#ترفند_آشپزی یاد گرفتن خامه قنادی خونگی که راحت فرم بگیره اونم با ساده ترین روش از واجباتِ این آموزشُ همه باید بلد باشن چون خیلی کاربردیه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_سه_طعم_جدید_بلال ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽

#فيلم_آموزشی #فیلم_كبه_سيب_زميني از سري غذاهاي ساده و سريع ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔

#فیلم_آموزش_پلو_مکزیکی(کاسه مکزیکی) تست این غذا برای یکبار هم که شده اجباریِ ادویه: پاپریکا، زیره سیاه، پور تخم گشنیز(ادویه ها هرچی بیشتر خوش عطر تر)، نمک به میزان لازم استاک مرغ یا گوشت (یا ۳ عدد عصاره آماده) پارت اول ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛

#_شکلات_بادام_زمینی مواد لازم شکلات مترو بزرگ ۳ عدد ۶ گرمی مغزبادام زمینی ۲ لیوان کره پاستوریزه ۱ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه شکلاتهای مترو را با کره در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکلاتها ذوب شود و آنها خوب با هم ترکیب شوند . وقتی خوب با هم مخلوط شدند حرارت را خاموش میکنیم و پودر کاکائو را اضافه میکنیم بهم میزنیم بعد بادام زمینی ها را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا با شکلات خوب ترکیب شود. در ظرفی کاغذ روغنی بیندازید و مخلوط را روی کاغذ روغنی پهن میکنیم صاف و یکدست شود. به مدت یک ساعت ظرف را داخل یخچال میگذاریم تا ببندد بعد که خوب سفت شد کاغذ را جدا میکنیم و برش میزنیم بعد سرو کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜

#دلمه_گلابی_سوخاری مواد لازم سیب زمینی (آب پز و رنده شده ) 4عدد تخم مرغ :2عدد زعفران :2ق س نمک و فلفل :ب م ل روغن مایع سرخ کردنی :ب م ل پیاز :1عدد گوشت چرخ کرده :250 گرم رب گوجه :3ق س جعفری خرد شده :1ق س پودر سوخاری :ب م ل طرز تهیه : در ظرفی سیب زمینی را بریزید به همراه ادویه و زعفران و یک عدد تخم مرغ و خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید . پیاز رو نگيني خرد کرده با کمی روغن تفت داده تا نرم و شفاف شود بعد گوشت را اضافه کرده به همراه رب گوجه و ادویه و کمی زعفران تفت میدهیم ودر آخر جعفری را اضافه میکنیم و می گذاریم تا خنک بشه . کف دستمون رو با کمی روغن چرب میکنیم از مایه سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برمی داریم کف دست پهن کرده سپس از مواد گوشتی داخل آن گذاشته و به شکل گلابی فرمش میدیم . در ظرفی تخم مرغ را با چنگال زده و دلمه گلابی را در تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری ميغلطانيم . در قابلمه ای کوچک روغن سرخ کردنی رو ریخته وقتی خوب داغ شد سرخ میکنیم .بعد از سرخ شدن روی حوله کاغذی می گذاریم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد در ظرف چیده و تزیین میکنیم ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔

#اسموتی_طالبی روزهای گرم تابستون فقط نوشیدنی و دسر خنک میچسبه و بس . موادلازم: طالبی پوره شده یا میکس بستنی یا خامه یک سوم پیمانه سس شکلاتی یک دوم پیمانه طرز تهیه طالبی دوساعت میزارم داخل فریزر تا کمی یخ بزنه بعد میکس میکنم داخل ظرف سرو اول یخ میریزم تا نصفی از لیوان پرشه بعد طالبی میکس شده میریزم و یک سوم لیوان خالی میزارم . بستنی یا خامه زده شده(که من از مخلوط هر دو استفاده کردم) به آرومی روی طالبی میریزم حدود یک قاشق از لیوان خالی میزارم و دوباره سس سس شکلاتی میریزم روی اسموتی‌ رو در اخر با هر چه که دوست دارید دیزاین کنید . نوش جونتون نکته شما میتونید از مخلوط طالبی و موز برای لایه اولی استفاده کنید . شما میتونید از هر میوه ی یخ زده ای برا اسموتی و شیک و دسر خنک تابستونی استفاده کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈

#آش_ترش_زنجان مواد لازم نخود و لوبیا عدس سبزی آش سیب زمینی هویج آلوچه ریز آشی زرد آلو خشک رشته آشی لبو (در صورت تمایل) سیر سرکه شکر پیاز داغ طرز تهیه: نخود و لوبیا را نیم پز می‌کنید سپس عدس را به آن اضافه می‌کنید تا آنها هم نیم پز شوند هویج بصورت نیم حلقه و سیب زمینی رابه صورت نگینی و پیاز داغ و سبزی را اضافه می‌کنید نیم پز که شد آلوچه و زرد آلو و لبو پخته را اضافه می‌کنید و در صورت تمایل سیر را هم خورد کرده به آن اضافه می‌کنید برای افزایش غلظت آش کمی رشته آشی در انتهای پخت آش اضافه می‌کنید تا لعاب بیندازد برای چاشنی آش یکی دو قاشق شگر باضافه کمی سرکه به آن اضافه می‌کنید تا مزه ترش و شیرین پیدا کند این آش، آشی فوق العاده خوشمزه است من فندوق و خشکبار داخل آش ترش نمی‌ریزم ولی در صورت تمایل می‌توانید کمی گردو به آن اضافه کنید ولی گردو رنگ آش را تیره تر می‌کند عده‌ای هم بجای شکر شیره انگور می‌ریزند که ما شیره هم ریختیم. در اخر هم با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین میکنیم. نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵

#فیلم_آموزشی #فیلم_ایده_تزیین_خیار ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌸🥒🌸🥒🌸🥒🌸

#فیلم_آموزش_اسموتی_طالبی نصف یک عدد طالبی، دو پیمانه یخ خرد شده و دو قاشق سوپ خوری شکر را در مخلوط کن تا یکدست شوند. برای سرو داخل ظرفها سس شکلات بریزید و سپس نوشیدنی را اضافه کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈

#فیلم_آموزشی #فیلم_دسر_هویج_سه_سوته ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥕🥮🥕🥮🥕🥮

#نان_همبرگر آرد و شکر و نمک را در کاسه ای با هم مخلوط کنید شیر را در حدی که دست را نسوزاند گرم کنید و مخمر را به آن اضافه کنید آب را به مواد خشک در کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید سپس شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید کف کاسه ای را آرد پاشی کنید و خمیر را در آن گذاشته روی کاسه را با حوله بپوشانید و به مدت دو ساعت صبر کنید تا خمیر وربیاید سطح کار را آرد پاشی کنید و خمیر را ورز داده به شکل چانه های هم اندازه در بیاورید سینی فر را چرب کرده چانه ها را با فاصله از هم در سینی بچینید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠