#فرفره_سیب_زمینی
کودک
سیب زمینی پخته3-4 عدد متوسط
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سوخاری یا آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم
برای تهیه فرفره ها باید سیب زمینی‌ها را بپزید پس اول سیب زمینی‌ها را آبپز کرده و وقتی نرم شدند آن‌ها را پوست گرفته و رنده کنید یا بکوبید.سیب زمینی‌های له‌شده را با تخم مرغ و آرد و نشاسته مخلوط کنید.نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را اضافه کنید.مواد را خوب مخلوط کنید و در صورت تمایل 3-4 عدد پیازچه را نیز به صورت ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
حالا داخل قیف ریخته و با ماسوره گرد داخل روغن داغ بصورت دایره های تو در تو شکل دهید و سرخ کنید.
می‌توانید این غذای سالم و سبک را به عنوان یک وعده ناهار سبک، یک شام خوب و یا یک میان وعده خوشمزه میل کنید.
امیدواریم این غذای خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥔🥨🥔🥨🥔🥨🥔
#فرفره_سیب_زمینی
کودک
سیب زمینی پخته3-4 عدد متوسط
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سوخاری یا آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم
برای تهیه فرفره ها باید سیب زمینی‌ها را بپزید پس اول سیب زمینی‌ها را آبپز کرده و وقتی نرم شدند آن‌ها را پوست گرفته و رنده کنید یا بکوبید.سیب زمینی‌های له‌شده را با تخم مرغ و آرد و نشاسته مخلوط کنید.نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را اضافه کنید.مواد را خوب مخلوط کنید و در صورت تمایل 3-4 عدد پیازچه را نیز به صورت ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
حالا داخل قیف ریخته و با ماسوره گرد داخل روغن داغ بصورت دایره های تو در تو شکل دهید و سرخ کنید.
می‌توانید این غذای سالم و سبک را به عنوان یک وعده ناهار سبک، یک شام خوب و یا یک میان وعده خوشمزه میل کنید.
امیدواریم این غذای خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥔🥨🥔🥨🥔🥨🥔