7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_گل
۱۰۰ گرم. گلبرگ گل رز
۲۰۰ گرم شکر
۱ لیوان آب
نصف لیوان گلاب
۱ ق مرباخوری آبلیمو
.
گلبرگ ها رو آبکشی میکنیم و روی یه پارچه تمیز پهن میکنیم تا رطوبت شون کشیده بشه . آب و شکر و تو قابلمه میریزیم روی حرارت متوسط قرار میدیم تا آب جوش بیادو شکر حل بشه . حرارت رو کم میکنیم و اجازه میدیم شربت به خوبی بجوشه و غلیظ بشه . بعد گلبرگ ها رو اضافه میکنیم.
حالا با یه قاشق چوبی گلبرگ ها رو زیر و رو میکنیم تا با شهد مخلوط بشن . حرارت زیر قابلمه رو ملایمتر میکنیم و اجازه میدیم مدت ۳۰ دقیقه گلبرگا به خوبی بپزن و نرم بشن .
وقتی مربا به قوام رسید آبلیمو اضافه میکنیم .
بعد از چند دقیقه مربا رو از روی حرارت بر میداریم و کنار میذاریم .
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
21.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_گل
موادلازم:
شكر:٣پيمانه
اب:١پيمانه
گل محمدي خردشده:١٥٠ گرم(٣پيمانه فشرده شده)
رنگ خوراكي :٢قطره
جوهرليمو:نصف ق چ
❌شكرو ابو مطابق فيلم بزاريد حل بشه بعد كه به جوش١٥ دقيقه بزاريد تا قوام بياد
❌جوهرليمورو با يه قاشق غ اب داغ و رنگ خوراكي مخلوط كنيد و به شهدتون اضافه كنيد
❌گلاي خردشدرو اضافه كنيد و بزاريد١٠ الي١٥ دقيقه مخلوطتون بجوشه بعدش خاموش كنيدو دم كني بزاريد تو همون دما بمونه تا كامل سرد بشه
بعدشم كه داخل شيشه ها بريزيد و نوش جان
🍔 آشپزی خوب 🍳🌸👇
🆔 @AshpaziKhoob 🥘
࿐ ჻❥ ⸙👩🏻🍳 ⸙ ❥჻ ࿐