#قارچ_پلو_ادويه_اي مواد لازم:قارچ ورقه شده سه ليوان(كمي آبليمو تازه بزنيد كه رنگش تيره نشه)، برنج سه پيمانه، ساقه پيازچه خرد شده سه عدد، پودر فلفل سياه نصف ق مرباخوري، پودر زنجبيل يك سوم ق م، پودر دارچين يك سوم ق م، پودر زيره سياه نصف ق م، پودر فلفل قرمز يك سوم ق م، نمك برنج رو از قبل در آب نمك بخيسونيد بعد در آب بجوشونيد و آبكش كنيد. قارچ رو در روغن تفت بديد تا آبش كاملا كشيده بشه و بعد ادويه ها رو اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه شعله رو خاموش كنيد و ساقه پيازچه رو اضافه كنيد.حالا برنج و مواد قارچ رو لابلا در قابلمه بريزيد و بذاريد دم بكشه. همونطور كه گفتم ميتونيد ادويه هايي كه دوست نداريد رو حذف يا ادويه مورد علاقتون رو بيشتر كنيد.موقع سرو كمي پيازچه تازه روي غذا بريزيد نوش جان💖 ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#قارچ_پلو_ادويه_اي مواد لازم:قارچ ورقه شده سه ليوان(كمي آبليمو تازه بزنيد كه رنگش تيره نشه)، برنج سه پيمانه، ساقه پيازچه خرد شده سه عدد، پودر فلفل سياه نصف ق مرباخوري، پودر زنجبيل يك سوم ق م، پودر دارچين يك سوم ق م، پودر زيره سياه نصف ق م، پودر فلفل قرمز يك سوم ق م، نمك برنج رو از قبل در آب نمك بخيسونيد بعد در آب بجوشونيد و آبكش كنيد. قارچ رو در روغن تفت بديد تا آبش كاملا كشيده بشه و بعد ادويه ها رو اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه شعله رو خاموش كنيد و ساقه پيازچه رو اضافه كنيد.حالا برنج و مواد قارچ رو لابلا در قابلمه بريزيد و بذاريد دم بكشه. همونطور كه گفتم ميتونيد ادويه هايي كه دوست نداريد رو حذف يا ادويه مورد علاقتون رو بيشتر كنيد.موقع سرو كمي پيازچه تازه روي غذا بريزيد #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛