6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7 سیب زمینی
1 پیاز
2 هویج
2 سینه مرغ
1 لیتر / 4.04 فنجان شیر
5 قاشق غذاخوری آرد
روغن
نمک
فلفل
پنیر
روش
سیب زمینی را خورد کرده، نمک ، فلفل و روغن آفتابگردان بریزید. روی یک ورقه پخت قرار داده و به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
پیازها را سرخ کنید ، سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید ، سپس هویج رنده شده ، نمک و فلفل را اضافه کنیدبعد از پخته شدن روی سیب زمینی های پخته شده ،بریزید
روغن آفتابگردان را در یک قابلمه گرم کنید. در آرد بریزید و مخلوط کنید ، شیر را اضافه کنید. سس را داخل قالب در بالای بریزید. 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت پخت.
مرغ را با پنیر بپاشید و 10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / قرار دهید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای نارگیل ساخته شده در منزل
نارنگی 1 کیلویی
3.5 فنجان شکر دانه ریز
1 لیوان آب پرتقال
آب نصف لیمو
1 قاشق چای خوری کره.
. طرز تهیه:
الیاف سفید نارنگی تمیز شده و پوست کنده می شود. به صورت برش برش داده می شود. داخل ظرف گذاشته می شود. پودر قند روی آن ریخته می شود. 1 لیوان آب نارنگی فشرده شده به آن اضافه می شود. ظرف را به اجاق بزارید. می ماند تا روی حرارت کم بپزد. وقتی جوش آمد ، کف ها را گرفته می شود. آب نصف لیمو فشرده شده است. کره اضافه می شود. بخشی از مربا را در یک کاسه گرفته و قوام آن هنگام سرد شدن بررسی می شود. اگهخوب شد خاموشش کنید بعد ار دوساعت با شعله نلایمتستش کنید
مربا در شیشه پرکنید و برعکس کنید تا دوساعت به این ترتیب مربا برای مدت طولانی خراب نخواهد شد.
....
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ارسال_مستقیم_از_تولیدی
✅ما با کمترین قیمت ممکن ✅
⭕️متنوع ترین اجناس رو عرضه میکنیم ⭕️
#پالتو_جدید 120000♨️
#تونیک_دوتکه 49000❌
#شلوار_لی 75000♨️
#مانتو_پاییزی 85000❌
#ست_خونگی 58000♨️
http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047
اینقدر این کانال اون کانال نرو
از خود تولیدی خرید کن ⭕️⭕️⭕️
💫 آشپز بانو 💜
#ارسال_مستقیم_از_تولیدی ✅ما با کمترین قیمت ممکن ✅ ⭕️متنوع ترین اجناس رو عرضه میکنیم ⭕️ #پالتو_جدی
شروع حراج فصل♨️♨️♨️💯💯💯
#حراج واقعی پالتو های 50 تومتی
همه مدل مانتو و بافت فقط 50و60 هزار تومن😍
🔴️لینک کانال👇👇👇😍😎
http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047
❌با کمترین. قیمت ❌
🔴بالاترین. کیفیت🔴
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_نارنگی خوشمزههه😻
۳ لیوان آب نارنگی
۱ لیوان شکر
۳ ق غ نشاسته
برای محلبی:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۲ ق غ نشاسته
۱ ق چ وانیل
نصف فنجان آرد سمولینا(یاپودر ژلاتین)
آب نارنگی و شکر و نشاسته رو روی حرار ت هم میزنیم تا مواد یکدست بشه بعد داخل قالب مورد نظر رو چرب کرده و میریزیم و یکساعت در یخچال میذاریم و بعد شیر و شکر و سمولینا(اگه نداشتین پودر ژلاتین) و نشاسته رو روی حرارت گذاشته و هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه بعد وانیلو اضافه و در قالب میریزیم و در یخچال گذاشته تا ببندد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شیرینی_مدرن
مواد لازم
پودر شکر ۲۰۰ گرم
روغن جامد ۲۰۰ گرم
آرد سفید ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
وانیل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- روغن رو آب کرده داخل یخچال میزاریم تا سفت و صاف بشه
بعد دوباره یک ربع تموم مواد رو توی محیط میزاریم تا هم دما بشن .بعد با شکر با درو تند همزن میزنیم تا سفید رنگ بشه.وانیل رو اضافه کرده باز حدود یک دقیقه هم میزنیم.ارد رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم به آرومی به هم میزنیم.
۲- در آخر روغن مایع رو اضافه میکنیم .
۳- داخل قیف ریخته و روی کاغذ روغنی به هر شکلی که دوست داشتید طرح بدید.
اگه دوست داشتید روشو یه مغز اجیل بزارید.
۴- در فر از پیش گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید.
۵- تا خنک شدن شیرینیها صبر کنید و بعد داخل ظرف بچینید.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
کوکو سبزی 🌸🍃
شامل تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر تازه هست و مراحل آماده سازی 👇
سبزی کوکو (۳۰۰ گرم) به همراه ۴ عدد تخم مرغ ، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، آویشن و برای معطر شدن مقداری سبزی خشک مثل ترخون، مرزه و ریحون در مجموع یک قاشق، چهار عدد گردو ریز شده، زرشک سه قاشق و یک قاشق آرد رو داخل یک ظرف میریزیم و شروع میکنیم به هم زدن مواد را انقدر هم میزنیم تا یکمی کف کنه تابه رو کمی روغن میریزیم مواد رو در تابه میریزیم و شعله رو کم میکنیم و منتظر میمونیم تا حسابی خوب سرخ بشه
🍔 🍂💞#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━🍂💞🍃━━━┛
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بادمجان
500 گرم گوشت چرخ کرده
2 سیب زمینی
2 پیاز
1 فلفل دلمه ای قرمز
1 فلفل دلمه ای سبز
روغن مایع
جعفری
گوجه فرنگی
1 ق غ رب گوجه و فلفل
1 ق چ زیره، فلفل دلمه ای، فلفل سیاه
اول از همه بادمجان ها را به چهار قسمت برش و به همراه سیب زمینی های خلالی شده جداگانه سرخ میکنید. حالا گوشت چرخ شده و فلفل دلمه ای قرمز و سبز رو خورد کرده و با هم داخل روغن سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، ادویه جات و جعفری رو به مواد اظاف کرده و مجدد مخلوط و سرخ کنید.
سپس مواد را مطابق فیلم درون ظرف فر ریخته و با گوجه فرنگی و فلفل سبز تزئین و درون فر قرار دهید تا کاملا پخت شوند.
🍔 🍂💞#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━🍂💞🍃━━━┛
#دسر_میوه_ای 🍓🥝😋
🔸برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتون و برش بزنید و اماده کنید بعد به سلیقه خودتون کف قالب بچینید .سپس دو بسته ژله الوورا و اماده کنید فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم لیوان اب جوش استفاده کنید و به صورت بن ماری کاملا ژله رو حل کنید . برای اینکه بعضی از میوه ها مثل کیوی یا توت فرنگی باعث بسته نشدن ژله میشه پس باید مایع ژله غلیظ تر از حالت عادی باشه.
🔸میوه ها رو که کف قالب چیدید مقدار خیلی کمی ژله الوورا روشون بریزید و بزارید داخل یخچال تا فیکس بشه دقت کنید اگر زیاد ژله بریزید میوه ها نظمشون به هم میخوره پس در مرحله اول فقط چند قاشق بریزید بعد از فیکس شدن میوه ها می تونید کامل ژله تون و اضافه کنید و بعد برای لایه های بعدی به سلیقه خودتون می تونید از ژله بستنی، پاناکوتا یا پودینگ استفاده کنید.
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
❣گل من و تو ❣
🍃🌹 @golemanoto
😍 کانال دوم ما گل خانه من و تو 👇👇
🌺😍 @gole_khane
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم
#شکلات_صبحانه_مانداناشف:
شکلات تخته ای ۷۵ گرم(شکلات من شیرین بود)
کره ۴۵ گرم
پودر قند ۶۰ گرم(بستگی به تلخی کاکائو و شکلات تخته ای داره)
پودر کاکائو ۳ ق غ سر پر(پودر کاکائو من تلخ و دارک بود)
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
شیر ۳ ق غ
طرز تهیه:
ابتدا شکلات تخته ای رو خردمی کنیم و روی حرارت کتری در حال جوش بنماری می کنیم بعد ازینکه کمی ذوب شد کره رو اضافه می کنیم وقتی کاملا ذوب شد از رو کتری برداشته و پودر قند رو الک و اضافه می کنیم و سپس پودر کاکائو رو الک کرده و اضافه می کنیم و با قاشق خوب مخلوط میکنیم سپس خامه و شیر رو اضافه کرده و خوب با قاشق و یا همزن برقی هم می زنیم که کاملا یکنواخت بشه و گلوله ای نمونه.(من از همزن برقی استفاده نکردم)
در این مرحله ازش میچشیم اگه شیرینیش کم بود یک یا دو قاشق پودر قند اضافه می کنیم و دوباره خوب مخلوط می کنیم
با این مقدار مواد میتونیم یه شیشه اندازه ی شیشه های نوتلا رو پر کنیم تو یخچال میذاریم که کمی سفت تر بشه و بعد استفاده می کنیم میتونیم تا یک هفته تو یخچال شکلاتمونو نگه داریم
شما میتونید در آخرین مرحله از مغز های فندق ، پسته ، گردو یا بادام خرد شده و یا پودر شده
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چاشنی#پیتزا
مواد لازم
گوجه خشک ۱ کیلو
سیر ۲ بوته
نمک یک قاشق مربا خوری
روغن زیتون۱ کیلو
رزماری۲قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا گوجه خشک ها را در یک شیشه ریخته و بعد سیر و رزماری نمک اضافه کرده و بعد روغن زیتون روی گوجه خشک ها میریزیم و در یخچال یا جای خنک میگذاریم بد از ۱ ماه اماده میشه مخصوص پیتزا و سالاد هست خیلی عالی میشه حتما امتحانش کنید انشا الله که خوشتون اومده
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیگ_برگر
برای درست کردن این بیگ برگر نیاز به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده (۸۰ درصد گوشت گوساله و ۲۰ درصد گوسفندی)، پنیر موزارلا، یک بسته نان، پپرونی، پنیر گودا، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، سس خردل(یک قاشق مرباخوری)، نمک و یک عدد پیاز متوسط آبگرفته شده هستش.
داخل ویدئو کاملا توضیح دادیم فقط چند تا نکته هست که براتون مینویسیم😊👇
گوشت برگر نباید چند بار چرخ بشه یه بار چرخ بشه کافیه در ضمن استفاده از گوشت گوسفندی هم سلیقه ای هستش✌
حتما برگرُ روی حرارت بالا بپزید تا آب نندازه و اصلا در ظرف رو نبندین 😉
برای تهیه سس خیار شور هم خیار شورُ رنده ریز میکنیم به همراه سس هزار جزیره و سس خردل قاطی میکنیم و بعد این ترکیب رو به کف نون میزنیم (خیلی خوشمزس حتما یه بار امتحان کنید😋✌)
وقتی پنیر موزارلا (یا همون پنیر پیتزا) رو روی برگر ریختیم باید حدودا پنج دقیقه تو دمای 180 درجه داخل فر یا مایکروفر بزاریم تا پنیرمون کاملا آب بشه.
این یه دستور پخت ساده برای درست کردن برگر بود البته رسپی های زیادی برای درست کردن برگر هست امیدواریم درست کنید و لذت ببرید.
🍔 🍂💞#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━🍂💞🍃━━━┛