فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_کرفس
مواد لازم :
گوشت ۳۵۰گرم
پیاز خرد شده۱عدد
روغن
کرفس ۱کیلو
نعناع خشک۱ق غ
جعفری ۲۰۰گرم
نمک وادیه
ابلیمو ترش یا اب نارنج ۲ق غ
دستور تهیه :
گوشت خرد شده رو با پیاز داخل قابلمه تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه ودو لیوان اب میریزیم ومیذاریم گوشت بپزه
کرفس رو پاک کرده ونخ های روی ساقه هارو میگیریم خرد میکنیم وبرگهای تازشو هم جدا خرد میکنیم ساقه های خرد شده رو با یک لیوان آب اب پز میکنیم تا نرم شود بعد با یک قاشق روغن زیتون تفت میدهیم وبرگای خرد شده کرفس وجعفری خرد شده ونعنا خشک رو اضافه میکنیم و تفت میدیم وهمه سبزی هارو داخل گوشت پخته اضافه میکنیم ونمک وادویه میزنیم
ومن دوسه تا لیمو عمانی اضافه کردم ومیذاریم اب خورش کشیده بشه و جا بیفته واواخر پخت اب نارنج و زعفران دم کرده اضافه میکنیم
میتوانید داخل خورشتتون یک قاشق رب هم اضافه کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاملتری دستور ترکیب سبزی #خورشت_کرفس
مواد لازم برای سبزی کرفس؛
کرفس ۴ دسته
جعفری ۲ کیلو
نعنا نیم کیلو
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاملتری دستور ترکیب سبزی #خورشت_کرفس
مواد لازم برای سبزی کرفس؛
کرفس ۴ دسته
جعفری ۲ کیلو
نعنا نیم کیلو
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳