•پاستا ژامبون و قارچ🍝• واقعا هست کسی که پاستا دوس نداشته باشه🥲 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•اسموتی هندوانه🍉• یه نوشیدنی خنک اگه یه بار امتحان‌ کنید عاشقش میشید🥰 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•شات کوزالاک مانتی😋• اصن شما اینو یکبار درست کنی عاشقش میشی:)🫠 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•چیپس خانگی🤤• مطمئنم دیگه بعد ازین چیپس کارخانه ای نمیخری🥰 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•کیک شکلاتی🍫• با اون گاناش و توت‌فرنگی تازه چه شود واقعا؟! ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•فسنجون😋• مگه میشه کسی دوسش نداشته باشه 🤤 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•چای دورنگ☕️• این چای برای خاستگاری ومهمونی هاتون خیلی شیکه 🥰 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•شربت یهار نارنج🍹• رنگ و ببین آخه🥹حتما درستش کنید😌 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#کوکی_مربایی مواد لازم 250 گرم آرد 200 گرم شکر 150 گرم کره (در دمای محیط, اما آب نشود) 2 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ وانیل 200 گرم مربای توت فرنگی یا مارمالاد کره, آرد وشکر را مخلوط کنید. خمیر به دست آمده لطیف نیست و حالت تکه تکه یا ماسه ای دارد. زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. 30 دقیقه به خمیر استراحت بدهید. سپس خمیر را ورز دهید تا حالت کش دار پیدا کند. خمیر را با وردنه پهن کرده و با کاتر به شکل دلخواه ببرید. کوکی کاتر زده نباید نازک باشد. قسمت وسط کوکی را کمی گود کنید. وقتی همه ی کوکی ها برش داده شدند, آنها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید, قرار داده و 15 دقیقه با دمای 170 درجه بپزید. کوکی ها را از فر خارج کرده و وقتی خنک شدند داخل کوکی ها را با مربا پر کنید. برای 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

‍ #شیرینی_شکری_نوروز ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﮐﺮﻩ 250 ﮔﺮﻡ ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ 1 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﻭﺍﻧﯿﻞ ﯾﮏ ﭼﻬﺎﺭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ 2 ﻋﺪﺩ ﺁﺭﺩ 500 ﮔﺮﻡ ﺑﯿﮑﯿﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭ 1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﺷﮑﺮ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ ﭘﻮﺩﺭ ﭘﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﺮﻩ، ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ ﻭ ﻭﺍﻧﯿﻞ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﺑﺰﻧﯿﺪ . ﺳﭙﺲ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺭﺍ ﯾﮑﯽ ﯾﮑﯽ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﮐﺮﻡ ﺭﻧﮓشود ﺁﺭﺩ ﻭ ﺑﯿﮑﯿﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﮐﻢ ﮐﻢ ﺑﯿﻔﺰﺍﯾﯿﺪ ﺗﺎ ﺣﺪﯼ ﮐﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻧﭽﺴﺒﺪ ﺧﻤﯿﺮ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺳﻄﺢ ﺻﺎﻓﯽ ﺑﻪ ﻗﻄﺮ ﻧﯿﻢ ﺳﺎﻧﺖ ﭘﻬﻦ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺑﺮﺵ بزنید یا قالب بزنید ﺭﻭﯼ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﯿﺖ ﻫﺎ ﺷﮑﺮ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﭘﺴﺘﻪ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺳﯿﻨﯽ ﺑﭽﯿﻨﯿﺪ. ﺳﯿﻨﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮﯼ 180 ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﯽ ﮔﺮﺍﺩ ‏) ﮔﺮﻡ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 15 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

#شیرینی_مربایی مواد لازم: ۱۲۰ گرم کره نرم شده ۲ پیمانه آرد نصف پیمانه پودر قند ۱ عدد تخم مرغ ۱/۴ ق.چ بکینگ پودر ۱/۲ ق.چ وانیل طرز تهیه اگه همزن برقی ندارید با همزن دستی ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه و پودر قند داخل کره حل بشه کره رو حتما بزارید به دمای محیط برسه اگه پودر قند ندارید میتونید شکر رو پودر کنید بعد الک کنید و استفاده کنید خمیر رو زیاد ورز ندید وگرنه به روغن میوفته و شیرینی ها خراب میشن‌. ضخمات شیرینی ها زیاد یا کم نباشه در حد ۴_۵ میل کافیه فر یا تابه زیاد داغ نباشه و وقتی زیرش طلایی شد یعنی شیرینی ها پخته زیاد از احد نزارید بپزه وگرنه خشک میشه داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه داخل تابه حتما زیره شعله ،شعله پخش کن بزارید با شعله ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بپزه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

#شیرینی_لطیفه این لطیفه های جذاب رو حتما درست کنید خیلی راحته و بسیار خوشمزه میشه مواد لازم آرد ۱لیوان تخم مرغ ۳عدد پودر قند ۱لیوان نشاسته ذرت ۳غ ق بیکینگ پودر نصف ق چ وانیل کمی طرزتهیه ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید به سفیده پودر قند را کم کم اضافه کنید و با دور کند و بعد دور تند بزنید تا پف کند زرده و وانیل را هم با دور متوسط هم بزنید تا کرم رنگ شود آرد نشاسته و بیکینگ پودر را که ۳بار الک کرده ایم کم کم به مایع اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم مواد را داخل قیف ریخته و داخل سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم با فاصله قیف میزنیم و رویش پودر قند الک میکنیم و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه گذاشته تا بپزد وبعد از خنک شدن خامه میزنیم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯

#شیرینی_بادامی طرز تهیه شیرینی های بادامی خوشگل و خوشمزه و فوق العاده به ازای هر 150 گرم پودر بادام 100 گرم شکر یا پودر قتد یا پودر شکر اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدیم تا خمیر جا بیفته و شکر به خود بادتم بره و یه جا جمع بشه.بعد رنگ خوراکی یا زعفران هم میتونین اضافه کنین و بعد بصورت شکل توت یا اشکال مختلف میوه ها که من درست کردم درست کنین و داخل شکر بغلتانید و توی دیس مورد نظرتون بذارید. به این شیرینی گلاب و پودر هل هم اضافه میکنن ولی با مزاج ما سازگار نیست. بادام ها رو با آسیاب پودر کنین تا حالت خمیری پیدا کنه.و شکر خوب باهاش مخلوط کنید. نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍪🥜🍪🥜🍪🥜🍪

#فیلم_آموزشی #آموزش_حمص_خوشمزه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

#فیلم_اموزشی #تهیه_شیرینی_لطیفه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

#آموزش_بستنی_خانگی_بدون_شکر مواد مورد نیاز برای ۴ نفر: ۳ عدد موز اسلایس شده و یخ زده ۱ ق سوپخوری عصاره وانیل نصف فنجان قهوه سرد سده ۱/۴ فنجان پودر کاکائو چیپس شکلات برای تزیین طرز تهیه: موز یخ زده + عصاره وانیل + قهوه را درون مخلوط کن بریزید و بگذاریز خوب مخلوط شود ‌پودر کاکائو را اضافه کنید ‌مواد بدست آمده را ۲ ساعت درون فریزر قرار دهید و سپس با چیپس شکلات تزیین کنید و نوش جان کنید‌ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦

#آموزش_املت_پیتزا مواد لازم: 6 و یا به تعداد نفرات تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای) 3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی ریز خرد شده به دلخواه سوسیس ، ذرت ، فلفل سبز (من امروز استفاده نکردم) 1 استکان سوجوک رنده شده (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) حدود1 استکان اسفناج ریز خرد شده پنیر پیتزا رنده شده ، به دلخواه پنیر چدار طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها و نمک را 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. اسفناج ها را اضافه کنید و هم بزنید. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید 2 دقیقه با در بسته بپزید سپس گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده و سوجوک رنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مجدد در ماهیتابه را بذارید. وقتی پنیر پیتزا آب شد روی املت جعفری خرد شده بپاشید و برش بزنید و سرو کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍳🍕🍳🍕🍳🍕🍳

#ته_چین_مرغ_قالبی مواد لازم برنج 4 لیوان ماست پرچرب و غلیظ 3 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد روغن نصف لیوان نمک و فلفل ب میزان لازم زعفرون (هر چه بیشتر بهتر ) مرغ پخته (با پیاز و زردچوبه و نمک و کمی ابلیمو بپزید )ریش ریش شده یا تکه شده به میزان لازم طرز تهیه برنج رو خیس کنید و بعد از چند ساعت درست کنید بهتره برنج رو دون بردارین ابکش کنید. در ظرفی زرده تخم مرغ رو با زعفرون دم کرده هم بزنید بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در اخر نمک و فلفل , برنج ها رو بریزید توی مواد و مخلوط کنید ته ظرفتون رو روغن بریزید(هر چه روغن بیشتر باشه تهچینتون خوشرنگ تر و قالبی تر در میاد و موقع برگردوندن خورد نمیشه )و نصف برنج رو بریزید و خوب با پشت قاشق فشار بدین تا فیکس بشه مرغ ها رو روی برنج ریخته و در اخر نصف دیگه برنج رو بریزید و خوب فشار بدین تا قالبی برگرده میتونید توی فر با حرارت 180 به مدت یکساعت تا یکساعت و نیم قرار بدید روی قالبتون رو با فویل بپوشونید و چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید یا هم توی قابلمه نچسب روی اجاق با حرارت کم به مدت یکساعت یا بیشتر قرار بدین نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#شیرینی_نسکافه_ای این شیرینیِ خوشمزه خیلی خوش عطره و بافت تردی داره واسه کسایی که نسکافه دوست دارن عالیه مواد لازم آرد ۱۱۰ گرم کره ۱۱۰ گرم پودر قند۶ ق شکر۱ ق غ وانیل ۱/۸ ق چ نسکافه ۲ ق چ آب جوش ۱ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ طرز تهیه کره نرم را با پودر قند و وانیل بزنید تا کرم رنگ شود نسکافه را در آب جوش حل کرده و بعد به مواد اضافه کنید آرد و نشاسته ذرت را که الک کرده اید به آن اضافه کنید و با دور کند هم بزنید و بعد مواد را با دست کمی ورز دهید و بعد ۱ ربع داخل یخچال استراحت دهید و بعد داخل نایلن گذاشته و قالب دلخواه بزنید ودر سینی فر بچینید ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

#دسر_رنگینک مواد لازم خرما:نصف پیمانه آرد سفید:1 پیمانه آرد نخودچی:یک چهارم پیمانه پودر قند:3 ق غ کره:150 گرم پودر هل و پودر دارچین:ا نصف ق چ گردوی خرد شده:نصف پیمانه پودر پسته و پودر نارگیل : 1 ق غ ابتدا آرد سفید و آرد نخودچی را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا بوی خامی آن ها گرفته شود. در مرحله بعد کره را به آرد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا جایی که کره آب شده و یک مایه قهوه ای روشن درست شود. در این مرحله شعله گاز را خاموش کنید و بگذارید خنک شود. بعد پودر شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس پودر دارچین، هل، پسته و نارگیل را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. در مرحله بعد هسته خرماها را جدا کرده و کمی له کنید سپس با گردوی خرد شده مخلوط نمایید. حالا نیمی از مخلوط آرد و کره را داخل قالب بریزید و مخلوط خرما و گردو را وسط آن بریزید و با قاشق کمی فشار دهید تا منسجم شود. در ادامه باقی مانده مخلوط آرد و کره را بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. و برای یک ساعت در یخچال قرار دهید تا رنگینک سفت شود نوش جان💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#آموزش_مرغ_با_طعم_پستو چند ماده ساده برای یک شام خوشمزه! مواد لازم سینه مرغ 3 عدد 60 گرم پستو 2 عدد گوجه فرنگی پنیر موزارلا برگ های ریحان طرز تهیه سینه های مرغ را در تابه بریزید و پستو را روی آن بمالید. برش های گوجه فرنگی و موزارلا را اضافه کنید. در دمای 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید. با چند برگ ریحان سرو کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

‍#آش_عدس_اسفناج عدس و برنج و جو رو که یه ساعت قبل خیس کردیم همراه پیاز و سیب زمینی و هویج و کمی آب میپزیم وقتی موادمون لعاب دادند نمک و رب گوجه رو میریزیم و سپس سبزی ، آب قلم یا گوشت رو هم اضافه میکنیم وکمی بعد پیاز داغ و سیر داغ رو میریزیم ودر نهایت کمی فلفل و آب نارنج رو به اندازه ای که دوست داریم ترش بشه میریزیم و در زمان سرو هم میتونیم از نارنج تازه برای ترش کردن بیشتر این آش استفاده کنیم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

#دیپ_سیب_زمینی_سیر مواد لازم سیب زمینی :650 گرم سیر :2 حبه روغن زیتون :2/3 پیمانه سرکه سفید:2 ق غ آب لیموترش :½ق چ زرده تخم مرغ :1 عدد فلفل سیاه و روغن زیتون :برای سرو کردن سیب زمینی ها را پوست بکنید و به شکل مکعب خرد کنید. سپس سیب زمینی ها را داخل یک قابلمه کوچک قرار دهید و روی آن را با آب سرد بریزید و روی شعله ی زیاد قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد بگذارید تا 10 دقیقه بپزد و نرم شود. سپس آن را آب کش کنید. سیب زمینی ها را داخل یک کاسه بریزید. سیر را له کنید و به آن اضافه کنید. سپس مخلوط سیب زمینی و سیر را به مدت 10 دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید تا یکدست شوند. در این فاصله ، روغن، سرکه، نمک، آب لیموترش و زرده تخم مرغ را با یک چنگال هم بزنید و در حالی که همزن روشن است، مخلوط روغن را کم کم به سیب زمینی ها اضافه کنید تا خوب ترکیب شوند. سپس مخلوط بدست آمده را داخل یک ظرفی که هوا داخلش نفوذ نکند بریزید و یک شب تا صبح در یخچال نگهداری کنید. هنگام سرو ، دیپ را داخل چند کاسه بریزید و روی آن مقداری فلفل و روغن زیتون بریزید نوش جان💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

#فیلم_آموزشی #آموزش_ماهی_شکم_پر ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠

#آموزش_کیک_یزدی تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۱۵۰گرم(سه چهارم لیوان) ماست: ۳ق.غ بکینگ پودر: ۲ق.چ عسل: ۲ق.غ گلاب: یک چهارم لیوان پودر هل:نصف ق.چ(اسانس هل یا عرق هل ۱۰قطره) آرد: ۲۷۰گرم(۲لیوان سرپر) روغن: ۱لیوان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁