜
🍎🍜🍎🍜
🍜🍎🍜
🍎🍜
🍜
#مائده
#افطار🔰
شله زرد🍜
#شام🔰
خوراک لوبیا🍲
#دستورپخت🔰
دو لیوان لوبیا چیتی رو بذارید حسابی پخت بخوره
و آب لوبیای نرم شده و پخته تو در حد سس باقی بمونه
توی یه ظرف دیگه اندازه ی توپ پینگ پنگ گوشت چرخکرده رو بایه پیاز رنده شده تفت بدید و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه رو بهش اضافه کنید. یه دونه فلفل دلمه ای رو رنده کنید طوریکه پوست خارجی و تخمه های داخل فلفل باهاش نباشه و اونا رو دور بریزید(یعنی فقط گوشته ی داخلی فلفل رو رنده کنید)
بعد چند گوجه رو رنده و به مخلوط اضافه کنید و با یه قاشق رب گوجه بذارید باهم سرخ بشن
15 دقیقه قبل از صِرو غذاتون مخلوط گوشت رو به لوبیا اضافه کنید و بذارید با حرارت ملایم طعم بگیرن.
غذا آماده ی خوردنه...
#شانزدهمین_مائده6⃣1⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🍜
🍎🍜
🍜🍎🍜
🍎🍜🍎🍜
🍜🍎🍜🍎🍜
🐟🍶🐟🍶🐟
🍶🐟🍶🐟
🐟🍶🐟
🍶🐟
🐟
#مائده
#افطار🔰
شیروخرما🍶
#شام🔰
خوراک ماهی🐟
#دستورپخت🔰
اول تکه های ماهی رو توی مخلوطی از مواد زیر بخوابونید که ترد و خوشبو بشه و بوی بد ماهی رو از بین ببره
مواد لازم👇🏻
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، و زعفران آب کرده رو با مقداری آبلیمو مخلوط کنید و تکه های ماهی رو بهش آغشته کنید و بذارید حداقل 30دقیقه بمونه (توی ظرف دربسته)
کف تابه رو کمی چرب کنید
حتی الامکان با فرچه🖌
بخلطر اینکه ماهی دای چربی طبیعیه و برای سرخ شدن به روغن کمی احتیاج داره
ماهی رو در حرارت پایین و باصبر سرخش کنید
می تونید برای مکمل ماهی کمی سیب زمین خلالی و سرخشده رو کنارش بذارید و نوش جان کنید
👈🏻 #فوت_کوزه_گری👇🏻
اگه میخواید از مغزپخت شدن ماهی تون مظمئن بشید می تونید مخلوط ابلیمو رو که از اول ماهی رو باهاش طعم دار کردید کف تابه بریزید که همراه سرخ شدن بخارپز هم بشه
و البته تابه های تفلون یا رژیمی هرگز ماهی رو به خودشون نمی چسبونن
پس با خیال راحت و حرارت کاملایلایم با اندکی صبر و زمان دو طرف ماهی تونو خوب سرخ کنید.
#هجدهمین_مائده8⃣1⃣
#نوش_جان😋🍭
🍳| @asheghaneh_halal
🐟
🍶🐟
🐟🍶🐟
🍶🐟🍶🐟
🐟🍶🐟🍶🐟
عاشقانه های حلال C᭄🇮🇷
🍃☕️ °| #خادمانه |°💟°| #موقتانهـ(1)|° سلــ😎ـام ســلــ😎ـام مےدونم منــو نمےشناسید😌، عب نـداره ڪمڪم
🍃☕️
°| #خادمانه |° 💟°| #موقتانهـ(2) |°
مےبینم ڪه بسے ڪنجڪاو شدید😎
آیا#دورهمے داریم😉
آیا#هیئت_بصیرتے داریم😉
آیا خبر#ازدواج داریم😉
آیا #عقد_مجازے داریم😎😂😂
چقد اتفـــاق😱
بهـ نظرتون چهـ خبره!!!؟؟؟
منتظر باشیــــد
مطمئنـــم خیلےبهتون خوش مےگذره پس یــادتون نــره جمعــهـ شب🌙بهـ صرف #شیرینے🍩و #شام تشریف بیارید😋 بهـ این آدرس👇
ایتــا، بهتــرین ڪانال خاورمیانهـ
#عاشقانهـ_های_حلال😌ساعت آن متعاقبا اعلام خواهد شد.😁
منتظـــرمون باشید😎
•|📺|• @asheghaneh_halal
🍃☕️