#دسر_هویجی_پرتقالی
شیر سرد......۲/۵لیوان
نشاسته ذرت ۴۰گرم معادل سه ق غ سرپر
شکر ۶۵گرم معادل چهارق غ سرپرکه میتونید بیشتر یا کمتر باشه
هویج یک هویج متوسط ونصفی پخته ونگینی خرد شده
رنده پوست یه عددپرتقال..... حذف نکنین عطر خوبی به دسر میده
وانیل....نصف ق چ
توی مخلوط کن یاغذا ساز هویج وشیر سرد وشکر ونشاسته ذرت ورنده پوست پرتقال ووانیل را دو دقیقه مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد از صافی رد کنید تا رنده پوست پرتقال جدا بشه کمی با پشت قاشق فشار بدین تا عصاره اش خارج بشه یه دور مخلوط کنید وروی حرارت ملایم روبه کم بذارید ومرتب بهم بزنید تا کمکم شروع به سفت شدن کنه وقتیکه سفت وحبابهای سنگین زد از روی حرارت بردارید وتا داغ است توی ظرف سرو بریزید وبا مغز دلخواه تزیین کنید بعد سه چهار ساعت بذارید یخچال وبعد سرو کنید عاشقش می شین
بچه ها من از صافی رد نکردم
و اینکه نصف دسر و تو لیوان ریختم بینش هم پسته و خلال بادام ریختم بعد مابقی دسرو ریختم خیلی خوشمزه شد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨