#نودالیت_گوشت_قلقلی
مواد لازم
نودالیت گوشت 2 بسته
گوشت چرخ ڪرده 400 گرم
سیر 1 حبه
پیاز یک عدد بزرگ
تخم مرغ 1 عدد
گوجه فرنگے 3 عدد
رب گوجه فرنگے به میزان لازم
ادویه به میزان دلخ
طرز تهیه
در یک ظرف بزرگ گوشت چرخ ڪرده، تخم مرغ، سیر خرد شده، پیاز رنده شده و ادویه ها را ترڪیب ڪرده و به خوبے ورز میدهیم. سپس گوشت ورز داده شده را به صورت ڪوفته هاے ڪوچک در آورده و در ماهیتابه با ڪمے روغن سرخ مے ڪنیم. پس از اینڪه گوشت سرخ شده به آن گوجه رنده شده و رب گوجه فرنگے و ڪمے آب را اضافه مے ڪنیم و میگذاریم تا بپزد.
در همین حین نودالیت گوشت الیت را طبق دستور روے بسته آن درست میڪنیم و از آب بیرون ڪشیده و درون مواد گوشتمان میریزیم.گوشت و نودالیت را با هم ترڪیب ڪرده و سرو مے ڪنیم
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_دسر_شکلاتی_سه سوته و بی دردسر
آسون ترین دسر شکلاتی دنیا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_نگه_داشتن_کیک_ چند_طبقه_برای کیک های چند طبقه مانند تصویر باید در کیک پایینی چند سوراخ ایجاد کرده به اندازه ارتفاع کیک میله پلاستیکی یا چوبی بزنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
#نودالیت_اسفناج_و_گوشت
مواد اولیه : برای 4 نفر
پنیر پارمزان به میزان دلخواه
گوشت چرخ کرده 300 گرم
نودالیت گوشت الیت 4 بسته
پیاز بزرگ 2 عدد
سیر خرد شده کوچک 2 حبه
اسفناج 3 پیمانه
تخم مرغ (در صورت تمایل) 1 عدد
ادویه به میزان دلخواه
نمک 1 ق.چ
رب گوجه فرنگی 2 ق.غ
طرز تهیه
پیاز را خلالی کرده و سرخ می کنیم تا از سفیدی در آید، سپس سیر را له و خورد کرده و به آن اضافه می کنیم.
پس از آنکه سیر نیز سرخ شد، گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و سرخ می کنیم. پس از آنکه گوشت از خامی در آمد تخم مرغ و اسفناج را نیز به آن اضافه می کنیم.
درنهایت نیز رب و ادویه های دیگر را اضافه نموده و تفت می دهیم تا به خورد گوشت برود.
نودالیت را طبق دستور روی جلد آن تهیه می کنیم و از آب خارج می کنیم. سپس مواد گوشت را با آن مخلوط کرده و مقداری پنیر پارمزان به عنوان تزیین روی آن می پاشیم.
نودالیت گوشت و اسفناج شما آماده است
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
#ترفند_آشپزی
✅بهترین غذا آبگوشت با گوشت گوسفند
✅بهترین نوشابه سکنجبین،سرکه شیره
✅بهترین نان نانهای سبوس دار مثل نان سنگک
✅بهترین روغن، روغن حیوانی، روغن زیتون و کنجد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_طرز_تهیه_ماقوت_بستنی_زعفرانی
موادلازم
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت۲ ق‌غ
خامه صبحانه۲ق‌غ
بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی)
گلاب نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ق‌غ
شکرنصف لیوان
زعفران کمی
نوش جان ❤️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
#نودالیت_با_تیکه_های_فیله_مرغ
مواد لازم برای ۲ نفر:
نودالیت با طعم مرغ = ۱ بسته
عصاره پیاز الیت= ۱ عدد
تکه های فیله مرغ = ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای= ۱ عدد
قارچ = ۲۵۰ گرم
کره= ۵۰ گرم
آبلیمو= به مقدار کافی
فلفل سیاه= به مقدار کافی
طرز تهیه
نودالیت را با یک و نیم لیوان آب در حال جوش با چاشنی مخصوص نودالیت بپزید و سپس آن را آبکش نمایید
فلفل را با عصاره پیاز الیت در کره کمی تفت دهید سپس قارچ و تکه های فیله مرغ را به آناضافه کرده و بگذارید روی حرارت ملایم بجوشد تا کاملا غلیظ شود
در پایان کمی فلفل سیاه و آبلیمو به آن اضافه نمایید
مواد آماده شده را روی نودالیت آبکش شده اضافه کرده و میل نمایید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#نودالیت_با_تیکه_های_فیله_مرغ
مواد لازم برای ۲ نفر:
نودالیت با طعم مرغ = ۱ بسته
عصاره پیاز الیت= ۱ عدد
تکه های فیله مرغ = ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای= ۱ عدد
قارچ = ۲۵۰ گرم
کره= ۵۰ گرم
آبلیمو= به مقدار کافی
فلفل سیاه= به مقدار کافی
طرز تهیه
نودالیت را با یک و نیم لیوان آب در حال جوش با چاشنی مخصوص نودالیت بپزید و سپس آن را آبکش نمایید
فلفل را با عصاره پیاز الیت در کره کمی تفت دهید سپس قارچ و تکه های فیله مرغ را به آناضافه کرده و بگذارید روی حرارت ملایم بجوشد تا کاملا غلیظ شود
در پایان کمی فلفل سیاه و آبلیمو به آن اضافه نمایید
مواد آماده شده را روی نودالیت آبکش شده اضافه کرده و میل نمایید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_نودل_بنفش
نودل ۱عدد
کلم بنفش ۱۰۰ گرم
قارچ ۲عدد
فلفل سبز تند ۱عدد
آویشن نمک ادویه داخل نودل
روغن و یک لیوان آب
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
#نودالیت_و_موزارلا
نودالیت گوشت الیت 2بسته - سیر خرد شده 1حبه - گوجه فرنگی خرد شده 400گرم - پنیر پارمزان رنده شده 50گرم - پنیر موزارلا خرد شده 250گرم - فلفل دلمه ای 2عدد
ابتدا سیر را کمی تفت داده، سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را اضافه کنید.
بعد از اینکه کمی تفت دادید آب اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
نودالیت ها را طبق دستور روی بسته آماده نموده و پس از آبکشی، با ترکیبی که آماده کرده بودید مخلوط نمایید.
ترکیب نودالیت را به ظرف انتقال داده و به ترتیب پنیر موزارلا و پارمزان را روی آن بریزید. (در صورت کوچک بودن ظرف یا زیاد بودن مواد، لایه ها را تکرار کنید.)
در نهایت به مدت 15-20 دقیقه درون فر و یا روی گاز قرار دهید تا پنیر ها آب شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
#چیزکیک_کیوی
طرز تهیه
طبقه اول دوتا بسته بیسکویت پتی بور پودر شده با ۱۰۰ گرم کره اب شده مخلوط کف قالب کمربندی یا رینگ فیکس کرده
طبقه دوم .یک پاکت خامه صبحانه. و ۱۰۰ گرم پنیر ویلی و۴ ق غ شکر .یک پاکت دریم ویب و یک ق س خوری ژلاتین اب شده به روش بن ماری همه رو با هم با همزن میکس کرده و می ریزیم روی طبقه اول و دوساعت توی یخچال که خودشو بگیره.
طبقه سوم: کیوی ۵ عدد پوست گرفته نگینی خورد کنید بزارید روی گاز خوب له بشه بعد ۲ ق غ شکر و۱ق غ ابلیمو بهش اضافه کنید ، دقت کنید کیوی اب می نداره .حالا می تونید اینجا یک پاکت ژله لیمو رو اضافه کنید و یعد از این از روی گاز بر دارید وخنک که شد بریزید روی طبقه دوم و۳ ساعت توی یخچال
نکته : دقت کنید . اب نباید به کیوی ها اضافه کرد خود کیوی اب می اندازه و همین اب کافی هست برای ژله که به کیوی ها اضافه می کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#نودل
یکی از غذاهای مورد علاقه منه و دائم دنبال تست طعمهای جدید و متفاوت نودلم ، همونطور که میدونید تو دو تا پست عقب تر دستور تهیه کباب ترکی رو گذاشته بودم ، از مخلفات کباب ترکی که زیاد اومده بود تصمیم گرفتم باهاش یه غذای جدید با نودل درست کنم ، به ترکیب گوشت ( برای روش تهیه اش مراجعه کنید به پست کباب ترکی #کباب_ترکی) یک قاشق سویا سس ، یک قاشق سس باربیکیو و یک قاشق سس صدف ( قابل حذفه ، از هایپر مارکتها میتونید تهیه کنید ، برای طعم دار کردن سبزیجات ، گوشت ، میگو ، مرغ عالیه ) و مقدار خیلی کمی سس تند اضافه کردم با حرارت بالا پنج دقیقه مواد رو تفت دادم و بعد نودل پخته شده رو همراه با دو سه تا قاشق از آب نودل اضافه کردم ، بعد از دو سه دقیقه که مزه ها به خورد هم رفت غذامون آماده شد ، فقط حیف که پیازچه نداشتم چون ترکیبش با این غذا محشر میشه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_نودل
مواد لازم
نودل یک بسته
تخم مرغ دوعدد
سینه مرغ یک عدد
آرد، پودر سوخاری
و یک سُس مخصوص
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_کیک_مرغ
ارد ١پيمانه
ماست نصف پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
بكينگ پودر 2ق چ
نمك و فلفل و آویشن
تخم مرغ ۲عدد
فلفل دلمه رنگي خرد شده ذرت و قارچ و هر چیزی که دوست دارید
مرغ یک چهارم سینه ی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_کیک_مرغ
پارت_دوم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗