#حلوای_ارد_نخودچی
مواد لازم
آرد نصف لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع به اندازه لازم
مواد لازم شربت:
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۱/۳ لیوان
پودر هل ۱قاشق غذاخوری
زعفران به اندازه دلخواه
طرز تهیه:
شربت آماده میکنیم،
تمام مواد روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شه
.زعفران حسابی بریزید،هر چقدر زعفرانش بیشتر باشه خوش طعم وخوش عطرتر میشه، وقتی جوش اومد کنار میگذاریم
بعد آرد با روغن میگذاریم روی حرارت ومرتب هم میزنیم تا آرد
کمی سبک شه وخامی آرد گرفته شه.
بعد آرد نخود چی و ارد ساده الک کنید وکره هم اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم کمی تفت خورده کم کم شهد بهش اضافه میکنیم
، وقتی کنارهای قابلمه حلوا جمع شد یعنی امادست من با ماسوره ساده گرد زدم بعد با قاشق روغنی کمی صاف کردم
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#حلوای_ارد_نخودچی
مواد لازم
آرد نصف لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع به اندازه لازم
مواد لازم شربت:
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۱/۳ لیوان
پودر هل ۱قاشق غذاخوری
زعفران به اندازه دلخواه
طرز تهیه:
شربت آماده میکنیم،
تمام مواد روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شه
.زعفران حسابی بریزید،هر چقدر زعفرانش بیشتر باشه خوش طعم وخوش عطرتر میشه، وقتی جوش اومد کنار میگذاریم
بعد آرد با روغن میگذاریم روی حرارت ومرتب هم میزنیم تا آرد
کمی سبک شه وخامی آرد گرفته شه.
بعد آرد نخود چی و ارد ساده الک کنید وکره هم اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم کمی تفت خورده کم کم شهد بهش اضافه میکنیم
، وقتی کنارهای قابلمه حلوا جمع شد یعنی امادست من با ماسوره ساده گرد زدم بعد با قاشق روغنی کمی صاف کردم
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮