10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خانگی
٤عدد تخم مرغ
١ ليوان سر پر شكر
روغن سه چهارم ليوان
شير ١ و نيم ليوان
ارد سفيد كيك پزي ٣ ليوان
يك ق غ بكينگ پودر
وانيل نوك قاشق چاي خوري
شكر رو اسياب كردم كامل پودر بشه
و ارد و بكينگ پودر سه بار الك كردم
تخم مرغ ها رو شكر اسياب شده رو با همزن بزنيد تا شكر و تخم مرغ كرم رنگ و كشدار بشه،شير و روغن اضافه و كمي هم بزنيد
ارد الك شده رو تو سه مرحله اضافه كنيد و هر مرحله خوب هم بزنيد با همزن دستي
كاسه ها رو با ارده خوب چرب كنيد و مواد كيك رو تو نصف كاسه بريزيد و كمي شكلات چيپسي اگه دوست داشتين بريزين رو كيك
فر از قبل روشن بشه رو دماي ١٧٠تا ١٨٠،و كاسه ها رو بزاريد تو فر،بعد ٢٥ تا ٣٠ دقيقه اماده ميشه،من فر رو رو دماي ١٧٠ گذاشتم
بعد كه اماده شد بزاريد بيرون كه كامل خنك بشه بع راحتي از تو كاسه در مياد،وسط كيك رو با قالب استوانه اي يا اگه قالب ندارين با شيشه نوشابه سرشو فرو كنيد وسط كيك كه
خالي بشه وسطش طبق كليپ
شكلات تخته اي يا سكه اي،از قبل اب كنيد بزاريد كامل خنك شه،قسمت خالي كيك رو با
شكلات پر كنيد
بچه ها عاشق اين كيك هستن
سيوش كن كن هميشه تو دسترست باشه
(راستي با پودر كيك اماده هم ميشه درستش كرد)
و اگه فر نداري ميتوني كاسه ها رو بزاري تو قابلمه و اب بريزي تا جايي كه اب تا نصف كاسه ها بياد درشو ببندي بزاري رو اجاق كه با دماي اب پخته بشه خيلي هم خوب ميشه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خانگی
این کیک گردویی بدون همزن برقی درست شده که طعم و بافت عالی داره🤭🤤
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر نصف یک لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
روغن نصف یک لیوان
ماست پر چرب نصف لیوان
آرد سفید ۱/۵ لیوان
گردو ۵۰ گرم
(مقدار مصرفی این کیک برای ۵ نفر میباشد)
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7