#ساندویچ_ایتالیایی
#پینینی
برای این ساندویچ یک لایه نان تست کمی سس گوجه وسیر وپنیرچدار اسفناج وسیر وقارچ تفت داده باز یک لایه نان و سس و گوشت ریش ریش و پنیر موزارلا و یک لایه دیگه نان استفاده کردم و داخل دستگاه گذاشتم تا پنیر اب بشه و نان کمی برشته بشه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔
#ساندويچ_ايتاليايي
طرز تهیه
دو عدد پياز رنده شده رو تفت ميديم ،سپس دو عدد سينه مرغ رو نگيني كرده تفت ميديم ،بعد ادويه ايتاليايي تفت ميديم ، دو عدد گوجه پوره شده رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم
سپس يك ق غ رب گوجه و سس كچاپ رو اضافه ميكنيم و باز هم تفت ميديم بعد نصف استكان آب اضافه ميكنيم مرغها که پخته بشد نمك میزنیم
دو عدد فلفل دلمه اي كبابي ميكنيم و بعد پوستش رو جدا ميكنيم و بصورت نگيني خرد ميكنيم اضافه ميكنيم و بعد تفت ميديم بعد ماهي تابه رو از روي اجاق بر ميداريم و بعد پنير خامه اي و پنير موزارلا اضافه ميكنيم مخلوط ميكنيم ، موادمون آماده شد
نون باگتها رو خالي ميكنيم و پر از مواد ميكنيم بعد روي نون باگتها با سس مخصوص بوسيله برس رومال ميكنيم اين سس شامل كره ذوب شده و جعفري و پنير پارمسان و يك حبه سير رنده شده و بعد نونها رو توي فر ميذاريم تا برشته و طلايي بشه
#ادويه_ايتاليايي
مواد لازم
جعفري خشك ١/٢ ق غ
گياه مريم گلي آسياب شده ١/٢ ق چ
رزماري خشك شده يك ق غ
ريحان خشك يك ق غ
اورگانو دو ق غ
گياه مرزنگوش (مرزنجوش) يك ق غ
آويشن ١ ١/٢ ق چ
پودر سير يك ق چ
پودر فلفل سياه ١/٢ ق چ
نوش جان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍞🍞🍞🍞