‍ #نکات_جالب_در_آشپزی_با_قارچ ۱- برای نگهداری از قارچ آن را درون پاکت کاغذی یا لای روزنامه بپیچید. ۲- – قارچ رو قبل از شستن ده دقیقه داخل آب‌نمک شناور بگذارید تا شن‌های داخل قارچ خارج شود.سپس آن‌ها را داخل آبلیمو خرد کنید تا موقع پخت سیاه نشوند نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

•فرنچ تست🥪• هم راحته هم خوشمزه 😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•بورک اسفناج و پنیر🫔• من ک عاشقشم🥲و البته لازمه بگم مواد داخلش ب سلیقه خودتون قابل تغییر هست😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•فلافل بازاری🤩• خودت تو خونه بهتر از بیرون درستش کن🥰 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•پفک سیب‌ زمینی😋• از اسمش مشخصه چقدر خوشمزس😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•نوشیدنی مدرن🍹• بجای نوشیدنیای ساده و تکراری این خوشمزه رو درست کن😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•آیس کافی با بستنی🤩• بریزید داخل میکسر و خنک نوش جان کنید🥶❤️ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•شیرینی🍰• همین قدر راحت همینقدر فوری یک شیرینی خوشمزه درست کن😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•موهیتو🍹• یکی از نوشیدنی های مخصوص تابستون همینه😋 ~💚مواد لازم : نعنا تازه ۸ برگ لیمو ۲عدد شکر ۱ قاشق غ سپرایت ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•موس کیک🧁• خوشمزه ترین موس کیکی که تا حالا درست کردم همین موس کیک نارگیلیه🤩👌🏻 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•مافین شکلات چیپسی🍫• هرچیزی که شکلاتی باشه ظرفدار زیاد داره این که دیگه جای خود😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•کیک انبه بدون شکر و آرد🥭• ~💛مواد لازم: 2 عدد انبه 20 گرم پودر ژلاتین دارچین (اختیاری) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•پاری برست😋• ~🩵برای خمیر: ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه آب ۶ ق غ کره ۱ ق غ شکر ساییده ۱/۴ ق چ نمک ۱/۲ ق چ وانیل ۱ پیمانه آرد ۳ عدد تخم مرغ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•فینگرفود🌭• یک ترکیبی از پاستا و پیتزاس تو ابعاد کوچیک:)))حتما امتحانش کنید🥰 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•چوروس😍• ~🧡مواد لازم : کره ۵۰ گرم شکر ۱ ق غ آب نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ آرد نصف پیمانه ( ۷۰ گرم ) دارچین شکر ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•نوشیدنی تابستانی🍷• ~💚مواد لازم: کیوی دوتا برگِ نعنا چندتا آب لیمو ترش تازه نصفِ یه دونه شکر یه قاشق‌چایخوری یخ ریز به میزان لازم سودا یا آب‌گازدار یا اسپرایت تکه‌های هندوانه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•فینگر فود ساده با پنیر فتا😋• راحت و سه سوته این فینگر فود خوشمزه رو درست کن😌 ( نان تورتیلا به شکل گل رز بریده شده ) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•موهیتو🧊• درستش کن و حالشو ببر🍸🤩 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•سیر و تخم مرغ🍳• حتما یکبارم شده امتحان کنید😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•توپک شکلاتی🍫• همون قدر که آسونِ خوشمزه ست😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•پنکیک🥞• میتونه هم صبحانه هم میان وعده خفن باشه😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#شور_سیر مواد لازم 750 گرم سیر حبه پوست کنده سه پیمانه آب یک پیمانه سرکه سفید دو ق غ نمک درشت دونه وغیر ید دار دو ق غ دونه فلفل سیاه طرز تهیه چند شاخه بزرگ ترخون و شوید اب و سرکه و نمک رو مخلوط کنید بزارید جوش بیادسیر ها رو پنج دقیقه در مایه بجوشونید تا کمی نرم بشن. بعد توی شیشه مورد نظر لاب لای سیرها برگ شوید و تلخون و دونه فلفل بریزید. اون رو بلافاصله در ظرف مورد نظر بریزید و درش رو ببندید. این کار باعث می شه که ظرف در اثر حرارت مایه استریل بشه و خطر کپک زدن کمتر بشه. درش رو ببندید بعد یک روز ک تو دمای آشپزخونه موند بزاریدش یخچال بعد ۱۰ روز آمادست. و تا یکسالم داخل یخچال میمونه. بسته ب مقدار سیرتون میتونید مواد اولیه رو کم و زیادش کنید اگه روش سیاه دونه هم بریزید عالی میشه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄

#فیلم_لوبیا_پلو_با_مرغ پارت 1 مقدارے زعفران دم ڪرده اضافه ڪنید ‌من دم ڪرده نداشتم مقدارے ریشه زعفران اضافه ڪردم آخر سر لوبیاے پخته شده و رب رو اضافه ڪنید همه رو با هم خوب تفت داده تا به روغن بیفته برنج رو مثل چلو آبڪش ڪرده و اماااا ڪمے زنده تر ته دیگ مورد نظر رو بزارید ڪمے برنج سفید رو ته دیگ و سپس مواد گوشتے ما بین هم ڪمے پودر دارچین وپودر گل محمدے رو بپاشید. این ڪار رو ادامه بدید تا تموم بشه بزارید رو گاز با حرارت ڪم تا بخار ازش بلند بشه سپس روغن روش بریزید دوباره بزارید دم بڪشه شما با چے دوست دارید؟ من با ماست در لوبیا پلو باید بوے دارچین غالب باشه بر ادویه هاے دیگه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#پارفه_آلبالو ٢ليوان شير، ١پاكت كرم شانتي، ١كاسه البالو، ١پاكت ژله البالو، ١بسته بيسكوييت يولاف دار (جو دوسر) (یا ساقه طلايي)، شكلات چيپسي ميزان دلخواه. ژله البالو رو با دو ليوان اب داغ حل كنيد. شير و كرم شانتي رو با همزن بزنيد .البالو رو با ميكسرميكس كنيد و ژله و کرم شانتی رو اضافه كنيد. بيسكويت ها رو داخلش خرد كنيد.داخل قالبتون سفلون بكشيد و مواد رو داخلش بريزيد و روش رو با سفلون بپوشونيد.چند ساعت يا يك شب در يخچال قرار دهيد. نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣