بروشتای پنیر
#آسان #غذای_اصلی
🔹️مواد لازم
🔸️نان فرانسوی (ضخامت هر تکه 2 سانتیمتر) ۲۴ تکه
🔸️گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد
🔸️پنیر چدار (رنده شده) ۲/۳ فنجان
🔸️سس مایونز ۱/۳ فنجان
🔸️پنیر پارمسان (رنده شده) ۱/۴ فنجان
🔸️پونه (خشک شده) ۱ قاشق چای خوری
🔸️فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
🔸️ژامبون سالامی به دلخواه
♨️طرز تهیه
🔹️ تکه های نان (نان باگت هم میتوانید استفاده کنید) را روی سینی فر قرار دهید و آن ها را به مدت 5 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا تست شوند.
🔹️ داخل یک کاسه کوچک، گوجه فرنگی، پنیر چدار، سس مایونز، پنیر پارمسان، پونه، ریحان و فلفل سیاه و ژامبون تکه تکه شده را مخلوط کنید و روی نان های تست شده بریزید
🔹️ به مدت 8 دقیقه داخل فر قرار دهید و گرم سرو کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍃🌸🆔🍃🌸با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح
ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7
پای چوپان (shepherd's pie)
#غذای_اصلی
🔹️مواد میانی:
🔸️مرغ ۲ عدد سینه
🔸️قارچ ۴۰۰ گرم
🔸️فلفل دلمه ای ۲ عدد
🔸️سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
🔸️پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
🔸️پودر سوخاری به مقدار لازم
🔹️مواد پوره:
🔸️سیب زمینی آب پز ۴ عدد
🔸️شیر ۲/۳ لیوان
🔸️کره ۱۰۰ گرم
🔸️خامه کاله ۱۰۰ گرم
🔸️نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹️مرغ پخته را ریش ریش کنید، سس بزنید و کف ظرف مناسب فر بریزید.
🔹️ سپس قارچ و فلفل دلمه ای را نگینی خورد کنید و مقداری با ادویه و نمک و فلفل تفت دهید.
🔹️روی لایه مرغ پنیر پیتزا بریزید، سپس مواد تفت داده شده و دوباره پنیر پیتزا بریزید.
🔹️درون یک تابه سیب زمینی رنده شده، شیر، نمک و فلفل و کره تفت بدهید و بعد از خاموش کردن خامه را اضافه کنید.
🔹️سیب زمینی ها را روی لایه قبلی در ظرف ریخته و در نهایت پودر سوخاری بریزید.
🔹️ابتدا ظرف را در فر به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ بگذارید و سپس ۱۰ دقیقه گریل کنید.
▫️در تابه هم میتوانید انجام دهید ولی قسمت رویی آن گریل نمیشود.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍃🌸🆔🍃🌸با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح
ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7