#عصاره_گوشت 🍖🍖🍖 💥همیشه آماده تو فریزر داشته باشیم👍 موادلازم: آب استخوان گوساله 2.5 کیلوگرم (استخوان ساده کمی گوشتی باشه) 3 عدد برگ بو 1 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه طبق کلیپ مواد رو در قابلمه ای ریخته بزارید رو اجاق و اجازه بدید چند ساعتی با شعله بسیار کم بپزه سپس آبکش کنید و عصاره رو درون لیوانهای یکبار مصرف بریزید و بزارید تو فریزر بعدم از لیوان خارج کرده و فریز کنید برای سوپ و پلو و ماکارونی خیلی بدرد میخوره👌👌 👨‍🍳@Ashpazkhaney_man