9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبگوشت
گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم
دنبه ۷۵گرم
نخود یک استکان
لوبیا سفید یک استکان
گوجه دو عدد
پیاز دو عدد
سیر دو حبه (اختیاری)
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
سیب زمینی کوچک ۴تا ۵ عدد
رب گوجه دو قاشق
لیمو عمانی ۲تا۳عدد
هرجوری آبگوشت پخته شه چیزی از خوشمزگی وارزشهاش کم نمیشه .
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#ترفند_آشپزی
#آبگوشت را همیشه با آب سرد بپزید نه با آب جوش زیرا اگر آبگوشت در آبجوش پخته شود مواد مغزیش را از دست می‌دهد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خوشمزه شدن آبگوشت رستورانی!
قول میدم اولین قاشق رو که بخورید، بگید “این شاهکاره!” 😎👌🔥
مواردی که با دنبه تفت داده میشن و عطر بی‌نظیری به آبگوشت میدن:
- فلفل سیاه 🖤
- فلفل قرمز 🌶️
- پودر گشنیز 🌿
- زیره سبز و سیاه 🟢⚫
- جوز هندی
- ترخون 🍃
- پودر سیر 🧄
- پودر دارچین 🌰
- هل آسیاب شده 🌟
این ترکیب رو با روغن دنبه‌ای که خوب کوبیدید روی حرارت تفت بدید و بعد به آبگوشت اضافه کنید. بذارید آرام‌آرام جا بیفته و عطرش کل خونه رو پر کنه!
#آشپزی #آبگوشت #دیزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳