#میگو_پلو با گردو و کشمش میگو 500 گرم پیاز درشت 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به میزان دلخواه زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری کشمش نصف لیوان گردو خرد شده نصف لیوان زرشک به میزان دلخواه پیازداغ به میزان دلخواه ● میگو ها رو تمیز کرده، میشوییم و آبکش میكنیم. پیاز رو درشت خرد کرده و تو ماهیتابه با کمی روغن تفت میدیم و میگو ها رو اضافه میكنیم و با حرارت متوسط به بالا حدود پنج دقیقه میپزیم. (اگه زمان پخت بیشتر بشه میگوها سفت میشن 😇) حالا پیازها رو خارج کرده و ادویه ها رو اضافه میكنیم و هم میزنیم. زعفرون رو هم اضافه میكنیم و تفت میدیم. میگوها آماده هستن 🤗 . ● کشمش، گردو و زرشک رو هم تو یه ظرف دیگه روی حرارت حدود سه دقيقه تفت میدیم. پیازداغ رو هم به مقدار دلخواه خودتون درست کنین 😉 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

. شما چجوری میگو پلو درست میکنین؟🤔 با گردو و کشمش یا با سبزی؟ 😋😍 . #میگو_پلو با گردو و کشمش 😋🍤 . مواد لازم : میگو 500 گرم پیاز درشت 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به میزان دلخواه زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری کشمش نصف لیوان گردو خرد شده نصف لیوان زرشک به میزان دلخواه پیازداغ به میزان دلخواه . . دستور تهیه : . ● میگو ها رو تمیز کرده، میشوییم و آبکش میكنیم. پیاز رو درشت خرد کرده و تو ماهیتابه با کمی روغن تفت میدیم و میگو ها رو اضافه میكنیم و با حرارت متوسط به بالا حدود پنج دقیقه میپزیم. (اگه زمان پخت بیشتر بشه میگوها سفت میشن 😇) حالا پیازها رو خارج کرده و ادویه ها رو اضافه میكنیم و هم میزنیم. زعفرون رو هم اضافه میكنیم و تفت میدیم. میگوها آماده هستن 🤗 . ● کشمش، گردو و زرشک رو هم تو یه ظرف دیگه روی حرارت حدود سه دقيقه تفت میدیم. پیازداغ رو هم به مقدار دلخواه خودتون درست کنین 😉 . ● حالا میگوها و بقیه مواد خوشمزه رو کنار چلو ساده یا زعفرونی سرو میکنیم. نوش جان🍔 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━🍂💞🍃━━━┛ 😋 . .

. @bestfoodcake . . شما چجوری میگو پلو درست میکنین؟🤔 با گردو و کشمش یا با سبزی؟ 😋😍 . #میگو_پلو با گردو و کشمش 😋🍤 . مواد لازم : میگو 500 گرم پیاز درشت 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به میزان دلخواه زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری کشمش نصف لیوان گردو خرد شده نصف لیوان زرشک به میزان دلخواه پیازداغ به میزان دلخواه . . دستور تهیه : . ● میگو ها رو تمیز کرده، میشوییم و آبکش میكنیم. پیاز رو درشت خرد کرده و تو ماهیتابه با کمی روغن تفت میدیم و میگو ها رو اضافه میكنیم و با حرارت متوسط به بالا حدود پنج دقیقه میپزیم. (اگه زمان پخت بیشتر بشه میگوها سفت میشن 😇) حالا پیازها رو خارج کرده و ادویه ها رو اضافه میكنیم و هم میزنیم. زعفرون رو هم اضافه میكنیم و تفت میدیم. میگوها آماده هستن 🤗 . ● کشمش، گردو و زرشک رو هم تو یه ظرف دیگه روی حرارت حدود سه دقيقه تفت میدیم. پیازداغ رو هم به مقدار دلخواه خودتون درست کنین 😉 . ● حالا میگوها و بقیه مواد خوشمزه رو کنار چلو ساده یا زعفرونی سرو میکنیم. نوش جان 😋🍔 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━🍂💞🍃━━━┛ . .

#میگو_پلو میگوهاروباادویه،زردچوبه،کمیپودرلیموعمانی،دوحبه سیرله شده وکمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم.حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیادبرای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#میگو_پلو میگوهاروباادویه،زردچوبه،کمیپودرلیموعمانی،دوحبه سیرله شده وکمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم.حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیادبرای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#میگو_پلو 🍛 😋 🔸اول از همه میگو ها رو با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ماهی، و پودر سیر مزه دار کردم به مدت 1 ساعت بهش استراحت دادم. سپس توی یه تابه 1 عدد پیاز درشت رو تفت دادم خوب که طلایی شد و کرانچی مانند شد بهش 2 ق غ خ زعفران دم شده زدم و یکدست که شد زیرشو خاموش کردم توی یه تابه دیگه مقداری روغن ریختم ‌و میگو های مزه دار شده رو ریختم و خوب تفت دادم و دوباره بهش زعفران زدم و خوب سرخ که شدن با پیاز های سرخ شده مخلوط کردم و بهش زرشک اضافه کرده و یه تفت خیلی کم که خورد زیرشو خاموش کردم. سپس برنج آبکش شده رو دم کردم و بعد از دم گرفتن توی دیس ریختم و روشو از مواد حاظر شده و برنج زعفرانی و جعفری خورد شده ریختم و سرو شد

#میگو_پلو میگوهاروباادویه،زردچوبه،کمیپودرلیموعمانی،دوحبه سیرله شده وکمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم.حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیادبرای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#میگو_پلو میگوهاروباادویه،زردچوبه،کمیپودرلیموعمانی،دوحبه سیرله شده وکمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم.حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیادبرای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛