#پلو_ميگو
سیب زمینی خام رو رنده درشت کنید و ته دیگتون رو روغن بریزید و سیب زمینی رو کف قابلمه نچسب بریزید و برنج رو دم کنید.
میگو رو بعد از تمیز کردن بهمراه سیر له شده و کمی زعفران دم کرده ویا اگه دوست داشتید کمی زردچوبه توی ماهیتابه تفت بدید شعله رو زیاد کنید که میگوها آب نندازن.میگو رو باید سریع سرخ کرد چون اگه زیاد تفت بدید سفت میشه.کشمش پلویی رو با پیاز داغ فراوون آماده کنید و بهش کمی دارچین بزنید.زرشک رو با کمی کره تفت بدید و من کمی بهش شکر میزنم و یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده .بعد از اینکه چلوی سفید رو دم کردید خیلی با سلیقه مواد رو کنار هم بچینید. و اگه دوست داشتید خلال بادام و پسته برای تزیین استفاده کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#پلو_ميگو
طرزتهيه
سیب زمینی خام رو رنده درشت کنید و ته دیگتون رو روغن بریزید و سیب زمینی رو کف قابلمه نچسب بریزید و برنج رو دم کنید.
میگو رو بعد از تمیز کردن بهمراه سیر له شده و کمی زعفران دم کرده ویا اگه دوست داشتید کمی زردچوبه توی ماهیتابه تفت بدید شعله رو زیاد کنید که میگوها آب نندازن.میگو رو باید سریع سرخ کرد چون اگه زیاد تفت بدید سفت میشه.کشمش پلویی رو با پیاز داغ فراوون آماده کنید و بهش کمی دارچین بزنید.زرشک رو با کمی کره تفت بدید و من کمی بهش شکر میزنم و یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده .بعد از اینکه چلوی سفید رو دم کردید خیلی با سلیقه مواد رو کنار هم بچینید. و اگه دوست داشتید خلال بادام و پسته برای تزیین استفاده کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍤🍛🍤🍛🍤🍛