#سالاد_ماکارانی_سوپرایز
مواد لازم برای۴ نفر
سیب زمینی آب پز ۵ عدد
نمک و فلفل سیاه ،قرمز وادویه به مقدار لازم
سالاد الویه یا ماکارونی 2.5 پیمانه
کره آب شده ۱/۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۱/۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی هایی که آبپز کرده ایم و کاملا خنک شدن رو را با پشت قاشق یا با چنگال کاملا له میکنیم؛
نمک ؛ ادویه ؛ پودر فلفل سیاه و قرمز ؛ روغن زیتون و یا کره آب شده را اضافه کرده و با دست ورز میدیم تا خمیر کاملا یکدستی حاصل بشه؛
کف و دیواره های قالب مورد نظر را با سلفون یا نایلون نازک کاملا میپوشانیم و سپس خمیر سیب زمینی که آماده کرده ایم را در کف و دیواره ها پخش میکنیم تا کاملا به سلفون یا نایلون بچسبه و به فرم قالب فیکس بشه؛
سالاد ماکارونی یا الویه که از قبل آماده کرده ایم رو درون قالبی که دورتادورش کاملا با خمیر سیب زمینی پوشیده شده میریزیم و سطحشو صاف میکنیم و کناره های نایلون یا سلفون را روش برمیگردونیم؛
قالب رو یخچال قرار میدیم تا خمیر س ز کمی سفت بشه و خودشو بگیره؛سپس قالب رو برگردونید و نایلون ها رو جدا کنید و به دلخواه تزئین کنین
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🍝🥗🍝🥗🍝🥗
#سالاد_ماکارانی_سوپرایز
مواد لازم برای۴ نفر
سیب زمینی آب پز ۵ عدد
نمک و فلفل سیاه ،قرمز وادویه به مقدار لازم
سالاد الویه یا ماکارونی 2.5 پیمانه
کره آب شده ۱/۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۱/۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی هایی که آبپز کرده ایم و کاملا خنک شدن رو را با پشت قاشق یا با چنگال کاملا له میکنیم؛
نمک ؛ ادویه ؛ پودر فلفل سیاه و قرمز ؛ روغن زیتون و یا کره آب شده را اضافه کرده و با دست ورز میدیم تا خمیر کاملا یکدستی حاصل بشه؛
کف و دیواره های قالب مورد نظر را با سلفون یا نایلون نازک کاملا میپوشانیم و سپس خمیر سیب زمینی که آماده کرده ایم را در کف و دیواره ها پخش میکنیم تا کاملا به سلفون یا نایلون بچسبه و به فرم قالب فیکس بشه؛
سالاد ماکارونی یا الویه که از قبل آماده کرده ایم رو درون قالبی که دورتادورش کاملا با خمیر سیب زمینی پوشیده شده میریزیم و سطحشو صاف میکنیم و کناره های نایلون یا سلفون را روش برمیگردونیم؛
قالب رو یخچال قرار میدیم تا خمیر س ز کمی سفت بشه و خودشو بگیره؛سپس قالب رو برگردونید و نایلون ها رو جدا کنید و به دلخواه تزئین کنین
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🍝🥗🍝🥗🍝🥗