فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_لازانیا👩🍳
پارت اول
مواد داخل لازانیا
من برای داخلش سیب زمینی رو سرخ کردم پیاز و گوشت چرخ کرده رو هم همینطور بهش فلفل دلمه ای ،نم،زردچوبه،فلفل سیاه و اویشن و رب اضافه کردم.
برای سس بشامل هم:
۵۰گرم کره
۲ق غ آرد سفید
و ۲لیوان شیر
نمک ،فلفل سیاه،زرچوبه
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش تاکو مرغ پنیری🍓
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موز_شکلات 🍫🍌
لایه های این دسر شامل:
-بیسکوییت پتیبور (لایه اول)
-شکلات تختهای (لایه دوم - من تلخ زدم، سلیقهای)
-شیرموز خیلی غلیظ (لایه سوم - غلیظ یعنی ۲ تا موز و نصف فنجون شیر)
میوه برای تزیین (گیلاس - شاهتوت - توت سیاه)
من برای ۲ تا لیوان
موز : ۲ تا
شیر : نصف فنجون
شکلات تختهای
بسکوییت پتیبور: تقریباً ۱ بسته (کمتر)
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#اش_بادمجان_بروجرد👩🍳
پارت اول
سیر ۱ بوته
بادمجان ۴ الی ۵ عدد
عدس ۲ لیوان
پیاز ۲ عدد متوسط
کشک و نعنا برای تزیین
آب قلم هرچه بیشتر بهتر
میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#اش_بادمجان_بروجرد👩🍳
پارت دوم
سیر ۱ بوته
بادمجان ۴ الی ۵ عدد
عدس ۲ لیوان
پیاز ۲ عدد متوسط
کشک و نعنا برای تزیین
آب قلم هرچه بیشتر بهتر
میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#آیس_دالگونا👩🍳
✔شیر
✔شیر عسلی
✔پشمک
✔یخ
✔قهوه دالگونا(دو قاشق قهوه فوری+دو ق شکر+چهار ق آب جوش رو با همزن برقی دو دقیقه میزنیم تا مثل خامه سفت شه)
✔یخ قهوه(قهوه رو دم کرده و در قالب یخ میریزیم)
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
خمیر نیمه آماده کوکی چاکلت چیپس کاپو یک بسته
شکلات صبحانه نصف پیمانه (۲ ق غ)
پنیر خامه ای ۷۵ گرم (۲ ق غ)
برای استفاده از خمیر نیمه آماده کوکی کاپو ، باید اونو حدود یک ساعت و نیم در دمای محیط قرار بدین تا یخ زدایی بشه.
بعد از یخزدایی خمیر رو به اندازه یک گردو برش دادم . خمیر ورز دادن هم نمی خواد به راحتی با دست شکل می گیره ، ورز هم ندید که به روغن نیفته .
برای مواد میانی شکلات صبحانه و پنیر خامه ای رو مخلوط کردم .
یک عدد از خمیر باز شده رو برداشتم و مواد میانی قرار دادم و خمیر دیگه رو دوباره روش قرار دادم و لبه ها رو به هم فیکس کردم .
داخل سینی با فاصله چیدم . فر هم از یک ربع قبل روشن کردم که گرم بشه . داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم . مدت زمان پخت بستگی به فر شما هم داره . روی این کوکی وقتی از فر بیرون میاد نرم هست و بعد از خنک شدن نرمی برطرف میشه.
با توجه به این که کف کوکی تغییر رنگ داد میتونید متوجه پخت بشید و نیازی نیست صبر کنید تا روی کوکی رنگ بگیره.
من شکلات صبحانه رو کمی گرم کردم و داخل قیف یکبار مصرف ریختم و روی کوکی ها ریختم و به همین راحتی 😊
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_پیانو👩🍳
پارت اول
تخممرغ ٢عدد
آرد ١ لیوان
شکر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
پودر کاکائو ٢ق س
بیکینگ پودر ١ ق م
وانیل نصف ق چ
نمک نوک ق چ
مواد کرم :
شیر ٢ لیوان ، شکر یک سوم لیوان ، آرد نصف لیوان وانیل یک چهارم ق چ ، خامه ١۵٠ گرم
برای خیساندن کیک :
شیر ١لیوان ، پودر کافی میکس یا کاکائو یا نسکافه ١تا٢ق غ
برای تزئین کیک :
پودر کاکائو مقداری ، پودر نارگیل (اختیاری
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر بود پنج دقیقه ای آوردم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😍😍
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شات سبزیجات با دیپ 🥦🌶
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک مرغ
پارت دوم
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مرغ
پارت اول
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛