#کیک_شکلاتی 🥮 😋
▫️آرد 2 و نیم پیمانه
▫️شکر1و نیم پیمانه
▫️روغن مایع نصف پیمانه
▫️شیر 1پیمانه
▫️وانیل کمی
▫️بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
▫️پودر کاکائو نصف پیمانه
▫️تخم مرغ4 عدد
▫️خامه صبحانه 100گرم
▫️شکلات 200گرم
🔸تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روغن و شیر اضافه کنید و دوباره بزنید
آرد و بکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو رو باهم الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که موادیکدست بشه
مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت50 دقیقه تقریبی دقیقه بپزید بعد پخت کیک از قالب خارج کنید کمی که سرد شد روش رو با گاناش تزیین کنید
🔸گاناش: خامه رو روی حرارت کم بذارید و شکلات رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد استفاده کنید
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_شکلاتی 🥮 😋
▫️آرد 2 و نیم پیمانه
▫️شکر1و نیم پیمانه
▫️روغن مایع نصف پیمانه
▫️شیر 1پیمانه
▫️وانیل کمی
▫️بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
▫️پودر کاکائو نصف پیمانه
▫️تخم مرغ4 عدد
▫️خامه صبحانه 100گرم
▫️شکلات 200گرم
🔸تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روغن و شیر اضافه کنید و دوباره بزنید
آرد و بکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو رو باهم الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که موادیکدست بشه
مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت50 دقیقه تقریبی دقیقه بپزید بعد پخت کیک از قالب خارج کنید کمی که سرد شد روش رو با گاناش تزیین کنید
🔸گاناش: خامه رو روی حرارت کم بذارید و شکلات رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد استفاده کنید
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_شکلاتی 🥮 😋
▫️آرد یک و نیم پیمانه
▫️بکینگ پودر یک ق چ
▫️پودر کاکائو 3 ق غ
▫️شکر یک پیمانه
▫️تخم مرغ 3 عدد
▫️روغن یک پیمانه
▫️آبجوش نصف پیمانه
🔸فر را ردی 180 درجه روسن کنید.
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کنید.
حالا شکر و تخم مرغ و واتیل را با دور تند همزن حدودا 5 دقیقه زده تا جایی که حجیم و کرم رنگ شود.
سپس روغن و بعد از آن آبجوش را اضافه کنید.
بعد از اضافه کردن آبجوش سریعا هم بزنید تا یکوقت تخم مرغ ها با گرمی آبجوش نپزد.
آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و بصورت دورانی مواد را با هم مخلوط کنید.
مواد را درون قالب ریخته و در فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
2.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی 🍫😍😋
یه فنجان شیر رو هم اضافه کنید و دوباره باهم ترکیب کنید حالا کرم ها رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تابه رو چرب کنید و یه کاغذ روغنی کفش بزارید*
مواد رو داخلش بریزید و اجازه بدید چهل تا چهل و پنج دقیقه روی حرارت کم بپزه *
وقتی آماده شد اونو از قالب در بیارید و با شکلات آب شده یا گاناش که قبلا گفتیم و از ترکیب خامه ،کره و شکلات درست میشه روکش کنید
میتونید با رنده شکلات تخته ای هم تزئینش کنید
به همین راحتی، به همین خوشمزگی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی 😍😋
آرد ۵ ق غ
شکر ۳ ق غ
پودر کاکایو ۱ ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ
شیر ۶ ق غ
روغن مایع ۴ ق غ
وانیل نصف ق چ
شکلات خرد شده مقدار دلخواه
🔺️همه مواد هم بزنین توی کاسه یا هر ظرفی دوستداشتین بریزین توی فر یا تستر یا فردستی یا بخار آب بزارین بپزه بعد ده دقیقه آمادست دمای فر ۱۸۰ درجه
14.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی🍰
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ½ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن یا کره ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
#کیک_شکلاتی
🍕#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛🍕
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی کافی شاپی😍😋
مواد لازم :
وانیا ½ ق چ
شکر ¾ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱ و ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین نوک ق
روغن مایع ¾ پیمانه
آب جوش ¾ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
مواد کرم شکلاتی :
شکلات ۲۵۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
#کیک_شکلاتی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🍫😍😋
خوشمزه ترین و راحت ترین کیک شکلاتی همینه😋
~🤎برای درست کردنش نیاز داریم به:
یک عدد تخم مرغ
۲ ق غ شکر
۲ ق غ شیر
۲ق غ آرد
۱ ق غ روغن
۱ ق غ پودر کاکائو
نصف ق م وانیل
۱ ق م بیکینگ پودر
#کیک_شکلاتی
🌟
8.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی بدون هیچ زحمتی
مواد لازم :
شکر ۲ ق
پودر کاکائو ۱ ق
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ⅓ ق
روغن مایع ۱ ق
وانیل ۱/۴ ق
شیر دو ق
آرد دو ق
#کیک_شکلاتی
💚💜💜