•پودینگ شیر🍮• ~❤️مواد لازم : -شیر ۲ لیوان -شکر نصف لیوان -آرد قنادی ۲۵ گرم -نشاسته ذرت ۲۵ گرم -زرده تخم مرغ ۱ عدد -خامه صبحانه ۱ عدد ۲۰۰ گرمی -وانیل نوک ق چ خ -بیسکوییت پتی بور ~❤️مواد لازم گاناش شکلاتی: -خامه صبحانه ۱۰۰ گرم -شکلات تلخ ۹۰ گرم -شکلات سفید -توت فرنگی و کنجد در صورت دلخواه برای تزیین @Ashpazkhaney_man

پیراشکی_گوشت😍😋 ⠀ مواد لازم خمیر: دوغ کفیر - 500 میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد جوش شیرین 1 ق چ نمک 1 ق چ آرد حدود 450-500 گرم ⠀ مواد میانی: گوشت چرخ کرده 400 گرم 3 عدد پیاز متوسط نمک، فلفل سیاه در صورت دلخواه زیره ⠀ دوغ، تخم مرغ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و مواد میانی را درست کنید. با غذاساز پیازها را پوره کنید، گوشت چرخ کرده ، نمک، فلفل و زیره را اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر را خوب ورز دهید و ۵ دقیقه استراحت دهید. سپس خمیر را با وردنه باز کنید ، با کاتر دایره برش بزنید در هر برش مقداری از مواد میانی گذاشته و مانند فیلم خمیر را از کناره‌ها جمع کنید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید @Ashpazkhaney_man

#فينگرفود_مخصوص . فينگرفود مرغ با طعم بادوم درختي واقعا دلچسب و خوشمزست، شما ميتونيد از نان تست هم استفاده كنيد❤️ . به نظر شما از چه موادي ميشه داخل نان استفاده كرد؟ 😄 . مواد لازم ( ٥ نفر) مرغ پخته ٥٠٠ گرم خيار شور ١٥٠ گرم شويد خرد شده ٢ قاشق غ خ نمك نصف قاشق چ خ فلفل سياه نصف قاشق چ خ سفيده تخم مرغ پخته ٤ عدد سس مايونز ٤ قاشق غ خ ليمو تازه ١ عدد بادوم درختي ٢ قاشق غ خ نان باگت ٥ عدد گوجه گيلاسي و زيتون به مقدار لازم مرغ به همراه سير و پياز و نمك و فلفل بزاريد بپزه و ريش ريش كنيد تا سرد بشه، تمام مواد رو با هم مخلوط كنيد، روش و سلفون بكشيد و بزاريد ١٠ دقيقه داخل يخچال، داخل نان باگت و كامل خالي كنيد مواد رو قسمت اولش بريزيد،و محكم بپيچيد، حالا داخل سلفون بزاريد و دوباره محكم بپيچيد و ١ ساعت بزاريد داخل يخچال و بعد برش بزنيد، و روش رو تزيين كنيد، نوش جانتون ❤️ @Ashpazkhaney_man

🌎🌺🍃 🌺 ❇️ تقویم نجومی 🗓 یکشنبه 🔸 ۱۵ بهمن / دلو ۱۴۰۲ 🔸 ۲۳ رجب ۱۴۴۵ 🔸 ۴ فوریه ۲۰۲۴ 🌎🔭👀 🦂 امروز ساعت ۰۹:۵۹ قمر از برج عقرب خارج می‌شود. 🦂 ساعت ۰۶:۴۲ قمر وارد صورت عقرب می‌شود. 🌖 امروز قمر در «برج عقرب» است. ✔️ برای امور زیر نیک است: بذرافشانی آبیاری امور حفاری تحقیقات جابجایی درخت درمان ییماری عفونی جراحی چشم کشیدن دندان بیرون اوردن خال، زگیل و دمل از شیر گرفتن کودک ⛔️ ممنوعات اموراساسی و زیر بنایی امور ازدواجی نوشتن سند و قرارداد امور مربوط به حرز 🌎🔭👀 👼 زایمان نوزاد زیبا، محبوب و در همه احوال خوب تربیت شود. ان‌شاءالله 🚙 مسافرت امکان بدبیاری دارد. 🌎🔭👀 💇‍♀️ اصلاح سر و صورت باعث روبراه شدن امور می‌شود. 🩸 حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن خوب نیست. 💅 ناخن گرفتن روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی‌برکتی در زندگی گردد. 👕 دوخت و دوز روز مناسبی نیست. طبق روایات موجب غم و اندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود‌. (این حکم شامل خرید لباس نیست) 🌎🔭👀 😴 تعبیر خواب رویایی که امشب (شب یکشنبه) دیده شود، تعبیرش طبق آیه ۲۳ سوره مبارکه " مومنون " است. ﴿﷽ و لقد ارسلنا نوحا الی قومه﴾ خواب بیننده را خیر و خوبی از جانب بزرگی برسد که باور نکند، یا نصیحتی به کسی کند و او باور نکند. به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید. 🌎🔭👀 📿 وقت استخاره از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ از ساعت ۱۶ تا مغرب 📿 ذکر روز یکشنبه یا ذالجلال و الاکرام ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه «یا فتاح»، موجب فتح و نصرت یافتن می‌گردد. ☀️ ️امروز متعلق است به #حضرت_علی علیه‌السلام #فاطمه_زهرا سلام‌الله‌علیها سفارش شده تا اعمال نیک خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌎🔭👀 ⏳ مدت زمان اعتبار این تقویم از اذان مغرب آغاز و اذان مغرب روز بعد پایان می‌یابد. @Ashpazkhaney_man 🌺 🌎🌺🍃

این تیکا بریانی با ذائقه ی ما خیلی جوره 700 گرم سینه مرغ برای مرینیت مرغ: 1 لیوان‌ ماست یک قاشق غذاخوری سیر و زنجبیل آب لیمو روغن 1.5 قاشق غذاخوری ادویه ماسالا 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق پاپریکا پودر فلفل قرمز به دلخواه نمک برای برنج: 2.5 لیوان برنج خیس خورده زیره نمک بقیه مواد: پیاز سرخ شده گشنیز تازه نعناع(اختیاری) گوجه فرنگی فلفل تند زعفران دم کرده مرغ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا تکه های مرغ مزه دار شوند،سپس در تابه تفت دهید و پیاز سرخ شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد چند دقیقه حرارت را خاموش کنید و مواد را لابه لای برنج آبکش شده قرار دهید @Ashpazkhaney_man

*بلال رو خوشمزه درست کن 🤗 مواد لازم 👇🏻 🌱۲ عدد بلال 🌱۱ ق غ کره (در دمای اتاق) 🌱کمی نمک 🌱فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر 🌱۱ قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده شده برای سس 👇🏻 🌱۲ ق غ سس مایونز 🌱۱ ق چ سس تند 🌱نصف ق چ پودر سیر نوش جان👌 بفر‎ست واسه دوستت😋* ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ @Ashpazkhaney_man

*ژله_برفی* [مواد لازم]یک بسته پودر ژله آلوئه ورا را با یم لیوان آب جوش حل کنید و بعد از سرد شدن یک لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید برای دانه های برف سه بسته پودر ژله بلوبری را با جهارونیم لیوان آب جوش حل کنید @Ashpazkhaney_man

گوجه های خوشمزه گوجه ها را خالی کرده و با ریحان ، آرد سوخاری و سیر پر کنید. مواد لازم گوجه فرنگیها جعفری ریحان 2 برش نان نمک فلفل سیر طرز تهیه 1. گوجه های گیلاس را خالی کنید و بگذارید خشک شوند. 2. جعفری را با ریحان ، آرد سوخاری ، سیر ، نمک ، فلفل و داخل گوجه فرنگی مخلوط کنید. 3. گوجه های گیلاس را با مخلوط بدست آمده پر کنید. 4. روی آن را با یک قطره چکه روغن بریزید و در دمای 190 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید @Ashpazkhaney_man

یه کیک نارگیلی خیلی خوشبافت و خوشمزه که خیلی هم سریع آماده میشه 🥥😍😋 مواد لازم:تخم مرغ 3 عدد،وانیل،شکر 1 پیمانه ،ماست 1 پیمانه،روغن 1/2 پیمانه،آرد 1و 1/2 پیمانه،بیکینگ پودر 1 ق غ،پودر نارگیل 1/2 پیمانه،عسل مواد رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه @Ashpazkhaney_man

لازانیا با طعم بهشتی😍😋 مواد لازم : پنیر چدار فلفل سبز ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد⠀ فلفل کاپیا ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۱ فنجان رب گوجه فرنگی ۱ ق غ فلفل چیلی ½ ق چ آب گرم ۱ لیوان فلفل ۱.۵ ق چ آویشن ۱ ق چ⠀ لازانیا ۱ بسته هویج ۱ عدد نمک ۱ ق چ سیر ۲ حبه سس بشامل :⠀ کره ۲ ق غ جوز هندی ½ فلفل سیاه ½ ق چ⠀ روغن زیتون ۲ ق غ⠀ شیر ۳.۵ فنجان آرد ۲.۵ ق غ⠀ نمک ۱ ق چ @Ashpazkhaney_man

پیتزا سه سوته🍕 مواد لازم : نان باگت ژامبون گوشت فلفل دلمه‌ای رنگی گوشت ریش شده قارچ چند حبه سس قرمز پنیر گودا زیتون کنجد @Ashpazkhaney_man

#شیرینی_چوروس 👆👇