7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت کوزه گری #حلوا 😍👌
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا ماهو یک دسر عمانی خیلی خوشمزه: 🤌😋
مواد لازم :
شکر: ۱ ق غ
کره: ۳۰ گرم
شیرعسلی: ۱ قوطی
خامه: ۱ پاکت
پودر هل: ۱ ق چ
گلاب: ۲ ق غ
نمک: نصف ق چ
زعفرون دم شده: به میزان لازم
مغزیجات دلخواه برای تزئین
#حلوا
#رمضان
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
19.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
آرد سفید یا قنادی ۱ پیمانه
آرد نخودچی ۱ پیمانه
آرد برنج فرد اعلا ۱/۲ پیمانه
روغن جامد (نباتی، کره، حیوانی) ۵۰ گرم
روغن مایع ۱ پیمانه
شربت
آب ۱/۵ پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
زعفران سائیده شده ۱ ق غ
هل ۳ عدد (پودر هل ۱ ق م)
گلاب ۱/۲ پیمانه
چیشتان پیشتان
پرک بادام یا خلال بادام و خلال پسته به میزان دلخوا
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
16.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
حلوای سوهان
.
نگم از طعم و عطر بینظیرش که اگه امتحان نکردی حتما درستش کن .
مواد لازم:
ارد سنگگک ۱ و ۱/۳ پیمانه یا ۱۵۵ گرم
شکر ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۳/۴ پیمانه یا ۱۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
شیر ۱/۵ پیمانه ۳۷۵ گرم
پودر شیر خشک ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
گلاب ۱/۴ پیمانه یا ۵۰ گرم
.
نکته :
شربت و‌نباید زیاد بزارین بجوشه فقط در حدی که بخارش بلند بشه .
ارد و تف بدین تا از خامی دربیاد و‌کمی تغییر رنگ‌بده .
اگر بعد از ۴۵ دقیقه دیدین شل نشد کمی روغن مایع اضافه کنید .
شل بودن و سفت بودن حلوا به خودتون بستگی داره .
مدت زمان اماده سازی حلوا ۱ ساعت
🍔 آشپزی خوب 🍳🌸👇
🆔 @AshpaziKhoob 🥘
࿐ ჻❥ ⸙👩🏻🍳 ⸙ ❥჻ ࿐