24.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خونگی به روش خانم گیلانی
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
شیر ۱۰ کیلو
نصف قاشق چایخوری مایه پنیر
نمک به قدارلازم
نصف استکان آب
طرز تهیه 👇
شیر را روی حرارت گذاشته و اجازه می‌دیم کمی گرم شود ( به جوش نیاد ) بعد از روی حرارت برمی‌داریم ، مایه پنیر را به همراه کمی آب و یک پنس نمک و کمی از شیر مخلوط کرده و داخل شیر میریزیم پس از یک ساعت که شیر به عمل آمد مایه به دست آمده را در پارچه ریخته و اجازه می‌دهیم آب اضافه آن کشیده شود و تمام.
تقدیم به نگاه قشنگ تون🦋
@Banovane1
@ashpazy15