فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاوالا_کورابیه
مواد لازم
۲۰۰ گرم کره (هم دمای محیط)
۲/۵ ق چ بکینگ پودر
۱ ق چ وانیل شکری یا نوک ق چ وانیل ایرانی
۲ ق غ سر پر پودر قند
۲/۵ لیوان آرد (۳۰۰ گرم)
۱۰۰ گرم بادام خام
پودر قند (برای غلتاندن)
طرز تهیه
داخل تابه ای بدون اینکه روغن برزید ۱ لیوان آرد ریخته و روی حرارت تفت دهید تا خیلی کم تغییر رنگ دهد
سپس داخل کاسه ای همه مواد به جز بادام را ریخته سپس آرد تفت داده شده و ۱ لیوان آرد تفت نداده را ریخته و ورز دهیدو نصف لیوان آرد باقی مانده را در صورت نیاز کم کم اضافه کنید تا خمیر به قوام دلخواه برسد زیاد آرد اضافه نکنید بعد از اینکه خمیر جمع شد بادام خرد شده را اضافه کنید ویک بار دیگر ورز دهید سپس روی میز کار کمی آرد پاشی کنید و با وردنه باز کنید و با قالب شکل حلالی دهید و یا میتوانید با لبه ی لیوان این کار را انجام دهید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن گردید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا موقعی که کمی تغییر رنگ دهید بپزید
بلافاصله بعد از خارج کردن از فر داخل پودر قند بغلتانید و در آخر روی همه ی قرابیه ها پودر قند بپاشید
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاوالا_کورابیه
مواد لازم
۲۰۰ گرم کره (هم دمای محیط)
۲/۵ ق چ بکینگ پودر
۱ ق چ وانیل شکری یا نوک ق چ وانیل ایرانی
۲ ق غ سر پر پودر قند
۲/۵ لیوان آرد (۳۰۰ گرم)
۱۰۰ گرم بادام خام
پودر قند (برای غلتاندن)
طرز تهیه
داخل تابه ای بدون اینکه روغن برزید ۱ لیوان آرد ریخته و روی حرارت تفت دهید تا خیلی کم تغییر رنگ دهد
سپس داخل کاسه ای همه مواد به جز بادام را ریخته سپس آرد تفت داده شده و ۱ لیوان آرد تفت نداده را ریخته و ورز دهیدو نصف لیوان آرد باقی مانده را در صورت نیاز کم کم اضافه کنید تا خمیر به قوام دلخواه برسد زیاد آرد اضافه نکنید بعد از اینکه خمیر جمع شد بادام خرد شده را اضافه کنید ویک بار دیگر ورز دهید سپس روی میز کار کمی آرد پاشی کنید و با وردنه باز کنید و با قالب شکل حلالی دهید و یا میتوانید با لبه ی لیوان این کار را انجام دهید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن گردید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا موقعی که کمی تغییر رنگ دهید بپزید
بلافاصله بعد از خارج کردن از فر داخل پودر قند بغلتانید و در آخر روی همه ی قرابیه ها پودر قند بپاشید
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠