شیرینی خوشمزه😋 مواد لازم : شیر ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق پتی بور ۱.۵ بسته دنت وانیلی ۲ عدد شکلات تخته‌ای پودر وانیل @Ashpazkhaney_man

براونی بدون آرد و شکر😋 مواد لازم : موز ۲ عدد بادام زمینی ۲ ق غ پودر کاکائو ½ پیمانه بیکینگ پودر ½ ق چ شیره ۳ ق غ @Ashpazkhaney_man

زرشک پلو😍 مواد لازم : پیاز ۳ عدد نمک، فلفل پودر گوجه زرشک ۵ ق غ نصف سینه مرغ خلال پسته پودر سیر دارچین زعفران پولبیبر گلاب شکر @Ashpazkhaney_man

ماهی سوخاری، فیله سوخاری😎 و سیب زمینی رستورانی🍟 مواد لازم : آرد سفید تخم مرغ ۳ عدد فیله مرغ ۱۰ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان ادویه سیب زمینی شیر ماهی ۲ تکه فرنچ فرایز نمک، فلفل پولبیبر پاپریکا زعفران @Ashpazkhaney_man

اشترودل مرغ😎 با بافت نرم و خوشمزه مواد خمیر : آرد ۱ لیوان شیر یک لیوان خمیر مایه ۱ ق چ شکر، نمک ۱ ق چ کره ۳۰ گرم @Ashpazkhaney_man

ژله مغزدار خوشگل☺️ مواد لازم : آبجوش ۱ لیوان ژله آلوئه ورا ۱ عدد ژله هر رنگ ۱ عدد شیر ½ لیوان @Ashpazkhaney_man

طرز تهیه باتر چیکن😍🇳🇪 یا مرغ کره ای مواد لازم : سیر ۲ حبه زنجبیل با سیر ران مرغ ۵۰۰ گرم پاپریکا شیرین ½ ق چ ماست چکیده ۱ ق غ زردچوبه ½ ق چ آبلیمو ۲ ق غ مواد سس : کره ۲۵ گرم پیاز یک عدد گرام ماسالا ½ ق غ گوجه فرنگی ۳ عدد خامه صبحانه ۲ ق غ بادوم هندی ۳۰ گرم آب سرد ۱ پیمانه کمی فلفل تند جعفری @Ashpazkhaney_man

#کبه 😍😋 🔺چیا لازم داریم: (برای ۵تا کبه) به ازی یک پیمونه برنج (نیم دانه باشه بهتره) ۱ پیمانه و نیم آب کافیه. 🔺برنج رو اب بشورید،با اب و یه ق چ نمک بذارید کامل نرم بشه،له نشه خیلی،(برای رنگ بهتر بهش زعفرون یا زردچوبه اضافه کنید) ۱۰۰گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز متوسط سرخ کنید،بهش فلفل دلمه ای خورد شده یکی دو ق غ و نمک ،فلفل سیاه و زردچوبه نصف ق چ اضافه کنید (میتونید زرشک و رب هم اضافه کنید) 🔺با گوشت کوب خوب له کنید برنجارو حالت خمیری بشه. 🔺دستتونو خیس کنید حتما ،از خمیر بردارید کف دستتون گرد پهن کنید از مواد گوشتی داخلش بذارید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط اجازه بدید خوووب سرخ و برشته بشه. روی دستمال بذارید حتما ،روغن اضافه گرفته میشه. ❌نکته❌ به هییییچ وجه خمیرتون نباید موقع شکل دادن ترک داشته باشه ،توی روغن از هم میپاشه و خراب میشه خیلی مواظب باشید. ❌اگه دوست داشتید میتونید برای راحت تر شدن کار باهاش بهش دو سه ق غ آرد سوخاری اضافه کنید. @Ashpazkhaney_man

پاستیل خانگی😋 مواد لازم پاستیل🔻 یک بسته ژله (از هر طعم دوست دارین میشه استفاده کرد) دو ق غ سر پر پودر ژلاتین دو سوم لیوان آب سرد یک ق غ گلوکز طرز تهیه🔻 پودر ژلاتین و ژله رو مخلوط میکنیم بعد آب سرد رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم روی بخار کتری میزلریم مرتب هم میزنیم تا ذرات ژله آب بشه کامل وقتی کاملتر شد و شفاف شد گلوکز رو اضافه کنید مخلوط کنید کاملا حل بشه حتما و حتما گلوکز رو بعد حل شدن کامل ژلاتین اضافه کنید .وقتی حل شد از روی حرارت برمیداریم چند دقیقه بمونه یه لایه سفید روش میبنده حتما او لایه سفید رو بردارین که پاستیل شفاف بشه.بعد با قاشق داخل قالب بریزید و داخل یخچال قرار بدین نیم ساعت میبنده نکته اگر در حین درست کردن سفت شد بزارید روی بخار تا روان بشه و باهاش کار کنید پاستیل رو بعد آماده شدن در ظرف دربسته و بیرون یخچال نگهداری کنید من وقتی مایه ژله ای آماده شد تو چهار تا ظرف ریختم و رنگ خوراکی اضافه کردم بعد داخل قالب ریختم. @Ashpazkhaney_man

دسر کره‌ای جذااااب و بی‌نظیر😍 کاکائویی و خوشمزززززه🤤 مواد لازم : شکر ½ لیوان شیر کاکائو ۴ لیوان پودر کاکائو ½ لیوان کاکائو تلخ ۱۰۰ گرم وانیل ½ ق چ ژلاتین ۳ ق غ خامه ۵۰ گ @Ashpazkhaney_man

اسلایس یخچالی جذاب و خونگی😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان وانیل ۱/۴ ق چ بیسکوییت پتی بور نشاسته ذرت ۷۵ گرم ژله رنگ دلخواه خامه ۲ ق غ شکر ۱۰۰ گ @Ashpazkhaney_man

فقط توی ۱۵ دقیقه این کیک خوشمزه و راحت رو درست کن🍰 مواد لازم : شیر ۱ لیوان خامه قنادی ۳۰۰ گ شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گ بیسکوییت اورئو ۳ بسته بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر قند ۲ ق غ پودر کاکائو @Ashpazkhaney_man