#سه_شنبه_هاباآشپزباشی 😊
#دسر رولى شكلاتى
#موادلازم
️شير يك ليتر
️شكر يك ليوان
️پودر كاكائو يه ق غ خ سر پر
️ارد دو سوم پيمانه
️نشاسته دو قاشق غ خ
️پودر نارگيل نصف ليوان(داخل محلبى)
كره ٢٥گرم
️وأنيل نصف ق چ خ
🤪بيسكوئيت پتى بور يه بسته
پودر نارگيل يك ليوان
شير و شكر،ارد و نشاسته ،پودركاكائو رو همه رو با هم مخلوط كنيد و روى حرارت ملايم بذاريد تا مثل فرنى غليظ بشه،در اخر وانيل و پودر نارگيل و كره رو اضافه كنيد و هم بزنيد و پنج دقيقه با حرارت كم بذاريد تا بپزه.....
بيسكوئيت رو پودركنيد و كف تابه ى پيركس بريزيد و مواد رو روش بريزيد(يه لأيه ى نازك)بعد روش پودر نارگيل بريزيد و بذاريد تو يخچال تاخنك بشه،وقتى خنك شد و خودش رو گرفت سه سانت سه سانت برش بزنيد و به ارومى رولش كنيد....
من چند تا رو تو قالب ريختم و قالبى درآوردم و تو پودر بيسكوئيت گذاشتم و همه جاش رو بيسكوئيتى كردم......
@BanovaneMontazer
❄️مراقب خوشبختی هاتون باشید☃