#سیر_داغ
سیر ۵۰۰ گرم - روغن ۱ پیمانه - نمک ۱ قاشق چای خوری
۱- سیر را پوست کنده و بصورت نگینی خرد میکنیم و داخل سینی میریزیم و جلوی آفتاب قرار میدهیم تا سیر سبک و خشک شود.
۲- بعد از خشک شدن درون قابلمه روغن ریخته و نمک را به آن اضافه کرده و شعله گاز را روشن میکنیم گرم که شد سیر را درون قابلمه میریزیم و مرتب هم میزنیم .
۳- همینکه رنگش طلایی شد از روی حرارت برداشته و درون آبکش خالی میکنیم تا روغن اضافی آن تخلیه شود . درون آبکش هم چند بار هم میزنیم
۴- سرد که شد درون ظرف ریخته و در یخچال می گذاریم الان سیر داغ شما خشک بوده و با انگشت هم دانه دانه میشود .
سایر نکات
پ.ن. برای اینکه موقع پوست کندن سیر اذیت نشید قبل از پوست کندن سیر هارا یک شب در اب قرار دهید به راحتی پوست سیر جدا میشود
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن
مواد لازم
آرد گندم یا قنادی یک لیوان
شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان.( یاسه و نیم ق غ عسل) .بکینگ پودر یک ق چ
.وانیل یا هل ساییده نوک ق چ
تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه بزنید تا خوب پف کن و روشن بشه شیره رو بهش اضافه کنید و سه دقیقه دیگه بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه
قالب یا قابلمه رو خوب چرب و آردپاشی کنید مایع کیک رو داخلش بریزید،من ته تابه رژیمی رو کاغذ روغنی انداختم. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میگذاریم،داغ بشه بعد قابلمه رو روش بزارید و در و دمکنی بزارید مدت چهل دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باز هم بذارین بمونه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#فرنی_دو_رنگ
آرد برنج ۲ق.غ
نشاسته ذرت۱ق.غ
شکر۳ق.غ
زعفرون غلیظ ۲ق.غ
شیر۲لیوان وگلاب یک چهارم لیوان
شکر وارد ونشاسته ترکیب کنین وبه مرور با شیرسرد قاطی کنین تا گلوله نشه بعد بزارین رو حرارت تا بحالت غلیظ برسه وقتی بحالت فرنی رسید گلاب بریز ویک کوچولو هم بزن وبعد سرو کن یه مقدار رو با زعفرون ترکیب بزن بقیه سفید باشه
بدون وقفه هم بزن تنهاش نزار رو حرارت چون فوری گلوله میشه
برا تزیین از پودر نارگیل پودر گل دارچین پسته و.....
بسیار خوش طعم ومقوی
برا من با همین مقدار دو ظرف سرو شد
نوش جان ❤️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
#املت_قارچ_و_کدو
کدو+قارچ+فلفل دلمه ای+سوسیس+پیازبنفش
همه رانگینی خرد کرده.سپس جداجدا سرخ کنید.درکاسه ای چند عدد تخم مرغ(بسته به میزان موادتون من برای یک عدد از هرمواد۵تاتخم مرغ زدم) بانمک و فلفل وپاپریکا وفلفل چیلی خشک و دو عدد سیر رنده و دو ق غ خ پودرنان ویک مشت پنیر رنده شده(اگرجعفری تازه یا هرنوع سبزی معطر دیگر دارید.فقط یک نوع سبزی معطربریزید)مخلوط کرده
سپس مواد سرخ شده را اضافه کنید.ودر تابه با روغن داغ بریزید.هر دو طرف را سرخ کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍳🥚🍳🥚🍳🥚🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر طالبی🍈•
اینقدر آسونه که هر موقع اراده کنی این خوشمزه رو درست کردی🤌🏻😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ مرغ و آووکادو🥑•
بینهایت خوشمزه ست🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تست نوتلا🍫•
یک طعم متفاوت و جدیده حتما امتحان کنید🤩
مواد لازم:
-نان تست 🍞
-نوتلا یا هر نوع شکلات🍫
-شیر ½ لیوان🥛
-وانیل ½ قاشق چ خ🧂
-تخم مرغ 2 عدد🥚
-کره🧈
-شکر🥡
-پودر دارچین🧂
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دالگونا دارچین و شکلات🧋•
یه نوشیدنی خنک با طعم قهوه و شکلات و دارچین مطمئنم خوشتون میاد🤤
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•كيك تخته اى🍰•
ساده ترين و خوشمزه ترين كيك كه براى صبحانه و عصرانه 😋
موادلازم:
-تخم مرغ ٧ عدد بزرگ
-شكر ١، ١/٢ پيمانه
-شير ١، ١/٢ پيمانه
-ماست ١/٢ پيمانه
-روغن ١، ١/٢ پيمانه
-آرد ٤ پيمانه
-وانيل ١/٥ ق غ
-نمك ١/٥ ق غ
-بيكينگ پودر ٢، ١/٢ ق غ
-كنجد ٣ ق غ
-كشمش ١/٢ پيمانه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر عربي🍮•
از اون خوشمزه هاس که زود اماده میشه😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ‌پیتزایی🍕•
قول میدم اگه این مدلی درست کنید دیگه میشه پای ثابت غذاهاتون😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی سیب دارچین🥧•
درست کردن کرم وسط شیرینی :
-۱ قاشق نشاسته ذرت
-۲ قاشق شکر
-کمی وانیل
-۱ لیوان شیر
باهم مخلوط کن بزار روی حرارت تا به غلظت فرنی در بیاد🤩
سیب رو با دارچین و شکر مخلوط کن بزار کنار🍎
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شربت کهکشانی🍹•
برای مهمونیا بهترین انتخاب همین شربته🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پوآچا پنیری شکم پر🥟•
مواد لازم برای خمیر:
-ارد فانتزی (یا ارد نان)۲۰۰گرم
-اب ۱۳۰الی۱۴۰گرم
-مخمر ۲گرم
-شکر ۴گرم
-نمک۴گرم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ماکارونی🍝•
یکی از غذاهای پر طرفدار توی ایران همین ماکارانیه🥰🤌🏻
( ادویه لازانیا،فلفل ترکی نمک و زردچوبه و فلفل سیاه )
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#گوشت_با_سبزیجات
پیاز را همراه کره وروغن تفت دهید تا سبک شود. گوشت را اضافه کرده و در قابلمه رو میگذاریم تا آب بیندازد هر از گاهی هم میزنیم وقتی آب گوشت خشک شد سبزیجات و رب گوجه را اضافه می کنیم. و دوباره تفت می دهیم 2 لیوان آب ریخته و اجازه می دهیم با حرارت ملایم 2 ساعت بپزد در آخر، نخود سبز، آویشن، نمک و فلفل را می ریزیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
#کاملا_واقعی ⭕️
یک زن جوان با مار خانگی اش هر شب به رختخواب می رفت و این مار غول پیکر هر شب دور اندام های زن می پیچید و در پایان خیلی بی حال می شد و روی تخت می خوابید یک روز مار هیچ غذایی نخورد و این عدم رغبت به خوردن و بی‌اشتهایی هفته‌ها ادامه یافت تا اینکه زن نگران شد و مارش را نزد دامپزشک برد و علت را جویا شد زن منتظر بود تا نتیجه را بشنود که دامپزشک به او خبر شوکه‌کننده‌ای داد...🔞⚠️😱🔴
اگه دلشو داری بیا ببین👇👇
http://eitaa.com/joinchat/4068016143C8a1762024c
دیدنش برهمه واجبه تا درس عبرتی بشه برای بقیه😰‼️
#ترفند_آشپزی
اگه فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده با توحه به طعم‌اصلی غذا چند دقیقه قبل از آن که غذا را از روی حرارت بردارید آب یک عدد لیمو ترش تازه رو در آن بیندازید و خوب هم بزنید به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا از بین خواهد رفت
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
هدایت شده از #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی💚🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚🌷
سلام امام زمانم 🥀
🔅ظهور امام زمان عج را جدی بگیریم!
#امام_زمان🌱
#استاد_پناهیان
#صبح‌انتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷