11.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزی
این نکته رو داشته باشید تا بعدا دستور اصولی ترش رو از اول بزارم🤗
✅گوشت گوسفندی به همراه قلم و دنبه بهترین گوشت برای آبگوشته
✅همون اول هرچی آب لازم داخل آبگوشت بریزید معمولا شش برابر گوشت آب میریزن ،هی وسط کار آب بریزید آبگوشت طعم خوبی نمیگیره
✅حتما نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید تاثیر زیادی تو طعم آبگوشت داره ،نخود هر نفر ۳۵گرم ،لوبیا ۳۰گرم
✅به ازای هر چهار نفر چهارصد گرم گوشت و صد گرم دنبه اضافه کنید
✅حتما هم با پیاز چند حبه سیر هم اضافه کنید
✅گوجه تاثیر زیادی در مزه آبگوشت داره حتما چندتا گوجه اصافه کنید و آخر گوجه رو دربیارید بکوبید با دنبه که کوبیدن باهم با رب تفت بدید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
23.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزی
چی میخوایم🤤؟؟
گوشت گوسفندی
دنبه گوسفندی
پیاز
نخود از شب قبل خیس خورده
رب محلی
لیمو عمانی
سیب زمینی
نمک و زردچوبه
اول پیازو با زردچوبه و دنبه سرخ میکنیم،بعد گوشت رو اضافه میکنیم و یه مقدار تفت میدیم،حالا بهش نمک و رب رو اضافه میکنیم و بعد نخود و لیمو عمانی رو هم اضافه میکنیم و بعد آب
حالا اجازه میدیم با شعله ملایم بپزه
گوشت و نخود که پختن بهش سیب زمینی رو اضافه میکنیم
برای لعاب دار شدنش سیب زمینی رو له میکنیم و تو آب گوشت میریزیم
نوش جاااان🤤🥰
#آشپزی
#غذای_خوشمزه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
21.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزی
چی میخوایم🤤؟؟
گوشت گوسفندی
دنبه گوسفندی
پیاز
نخود از شب قبل خیس خورده
رب محلی
لیمو عمانی
سیب زمینی
نمک و زردچوبه
اول پیازو با زردچوبه و دنبه سرخ میکنیم،بعد گوشت رو اضافه میکنیم و یه مقدار تفت میدیم،حالا بهش نمک و رب رو اضافه میکنیم و بعد نخود و لیمو عمانی رو هم اضافه میکنیم و بعد آب
حالا اجازه میدیم با شعله ملایم بپزه
گوشت و نخود که پختن بهش سیب زمینی رو اضافه میکنیم
برای لعاب دار شدنش سیب زمینی رو له میکنیم و تو آب گوشت میریزیم
نوش جاااان🤤🥰
🍔 آشپزی خوب 🍳🌸👇
🆔 @AshpaziKhoob 🥘
࿐ ჻❥ ⸙👩🏻🍳 ⸙ ❥჻ ࿐