#مربای_پرتقال_حلقهای
پرتقال ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۳ پیمانه
آب اضافه ۳ لیتر
نمک ۱ قاشق سوپخوري
سه لیتر آب را در ظرف نسبتا بزرگی بریزید و نمک را در آن حل کنید کنار بگذارید سر و ته پرتقال را جدا کنید و با وسیله تیزی برشهای نازک بزنید و به مدت ۵ ساعت در آب و نمک بخوابانید شکر و ۳ پیمانه آب را در ظرفی بریزید و بگذارید روی شعله متوسط تا شکر حل شود پرتقالها را از آب و نمک خارج کرده و با آب سرد معمولی بشویید و در صافی قرار بدهید بعد از اینکه شکر چند جوش خورد حلقههای پرتقال را به آن اضافه کنید و زمان بدهید تا مربا قوام بیاید دقت کنید زیاد نجوشد که شکل حلقهها خراب نشود وقتي قوام امد كمي وانيل وابليمو اضافه كنيد بعد از چند جوش زدن خاموش کنید و اجازه بدهید ۲۴ ساعت در همان ظرف باقی بماند و بعد به ظرف مورد نظر انتقال بدهید و در یخچال نگهداری کنید.
نوش جان من براي ماه مبارك رمضان اين مرباي خوش رنگ وخوشمزه رو درست كردم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊