#لقمه_سيب_زميني مواد لازم🥔 ▫️سه عدد سيب زميني بزرگ پخته ▫️خامه ترش نصف فنجان ▫️پيازچه يک چهارم فنجان ▫️ژامبون خرد شده يک چهارم فنجان ▫️نمک يک قاشق چايخوري ▫️فلفل نصف قاشق چايخوري ▫️پنير چدار ▫️آرد ▫️تخم مرغ ▫️پودر نان یاآردسوخاری ▫️روغن زيتون طرز تهیه🥨 مواد لازم براي لقمه سيب زميني را در يک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنيد و هم بزنيد تا ترکيب يک دستي بدست آيد. سپس پنير چدار را به شکل خلال هاي شش سانتي خرد کنيد و يک قاشق از مواد بدست آمده را برداشته به دور يک خلال پنير چدار مطابق فيلم، مانند يک لقمه بپيچيد. سپس هر يک از لقمه ها را با آرد، تخم مرغ و پودرسوخاري آغشته کنيد. حال مي توانيد به دو روش اين لقمه ها را آماده سرو نمائيد: 1. مي توانيد لقمه ها را در سيني فر قرار داده روي آن روغن زيتون و نمک پاشيده و در فر با دماي دويست درجه سانتيگراد يا چهارصد درجه فارنهايت به مدت پانزده دقيقه قرار دهيد تا پخته شود و پنير داخل لقمه آب شده و لايه بيروني برشته شود. 2. روش دوم مي توانيد در روغن داغ يعني در دماي صد و هشتاد درجه به مدت سه دقيقه سرخ کنيد تا زمانيکه برشته شود. سپس روغن اضافي را بگيريد. در مرحله آخر بگذاريد لقمه ها خنک شوند سپس با انواع سس نوش جان بفرماييد. #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛