22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تنوری
سینی مرغ با سيب زمينى و بروكلى
٦ الى ٧ عدد ران مرغ
٢ عدد سيب زمينى بزرگ
١ قاشق غذا خورى رب گوجه
١ قاشق غذا خورى رب فلفل
١ قاشق غذا خورى سير رنده شده
١/٤پيمانه روغن زيتون
اب ٢ عدد ليموترش تازه
١ پيمانه استاك مرغ
بروكلى و گوجه گيلاسى
ادويه ها( ١/٢ قاشق چايخورى سبعة بهارات ، زيره ، زردچوبه ، فلفل سياه ، ١ قاشق چايخورى پودر تخم گشنيزو نمك)
١- داخل ظرف فر، ادويه ، رب گوجه ، رب فلفل ، سير، روغن زيتون ، اب ليمو ترش رو باهم ميكس ميكنيم
٢- مرغ رو كامل خشك كنيد و به سس اضافه كنيد ، خوب با سس مخلوط كنيد ميتونيد بهش ٣٠ دقيقه استراحت بدين
٣- بهش سيب زميني و تايم اضافه كنيد و استاك مرغ روش رو ميتونيد كاور كنيد يا بدون كاور در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدود يكساعت الى يكساعت و بيست دقيقه تا زمانيكه مرغ و سيب زمينى ها بپزه مدت زمان پخت بستگى به قدرت فرتون داره
٤- ده دقيقه اخر بروكلى و گوجه اضافه كنيد و روش رو كمى از اب مرغ بريزيد و بزاريد داخل فر كمى كه بروكلى نرم شد كافيه نوش جان 👌
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7