#ترشی_آلبالو
ابتدا البالوها را شسته و بگذارید کاملا آبشون بره و خشک شن
سپس داخل شیشه ریخته و نمک و شکر (هر کدام یک قاشق غذاخوری) را داخلش اضافه کنید و از مقدار مساوی آب جوش خنک شده و سرکه روی آن بریزید تا کاملا روی همه آلبالوها را بگیرد و درش را محکم ببندید و داخل یخچال بگذارید
یه هفته الی ۱۰روز طول میکشه تا آماده بشه
نکته:میتونید کامل سرکه بریزید ولی من اینجوریشو بیشتر دوست دارم که زیادی ترش نشه
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_آلبالو با ماندگاری یکساله😋🍒
آلبالو ۱ کیلو
سرکه سفید ۶پیمانه
آب جوشیده سرد شده ۱پیمانه
نبات حدود نصف پیمانه
شکر ۲ ق غ خ
نمک ۲ق غ خ
پودر گلپر ۱ق م خ
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳