فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ماست یخی😌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پودینگ موزی و شکلاتی🍌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سالاد الویه😚
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_ژله_میان_تهے_شب_یلدا
دو رنگ ژله رو انتخاب ڪنید و هر ڪدوم رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل ڪنید و روے بخار ڪترے بنمارے ڪنید تا شفاف بشه و همه ے ذراتش حل بشه.بذارید سرد بشه.
حالا یک سوم از گیلاسها رو از یک رنگ ژله بریزید و بذارید یخچال؛ وقتے نیم بند شد در بیارین میوه ے مورد نظرتون روش بذارید و چند قاشق دیگه از ژله بریزید و دوباره بذارید یخچال (این ڪار براے اینه ڪه میوه ثابت بمونه)
وقتے ژله ڪامل بست از یخچال در بیارین و به اندازه ے یک سوم از رنگ دیگه ے ژله رو بریزیدروے ظرف سلفون بڪشید و خوب محڪم ڪنید و ظرف رو به حالت وارونه توے یخچال بذارید تا ببنده.
در انتها سلفون رو جدا ڪنید و سرو ڪنید به همین
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میان وعده پروتئینی🧁•
حتما در اولین فرصت درست کنید و لذت ببرید😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی پفکی🥨•
اینقدر سریع و آسون درست میشه که همه میتونن درستش کنن🥹
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#توپک_خرما
دو تا بسته ي 700 گرميِ خرما رو برداشتمو پوست و هسته هاشونو جدا كردم. ريختمشون تو تابه و گذاشتم روي حرارت. چند دقيقه همش زدم تا يه كم گرم بشه بعد يه كره ي 100 گرمي رو بهش اضافه كردم و خوب هم زدم تا كره قشنگ به خورد خرماها بره و خرماها هم مثل حلوا يه دست بشه. بهش پودر هل، دارچين، كنجد و گردوي آسياب شده اضافه كردمو همه رو خوب با هم مخلوط كردم. وقتي سرد شد گوله شون كردم و تو پودر نارگيل كه با رنگ مرغوب خوراكي رنگي شون كرده بودم غلطوندم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نارنگی نماهای تو مرغی😍•
یه کم اسمش سخت شد ولی واسه رو میز خیلی خوشگل میشه😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته ماکیاتو
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_خیارشورفوری
خیار
ترخون
لیمو ترش
نمک
آب
شکر
فلفل تند
سرکه فرقی نمیکنه سفید یا قرمز سفید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ساده بستنی شکلاتی🍫🍦
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پفیلا کچاپ
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پیتزایی تابه ای
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته انداز بال (ارمنی پلو)🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ ماکارانی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای قارچ و مرغ🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کاکتوس خوشمزه🌵😇
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸تقدیم به شما خوبان
🎀آدینه تون
🌸به زیبـایی گل
🎀آرزوهاتون دست یافتنی
🌸کانون گرم خانوادتون
🎀پراز مهـربانی
🌸سایه بزرگترهاتون
🎀مستـدام
🌸عشق تون پابرجـا
🎀و سعادت و خوشبختی
🌸یار همیشگی شما باشـه
🎀صبح آدینه تون گلبارون 🌸
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کبابی که عاشقش میشی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده یه دسر خوشمزه🌰🍫
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#شیرینی_سیب_قایقی
مواد لازم
پنیر خامه ای ۱۲۵ گرم
مارگارین ۱۲۵ گرم
آرد حدودا یک پیمانه
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
سیب ۲ عدد
پودر قند و پودر پسته و پودر گل سرخ برای تزئین
طرز تهیه
پنیر و مارگارین و ارد را مخلوط کنید تاخمیر نرمی به دست بیاید اگر به دست می چسبید کمی ارد اضافه کنید .خمیر را نیم ساعت در یخچال استراحت دهید. سیب ها را پوست کنده هشت قسمت کنید و هسته ها را خارج کنید . سپس با وردنه خمیر را باز کنید و با یک کاتر گرد قالب بزنید وسط هر خمیر یک قاچ سیب گذاشته و فقط گوشه های خمیر را به هم بچسبانید شیرینی ها را در سینی فرچیده و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بپزید تا طلایی شوند بعد از سرد شدن روی ان ها پودر قند بپاشید و با پودر پسته و پودر گل سرخ تزئین کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_مینی_پیده_با_خمیر_جادویی گوشت و سبزیجات فر 180
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
#شیرینی_مربایی
مواد لازم:
۱۲۰ گرم کره نرم شده
۲ پیمانه آرد
نصف پیمانه پودر قند
۱ عدد تخم مرغ
۱/۴ ق.چ بکینگ پودر
۱/۲ ق.چ وانیل
طرز تهیه
اگه همزن برقی ندارید با همزن دستی ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه و پودر قند داخل کره حل بشه
کره رو حتما بزارید به دمای محیط برسه
اگه پودر قند ندارید میتونید شکر رو پودر کنید بعد الک کنید و استفاده کنید
خمیر رو زیاد ورز ندید وگرنه به روغن میوفته و شیرینی ها خراب میشن.
ضخمات شیرینی ها زیاد یا کم نباشه در حد ۴_۵ میل کافیه
فر یا تابه زیاد داغ نباشه و وقتی زیرش طلایی شد یعنی شیرینی ها پخته زیاد از احد نزارید بپزه وگرنه خشک میشه
داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه
داخل تابه حتما زیره شعله ،شعله پخش کن بزارید با شعله ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بپزه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
#کوکی_مربایی
مواد لازم
250 گرم آرد
200 گرم شکر
150 گرم کره (در دمای محیط, اما آب نشود)
2 عدد زرده تخم مرغ
1 ق چ وانیل
200 گرم مربای توت فرنگی یا مارمالاد
کره, آرد وشکر را مخلوط کنید. خمیر به دست آمده لطیف نیست و حالت تکه تکه یا ماسه ای دارد.
زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
30 دقیقه به خمیر استراحت بدهید. سپس خمیر را ورز دهید تا حالت کش دار پیدا کند.
خمیر را با وردنه پهن کرده و با کاتر به شکل دلخواه ببرید. کوکی کاتر زده نباید نازک باشد. قسمت وسط کوکی را کمی گود کنید. وقتی همه ی کوکی ها برش داده شدند, آنها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید, قرار داده و 15 دقیقه با دمای 170 درجه بپزید.
کوکی ها را از فر خارج کرده و وقتی خنک شدند داخل کوکی ها را با مربا پر کنید.
برای 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
#شیرینی_بادامی
طرز تهیه
شیرینی های بادامی خوشگل و خوشمزه و فوق العاده
به ازای هر 150 گرم پودر بادام 100 گرم شکر یا پودر قتد یا پودر شکر اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدیم تا خمیر جا بیفته و شکر به خود بادتم بره و یه جا جمع بشه.بعد رنگ خوراکی یا زعفران هم میتونین اضافه کنین و بعد بصورت شکل توت یا اشکال مختلف میوه ها که من درست کردم درست کنین و داخل شکر بغلتانید و توی دیس مورد نظرتون بذارید.
به این شیرینی گلاب و پودر هل هم اضافه میکنن ولی با مزاج ما سازگار نیست.
بادام ها رو با آسیاب پودر کنین تا حالت خمیری پیدا کنه.و شکر خوب باهاش مخلوط کنید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🥜🍪🥜🍪🥜🍪
#شیرینی_شکری_نوروز
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ
ﮐﺮﻩ 250 ﮔﺮﻡ
ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ 1 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﻭﺍﻧﯿﻞ ﯾﮏ ﭼﻬﺎﺭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ 2 ﻋﺪﺩ
ﺁﺭﺩ 500 ﮔﺮﻡ
ﺑﯿﮑﯿﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭ 1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﺷﮑﺮ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﭘﻮﺩﺭ ﭘﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ
ﮐﺮﻩ، ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ ﻭ ﻭﺍﻧﯿﻞ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺑﺰﻧﯿﺪ .
ﺳﭙﺲ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺭﺍ ﯾﮑﯽ ﯾﮑﯽ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﮐﺮﻡ ﺭﻧﮓشود
ﺁﺭﺩ ﻭ ﺑﯿﮑﯿﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﮐﻢ ﮐﻢ ﺑﯿﻔﺰﺍﯾﯿﺪ ﺗﺎ ﺣﺪﯼ ﮐﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻧﭽﺴﺒﺪ
ﺧﻤﯿﺮ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺳﻄﺢ ﺻﺎﻓﯽ ﺑﻪ ﻗﻄﺮ ﻧﯿﻢ ﺳﺎﻧﺖ ﭘﻬﻦ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺑﺮﺵ بزنید یا قالب بزنید
ﺭﻭﯼ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﯿﺖ ﻫﺎ ﺷﮑﺮ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﭘﺴﺘﻪ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺳﯿﻨﯽ ﺑﭽﯿﻨﯿﺪ.
ﺳﯿﻨﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮﯼ 180 ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﯽ
ﮔﺮﺍﺩ ) ﮔﺮﻡ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 15 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
#شیرینی_لطیفه
این لطیفه های جذاب رو حتما درست کنید خیلی راحته و بسیار خوشمزه میشه
مواد لازم
آرد ۱لیوان
تخم مرغ ۳عدد
پودر قند ۱لیوان
نشاسته ذرت ۳غ ق
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل کمی
طرزتهیه
ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید به سفیده پودر قند را کم کم اضافه کنید و با دور کند و بعد دور تند بزنید تا پف کند زرده و وانیل را هم با دور متوسط هم بزنید تا کرم رنگ شود آرد نشاسته و بیکینگ پودر را که ۳بار الک کرده ایم کم کم به مایع اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم مواد را داخل قیف ریخته و داخل سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم با فاصله قیف میزنیم و رویش پودر قند الک میکنیم و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه گذاشته تا بپزد وبعد از خنک شدن خامه میزنیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯