لقمه کشدار @Ashpazkhaney_man

کیک شکلاتی😍😋 • . این کیک شکلاتی ساده و آسون با کرم وسطش بسیار خوشمزه و لطیفه و با یه لیوان چای خیلی می‌چسبه 😍 تو تابه هم میشه درست کنید مواد لازم تخم مرغ ٣ عدد شکر یک پیمانه شیر یک پیمانه آرد دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه یا چهار ق غ بکینگ پودر دو ق م روغن مایع نصف پیمانه وانیل یک چهارم ق چ برای کرمش صدو پنجاه گرم پنیر خامه ای وانیل یک چهارم ق چ تخم مرغ یک عدد نشاسته ذرت دو ق غ پودر قند هم دو ق غ مواد پنیری در ظرفی همه باهم ترکیب و باهمزن دستی بزنید تا یکدست بشه تخم مرغ و شکر و وانیل پنج دقیقه با همزن بزنید بعد شیر رو روغن مخلوط و بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده یکدست که شد بریزید در ظرف مورد نظر که چرب کردید حالا کرم مورد نظر رو با قاشق به دلخواه روی کیک قرار بدید و در فر ١٨٠ درجه به مدت چهل دقیقه بپزید (با خلال چک کنید) حالا آماده اس نوش جان. @Ashpazkhaney_man

#شوکو_کیک_کاستلا_وانیلی 😍😋 1.سفیده هارا در حدی بزنید تا به حالت Soft peak برسد به قوام سفیده ها در فیلم دقت کنید 2.زماتی که سفیده ها ی فرم گرفت را با مایه کیک ها مخلوط میکنید حتما به روش هم زدن دورانی مخلوط کرده و فولد کنید تا پف مایه کیک نخوابد اندازه قالب استفاده شده 16x16x7 سانتی متری که داخل آن کاغذ روغنی انداخته اید 70 میلی لیتر شیر کامل پرچرب(کمی از یک سوم پیمانه کمتر) - روغن مایع 50 میلی لیتر یا یک پنجم پیمانه - آرد 60 گرم - زرده تخم مرغ 4 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری - پودر کاکائو 10 گرم 👈🏻مواد لازم مرنگ - سفیده تخم مرغ 4 عدد - یک چهارم قاشق چایخوری نمک - آب لیموترش 1 قاشق چایخوری شکر 70 گرم یا یک سوم پیمانه. @Ashpazkhaney_man

#کباب_مرغ_شکم_پر😍😋 سینه مرغ دو عدد کامل +گوشت دو عدد ران مرغ پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد زعفران دم کرده سه ق غ نمک سه ق چ مواد میانی هویج پخته قارچ سرخ شده زرشک جعفری خرد شده. @Ashpazkhaney_man

#کوفته_ترکی @Ashpazkhaney_man

#کوکوی_مرغ_مجلسی 🫔 😋😍😋 ▫️سینه مرغ ۱ عدد ▫️پیاز ۱ عدد ▫️سیب زمینی ۱ عدد ▫️زرشک ▫️گردو ▫️زعفران دم کرده ۲ ق غ ▫️تخم مرغ ۵ عدد ▫️هویج پخته ۱ عدد ▫️پکینگ پودر ۱ ق م 🔸سینه مرغ رو پخته چرخ میکنیم و با پیاز تفت داده و هویج پخته و خورد شده و سیب زمینی آبپز رنده شده و زعفران و نمک و ادویه و تخم مرغ مخلوط میکنیم و ته ماهیتابه رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و روش زرشک و گردو میریزیم و در ظرف رو با فویل میپوشونیم و تو مایکروفر ۱۸۰ درجه نیم ساعت میذاریم تا خوب پخته بشه و سرخ بشه بعد سرد شدن برش میزنیم میتونید داخل ماهیتابه رو شعله گاز هم درست کنید و حتما زیرش شعله پخش کن بذارید و حرارت رو هم خیلی کم کنید. @Ashpazkhaney_man

صبح که میشه دنبال اتفاقای خوب بگرد دنبال آدمای خوبی که حال خوبت رو با لبخندهاشون به روزگارت سنجاق کنی یه روز خوب اتفاق نمیفته، ساخته میشه... سلام روزتون پرازنگاه زیبای خدای مهربون🌺 @Ashpazkhaney_man

🌹🌹🌹🌹🌹 تقویم نجومی اسلامی تاریخی👇 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🐪حرکت پیامبر علیه السلام از مدینه برای حجه الوداع " 10 هجری " 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅جابجایی و نقل و انتقال ✅داد وستد و تجارت ✅امور زراعی و کشاورزی ✅انواع دیدارها ✅و خرید رفتن خوب است 📛ولی ازدواج خیر ندارد 🚘مسافرت: سفر همراه صدقه باشد 💑مباشرت امروز: فرزند هنگام زوال ظهر برای سلامتی مفید و فرزند هیچگونه انحراف و نادرستی ندارد و عاقل و دانا باشد 👶 زایمان مناسب و نوزاد عمر طولانی دارد ولی بهره اش از زندگی اندک است 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج ثور و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️خرید طلا و جواهرات ✳️آغاز بنایی و خشت بنا نهادن ✳️رفتن به تفریحات سالم ✳️ارسال کالاهای تجاری ✳️نامه نگاری ✳️و شراکت و امور شراکتی نیک است. 🔵نگارش ادعیه و برای نماز حرز و بستن آن خوب است. 👩‍❤️‍👨 انعقاد نطفه و مباشرت. 👩‍❤️‍👨 امشب: امشب ( شب جمعه)،مباشرت برای سلامتی مفید و فرزند حاصل از ابدال و یاران امام زمان علیه السلام گردد. 💇💇‍♂  اصلاح سر و صورت. طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث رهایی از بلا می شود 💉💉 حجامت. فصد زالو انداختن یا #حجامت در این روز از ماه قمری ، باعث خلاصی از مرض می شود 😴😴 تعبیر خواب امشب : خواب و رویایی که شب جمعه دیده شود تعبیرش از ایه ی 27 سوره مبارکه "نحل" است. قال سننظر اصدقت ام کنت من الکاذبین... و از مفهوم و معنای آن استفاده می شود که برای خواب بیننده حالتی غیر از آن حالتی که داشت روی دهد و از جانب شخص خوب و بزرگی به عظمت و بزرگی برسد.ان شاءالله. و شما مطلب خود را بر آن قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن: 🔵 پنجشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز خیلی خوبیست و موجب رفع درد چشم، صحت جسم و شفای درد است. 👕👚 دوخت و دوز: پنجشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز خوبیست و باعث میشود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد. ✴️️ وقت استخاره : در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر ( وقت خوابیدن) ❇️️ ذکر روز پنجشنبه نیز: لا اله الا الله الملک الحق المبین ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۳۰۸ مرتبه #یارزاق موجب رزق فراوان میگردد. 💠 ️روز پنجشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_حسن_عسکری_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸زندگیتون مهدوی🌸 @Ashpazkhaney_man

آموزش شربت ریحان خوشرنگ و خوشمزه رو حتما ذخیره کنین که بسی مفیده👌 @Ashpazkhaney_man

#دیزاین صبحونه خوشمزه @Ashpazkhaney_man

آش رشته اين مقدار مواد براي حدود ٧نفره سبزي آش پاك كرده:نيم كيلو نخود:نصف ليوان لوبيا قرمز يا چيتي:نصف ليوان عدس:٣/٤ليوان رشته آشي:نصف بسته پياز :٢تا بزرگ پوره سير يا سير تر به مقدار لازم نعناع خشك:يك قاشق غذاخوري زردچوبه:يك قاشق پر غذا خوري نمك و فلفل به مقدار لازم نخود لوبيا عدس رو از قبل ميپزيم(نبايد له بشه)شكل خودش رو حفظ كنه. بعد اول پياز داغ فراوون ميكنيم ،وقتي داشت طلايي ميشد زردچوبه و نعناع رو بهش اضافه كنيد و يك تفت كوچيك بديد و سري آب بهش اضافه كنيد،تا نصف قابلمتون. (سعي كنيد ظرف آب كنار دستتون باشه تا زود داخل قابلمه بريزيد) بعد سبزي رو اضافه كنيد،و اجازه بديد تا به جوش بياد. بعد حبوبات رو اضافه كنيد و حدود يك ساعت با در بسته و شعله ملايم اجازه بديد تا با هم بپزن. مرحله بعد ٢قاشق آرد سفيد يا همون گندم رو با يك ليوان آب سرد خوب مخلوط كنيد و به آش اضافه كنيد. بعد رشته آشي رو دو يا ٣قسمت تقسيم كنيد و حالت پراكنده به آش اضافه كنيد و آروم هم بزنيد كه به هم نچسبه. وقتي احساس كرديد رشته اندازست(ميتونيد كمتر با بيشتر از مقداري گفته شده استفاده كنيد)در قابلمه رو بزاريد و زيرشو كم كم كنيد. ٥تاده دقيقه كافيه تا رشته ها بپزن. بعداز ١٠دقيقه درش رو برداريد و دوباره هم بزنيد و نمك و فلفل رو بعش اضافه كنيد،اگر احساس كرديد آش سفته يك ليوان آب اضافه كنيد. زير گاز رو خاموش كنيد و با در بسته اجازه بديد چند دقيقه ديگه بمونه.اين كار باعث ميشه رشته خوب باز بشه و لعاب بندازه. فقط حواستون باشه از اول خيلي آب اضافه نكنيد ،هر جا احساس كرديد سفته كمي آب اضافه كنيد و هم بزنيد. @Ashpazkhaney_man