🥬سالاد کاهو با نان برشته
🥗یک بوته متوسط کاهو
🥗نصف فنجان روغن زیتون با طعم سیر
🥗نصف فنجان پارمسان رنده شده
🥗خمیر پیتزا ۱۲۵ گرم
🥗۲ یا ۳ قاشق آب لیمو تازه
🥗نمک وفلفل سیاه
🍱طرز تهیه
روغن را در تابه ریخته میگذاریم داغ شود. خمیر پیتزا را پهن کرده، به ضخامت یک سانت و به شکل نوارهای تقریبا ۲ تا ۳ سانتی برش میدهیم. وقتی روغن داغ شد، این نوارها را با قیچی به مربعهای کوچکتر برش میدهیم و داخل روغن سرخ میکنیم تا کاملا برشته شود. نانهای برشته شده را درون صافی میریزیم تا روغن اضافی آنها گرفته شود. قبل از این که سرد بشوند آنها را در ظرفی که پنیر پارمسان ریز رنده شده میریزیم تا پنیرها به آنها بچسبند.
کاهوها را خرد کرده و در ظرفی که میخواهیم سالاد را سرو کنیم میریزیم. کاهوهای خرد شده را همراه با آبلیمو و کمی روغن زیتون مخلوط کرده، در نهایت نانهای برشته شده و چسبیده به پنیر پارمسان را اضافه میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم.
به مقداری که دوست داریم نمک وفلفل میافزاییم و برای تزئین بیشتر آن هم میتوانیم از پنیر پارمسان که کمی درشتتر رنده شده همراه با کنجد استفاده کنیم.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کدوی_کبابی
مواد لازم
4 کدوی متوسط، که طولی نصف شده و سپس در قاچهای درشت خورد شده باشد- 1 پیاز قرمز کوچک، که نصف شده و سپس به صورت حلقههای نازک در آمده باشد- 1 قاشق سوپخوری پوست رنده شدۀ لیمو- ¼ لیوان آب لیمو- 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون - 2 قاشق سوپخوری برگهای تازه و کوچک نعنا
طرز تهیه
دمای فر را روی 220 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کدو، پیاز، پوست رنده شدۀ لیمو، آب لیمو و روغن را در یک ظرف پخت و پز بریزید. به آنها نمک و فلفل اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. برای 18 تا 20 دقیقه آنها را در فر بگذارید تا وقتی که کدو نرم شود. روی آن را با برگهای لیمو تزئین کرده و آن را سرو کنید.
این کدوی کبابی را می توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کرده و از آن لذت ببرید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_میوه_آرایی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_شام_فوری
4 الی 5 عدد سیب زمینی
300 گرم گوشت چرخ شده
2 عدد فلفل سبز
1 ق غ رب
1 عدد پیاز
2 حبه سير ( اختیاری)
1 ق مربا خوری سس فلفل ( اختیاری)
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا به اندازه اي که دوست دارید ( هر چی بیشتر خوشمزه تر )
مواد لازم برای سس بشامل
1 ق غ روغن مایع
1 ق غ کره
یک و نیم ق غ سرپر آرد
2 لیوان شیر
1 ق چ فلفل سیاه
1 ق چ نمک
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_شام_فوری
4 الی 5 عدد سیب زمینی
300 گرم گوشت چرخ شده
2 عدد فلفل سبز
1 ق غ رب
1 عدد پیاز
2 حبه سير ( اختیاری)
1 ق مربا خوری سس فلفل ( اختیاری)
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا به اندازه اي که دوست دارید ( هر چی بیشتر خوشمزه تر )
مواد لازم برای سس بشامل
1 ق غ روغن مایع
1 ق غ کره
یک و نیم ق غ سرپر آرد
2 لیوان شیر
1 ق چ فلفل سیاه
1 ق چ نمک
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_شیر_هویج_رستورانی
اب هویج دو لیوان
شیر حدود یک لیوان ونیم
شکر دو قاشق سرخالی
گلاب دو قاشق
هویج را خوب شسته وبریزید داخل کاسه نسبتا بزرگ اب روش بریزید وبزارید یخچال ،بزارید یکشب داخل آب بمونه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥛🥕🥛🥕🥛🥕🥛
#پیراشکی_لقمه_ای
مواد لازم
آرد الک شده ۲/۵لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
۱/۴ نمک و وانیل هر کدام ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر و ماست هر کدام ۲/۳ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
مواد لازم سس شکلاتی
خامه به میزان لازم
شکلات تخته ای به میزان لازم
آرد بکینگ پودر نمک را با هم الک کرده و کنار میزاریم
شکر تخم مرغ ووانیل را با هم مخلوط کرده تا پف و تغییر رنگ بدهند مواد خشک را به مایه تخم مرغ اضافه کرده و ماست را ریخته (کم کم ماست را اضافه میکنیم)(زیاد ماست نزنید تا خمیری صاف بدست آید) روی خمیر را بپوشانید و 2 ساعت در یخچال نگهدارید
روی سطح میز آرد پاشیده و خمیر را پهن کرده و قالب بزنید
روغن را روی حرارت بگذارید تا کاملا داغ شود و بعد پیراشکی ها را یکی یکی در روغن انداخته و بعد روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی آنها گرفته شود بعد از سرد شدن آنها را به سس شکلات زده و یا شکلات را روی آن بریزید
طرز تهیه سس پیراشکی :اول مقداری خامه را ذوب کرده و بعد شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و با هم خوب مخلوط کنید سسی خوش طعم بدست می آید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
#سالاد_سیب_زمینی_وشوید
مواد لازم
پیازچه ۱۰۰ گرم
خیارشور ۶ عدد
شویدتازه ۵۰ گرم
سیب زمینی بزرگ ۲ عدد
آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری
سس مایونز و ماست به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی
طرزتهیه
سیب زمینی پخته و روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و به صورت نگینی آن ها را خرد می کنیم و در کاسه ای می ریزیم.
خیارشورها را نیز به صورت مربع های کوچک خرد می کنیم و به سیب زمینی ها اضافه می کنیم. سپس شوید و پیازچه ریز خرد میکنیم
بعد در کاسه ای ماست و سس مایونز به مقداری که تمایل داریم سالادمان سس داشته باشد می ریزیم و آبلیمو،آویشن،فلفل و کمی نمک روی ماست می ریزیم
و با هم خوب مخلوط می کنیم و هم می زنیم و در آخر طعم سس را می چشیم اگر مجددا نیاز به آبلیمو یا نمک بود اضافه می کنیم و مجددا با مواد مخلوط می کنیم و در آخر سس را روی مواد سالاد می ریزیم و آرام با دو قاشق مواد را زیر و رو می کنیم تا سالاد کاملا با سس آغشته شود
و روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و سالاد را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مزه دار شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
#ژله_گل_انارى
#ویژه_شب_یلدا
مواد لازم
️ ژله آلوورا 1بسته
انار به ميزان لازم
ژله رو با يك ليوان آب جوش بن مارى مى كنيم تا دونه هاى ژله كامل حل و ژله شفاف شود بعد اجازه ميديم تاخنك و نيم بند شود در اين فاصله انار ها رو برش زده و به صورت گل در مياريم كه دسته اى كنار هم روى پوست سفيدش هست كه اصطلاحاً ميگن گل انار كه داخل قالب سيليكونى نيمكره يه دونه گل انار به صورت بر عكس كه روى گل كف قالب باشه قرارميدهيم بعد ژله ى نيم بند رو ، روى انار ميريزيم و داخل يخچال ميگذاريم تا كامل ببندد بعد دور ژله رو آزاد مى كنيم و از قالب به راحتى جدا مى كنيم داخل ظرف سرو بر ميگردونيم. به همين راحتی
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#کیک_فندق
مواد لازم
تخم مرغ: 4 عدد
آرد: 2 و نیم پیمانه
شکر: 1 پیمانه
شیر :1پیمانه
پکینک پودر : 2 قاشق چایخوری
وانیل:یک چهارم قاشق چایخوری
شکلات صبحانه ی فندقی:2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو:3 قاشق غذاخوری
کره:80 گرم
نمک:یک پنس
فندق خیلی ریز خرد شده :یک فنجان
طرز تهیه
زرده های تخم مرغ را همراه وانیل و شکر خوب به هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.کره و شکلات صبحانه فندقی را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.سفیده ی تخم مرغ را با همزن تمیز و خشک به هم بزنید تا وقتی که حجمش زیاد شود و رد همزن روی سفیده باقی بماند..سفیده را به مخلوط زرده اضافه کرده با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا پف سفیده نخوابد.
در ظرف دیگر آرد و نمک و پودر کاکائو و پکینگ پودرومخلوط کرده سه بار الک کنید.
مخلوط آرد را بوسیله ی الک به مواد اضافه کرده و آرام مخلوط کنید
فندق خرد شده را اضافه کرده و آرام مخلوط میکنیم
فر را ده دقیقه قبل روشن میکنیم.مایه کیک را داخل قالبی که با فرچه چرب کردیم میریزیم.و در فر با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار میدهیم .بعد از خنک شدن کیک از قالب خارج کنید.
نوش جان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌰🍪🌰🍪🌰🍪🌰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلبرباترین شات ژله
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر میوه تازه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند نچسب کردن تابه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
اینستا نداریی؟؟😕💔
نت نداری بری اینستا؟؟
کل کلیپای #جذاب و طنز 🤤 اینستا رو
#رایگان🙈بیین😻😂 👇
https://eitaa.com/joinchat/2626290477Ca59ca3df4d
از وقتی توی این چنل عضو شدم و پستاشو دیدم معتادش شدم🤭🤣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلال بی منقل
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پیتزایی خوشمزه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳