#آش_رشته مواد لازم نخود دو پیمانه لوبیا یک پیمانه عدس یک پیمانه رشته یک بسته َسبزی اش 300 گرم کشک به میزان لازم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه هم به میزان لازم سیر داغ، پیاز داغ، نعناع داغ هم به میزان لازم طرز تهیه: خب من حبوبات و از روز قبل خیس می کنم نخود ولوبیا وبعد عدس میپزیم اب و می زارم جوش بیاد وقتی که جوش اومد سبزی اش و بهش اضافه می کنم می زارم سبزی بپزه در ظرفتونو نزارین چون باعث میشه رنگ. سبزی تیره بشه وقتی که سبزی پخت رشته رو اضافه می کنم رشته هم که پخت و نزدیک جا افتادن اش بود حبوباتم اضافه می کنم اگه رشتتون زیاد لعاب نداد و آشتون جانیفتاد حتما سه چهار ق غ آرد گندم و با کمی آب رقیق کنید آخر کار هم نمک و فلفل سیاه و پیاز داغ و نعناع داغ و سیر داغ و اضافه می کنم کشکم که موقع سرو می ریزیم دوست داشتین با کشک و نعناع داغ و سیر داغ و پیازداغ ترینش کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

‍ #شیرینی_پفکی_گردویی زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند نصف لیوان گردو نصف لیوان وانیل کمی آرد ۱ ق‌م زرده تخم‌مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا رنگ آن روشن شود و پف کند، بعد پودر قند را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، آرد را اضافه و مخلوط میکنیم و در آخر گردو را افزوده و با لیسک هم میزنیم، با قاشق چایخوری از مواد برداشته و کف سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم، کم بریزید چون پخش میشه، بعد توی فر ۱۳۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید... حواستون باشه در فر رو باز نکنید، همینکه زیر شیرینی ها طلایی شد از فر درش بیارید، یه ربع تو فضای آشپزخونه بزارید بعد از سرد شدن از کاغذ روغنی جداکنید، میتونید قبل از گذاشتن توی فر کمی خلال بادوم و پسته و گردو روی شیرینی بریزید، تا مثل شیرینی های بیرون بشه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_آموزشی #ایده_تزیین_دسر کاری از دل آرا عزیز ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

#_کوفته_تبریزی مواد لازم گوشت 500 گرم لپه پخته1 پیمانه برنج نیم‌پز1 پیمانه سیب زمینی پخته1 عدد فلفل، نمک، زردچوبه، سبزی کوفته تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط1 عدد آرد سفید1 ق سوپخوری طرز تهیه گوشت، سیب زمینی، پیاز و لپه‌ را با هم چرخ کرده و بعد با آرد، سبزی خرد شده، تخم مرغ، برنج و ادویه مخلوط می‌کنیم و خوب آن‌ها را ورز می‌دهیم تا خمیر بدست آمده حالت چسبندگی پیدا کند. خمیر آماده شده را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کرده و به صورت ۴ کوفته بزرگ درمی‌آوریم. وسط هر کوفته را باز کرده و داخل آن نصف یک عدد تخم مرغ پخته شده، پیاز داغ، چند عدد آلو خشک، کمی مغز گردو و زرشک می‌گذاریم. سپس کوفته را کاملا گرد می‌کنیم. در ادامه کار یک عدد پیاز را خرد کرده، و در روغن سرخ می‌کنیم. بعد همراه با زردچوبه، نمک، فلفل، رب گوجه فرنگی و آب میگذاریم تا جوش بیاید. سپس کوفته‌ها را در آن می‌اندازیم و با حرارت ملایم آن‌ها را میپزیم نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆

#فیلم_آموزشی #یک_صبحانه_متفاوت_با_تخم_مرغ_و_پنیر_پیتزا و کالباس ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🥗🍱🥗🍱🥗🍱

‍ #دسر_کرم_پنیری_بلوبری مواد لازم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کارامل نصف قوطی(منظور شیر عسلی که حدودا ۴ ساعت جوشیده و غلظت پیدا کرده.) پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم بستنی وانیلی نصف لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاری اب سرد یک سوم لیوان ژله بلوبری یک بسته طرز تهیه اول از همه پنیر و خامه رو با هم‌مخلوط میکنیم به همراه کارامل.وقتی یک دست شد بستنی رو هم اضافه میکنیم.پودر ژلاتین رو روی اب سرد میپاشیم حالت اسفنجی که شد بنماری میکنیم.بعد به موادمون اضافه میکنیم.یک بسته ژله رو طبق دستور درست میکنیم و بعد از هم دما شدن با محیط به موادمون اضافه میکنیم و داخل قالب میریزیم‌.حدود ۳ ساعت در یخچال میزاریم تا سفت بشه.و اگه قالبتون سیلیکونی بود یک ربع هم فریزر بزارید تا راحت دسر از قالب جدا بشه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🫐🥮🫐🥮🫐🥮

#چیکن_برگر مواد لازم برای۲ نفر مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیازچه خرد شده ۲ عدد سیر کاملا خرد شده ۱ حبه نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۴۰ گرم برای ساندویچ: نان همبرگر ۲ عدد کاهو به مقدار لازم گوجه فرنگی ورقه شده به مقدار لازم خیار ورقه شده به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم سس فلفل قرمز (چیلی) به مقدار لازم دیپ مایونزو فلفل قرمز: سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری سس فلفل قرمز (چیلی) ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه مرغ و پیازچه و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل رو در ظرفی خوب مخلوط می کنیم. آرد سوخاری رو اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم و به دایره هایی اندازه متناسب با نان ها ی ساندویچی به ضخامت 1 سانت شکل می دهیم. برگر ها رو در تابه ای نچسب در مقدار کمی روغن سرخ می کنیم. روی نان ها کمی کره مالیده در تابه کمی برشته می کنیم. روی نان ها کمی مایونز می زنیم. در ظرفی مایونز و سس چیلی رو مخلوط می کنیم. در هر نان ساندویچی کاهو و گوجه فرنگی و خیار و یک چیکن برگر می گذاریم و کمی از مخلوط سس می زنیم. نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

#نوشیدنی_اسموتی_شاتوت_و_نارگیل مواد لازم برای۲ نفر شاتوت ۱ پیمانه موز رسیده ۱ عدد پرک نارگیل ۱/۴ پیمانه ماست یونانی ۱ پیمانه تخم شربتی ۲ قاشق چای خوری تخم کدوی خام ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه ۱- موز و ماست را داخل دستگاه غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد نرم و کرم‌مانند شود. ۲- شاتوت‌ها را در چند مرحله اضافه کنید. البته چند عدد را برای تزیین نگه دارید. بعد از اضافه کردن شا توت به هم زدن و پوره کردن ادامه دهید تا اسموتی، یکدست و پوره‌مانند شود. ۳- اسموتی آماده و نرم را در کاسه‌های مناسب برای سرو بریزید و با چند عدد شاتوت تزیین کنید. تخم شربتی و تخم کدو را به همراه پرک نارگیل در گوشه دیگر آن بریزید و سرو کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤

#فيلم_آموزشي #فینگرفود_کوزالاک_مانتی_ترکی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔

احساساتی که ما را غرق خود می‌کنند، آنهایی هستند که از ترس می‌آیند؛ و احساساتی که به ما انرژی بیشتری می‌دهند، آنهایی هستند که از عشق می‌آیند. اگر دست از سرزنش خود برداریم، می بینیم که چه انرژی عظیمی از درونمان آزاد می شود. خود را عالی بدانیم، خود را موهبتی از طرف خدا تلقی کنیم، خود را دوست بداریم، خود را دوست داشتنی ببینیم. همه احترامات را نثار خود کنیم، آن گاه در کمال شگفتی می بینیم که: هنگامی که انسانیت خود را می ستاییم، برای انسانیت همه آدم ها ارزش قائلیم، آنگاه زندگی را تقدیس می کنیم و ظلم نمی کنیم. اگر خود را دوست بداریم، از هیچ کس متنفر نخواهیم بود. •🍃‌🌺‌🕊‌🌺‌🍃‌• ─┅─═ঊঈ🐅‌ঊঈ═─┅─ 🍃‌درود بر شما 🌸‌صبح پنجشنبه تان به شادی 🍃‌نسیم آرامش، احساسی ست که... 🌸‌هر لحظه در قلبتان جاری است 🍃‌کافی است پنجره دلتان را 🌸‌کمی بگشایید... 🍃‌بارالها، در این روز زیبا 🌸‌بهترین تقدیر و سرنوشت را 🍃‌نصیب مردم سرزمینم گردان 🌸‌آمین🌸‌ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌☕️🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌☕️🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌🍃‌‌‌

🌷سلام صبحتون بخیر طاعات و عبادات قبول ایام ضربت خوردن و شهادت حضرت مولا تسلیت باد خدایا به حق مولا علی(ع) در کسب و کار همه برکت در وجودشان سلامتی در زندگیشان خوشبختی و درخانه همه آرامش قراربده. 🌺الهی_آمین 🌷روزتون مملو از یاد خدا.. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#شربت_بیدمشک_گلاب برای افطار این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید. شربت_زعفرانی رو با بیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم.من چند تکه توت_فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸