#هنری #آشپزی طرز تهیه پفک نمکی 📝مواد لازم سیب زمینی ابپزشده دو لیوان شیر دو قاشق تخم مرغ یک عدد ارد ذرت چهار ق غ پنیر پارمسان ۳ ق غ پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر) نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ پودر سیر و اویشن اختیاری هست. سیب زمینی و شیر با چنگال یا گوشتکوب له کنید .با گوشتکوب برقی انجام ندید چسبندگیش کم میشه .حالا بقیه مواد اضافه میکنیم هم میزنیم توی قیف میریزیم و با روغن داغ سرخ میکنیم تا برشته بشه.اگه قیف ندارید وسط دو تا مشما فریزر بزارید پهن کنید وبا قالب کوچک دایره ای، قالب بزنید بشکل حلقه در بیارید سرخ کنید .بفرمایید نوش جان 😉😉😍😍 اگه از ارد گندم استفاده کنید طعم تردی نداره و داخل پفک مثل نون خمیر میشه .حتما اردش ذرت باشه، تا ترد بشه . ❤️#با_وضو_آشپزی_کنید ❤️#هر_روز_به_نیت_یک_امام_معصوم😍 #بسیج_دانش_آموزی_هنرمندان_دبیرستان_دخترانه_ریحانه_النبی_س @BasijDaneshAmooziReyhanatonabi

#هنری #آشپزی 🍆بادمجون شکم پر طرز تهیه🔻 بادمجونهارو پوست کنده و همه طرفش رو سرخ میکنیم و میذاریم کنار برای داخل بادمجونها یه پیاز متوسط رو ریز خرد کرده و تفت میدیم گوشت چرخ شده رو اضافه میکنیم و وقتی کمی سرخ شد نمک ،فلفل،زردچوبه و کمی رب گوجه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم چند دقیقه ای رو حرارت بمونه و بعد خاموش کرده و میذاریم کنار وسط بادمجونای سرخ شده رو با چاقو شکاف ایجاد میکنیم و از موادی که درست کردیم داخلش قرار میدیم😊 یه پیاز کوچیک رو رنده میکنیم کمی تفت میدیم ،نمک فلفل،زردچوبه،پاپریکا و کمی پودر گوجه و ی ق غ رب گوجه رو اضافه میکنیم و بادمجونای شکم پر را داخل قابلمه چیده و ۲ فنجون آب روش میریزیم و میذاریم چند دقیقه ای بپزه و بعد هم نوش جانتون😋 ♥️#با_وضو_آشپزی_کنید ♥️#هر_روز_به_نیت_یک_امام_معصوم #بسیج_دانش_آموزی_هنرمندان_دبیرستان_دخترانه_ریحانه_النبی_س @BasijDaneshAmooziReyhanatonabi

#آشپزی #فرني_بستني 🍡مواد لازم: 🍮شير سه ليوان 🍮بستني وانيلي يا زعفراني يك ليوان 🍮ژلاتين دو قاشق غذاخوري 🍮خامه پنج قاشق غذاخوري 🍮گلاب يك چهارم پيمانه 🍮پودر هل يه قاشق چايخوري 🍮شكر يه ليوان 🍮نشاسته چهار قاشق غذاخوري 🍮زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري سر پر 🍥طرز تهيه:🍥 ابتدا ژلاتين رو با كمي اب سرد حل كرده و به روش بن ماري حل ميكنيم بعد شير و نشاسته رو حل كرده روي حرارت ميزاريم تا كم كم غليظ بشه بعد گلاب و زعفران و شكر و پودر هل و بستني و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و كمي بعد از روي حرارت برميداريم خامه رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم و در ظرف مورد نظر ميريزيم. ♥️#با_وضو_آشپزی_کنید ♥️#هر_روز_به_نیت_یک_امام_معصوم #بسیج_دانش_آموزی_هنرمندان_دبیرستان_دخترانه_ریحانه_النبی_س @BasijDaneshAmooziReyhanatonabi

#آشپزی🍧🍥 دسر شڪلاتی🍫🌸 ♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡ مواد مورد نیاز: .🍰🥤. شڪلات تخته ای🍫🥝 شیر🥛💛 خامھ🥡✨ پودر ژلاتین🥣💕 طرز تهیھ: .📝🖇. -اول از همھ شیر رو توی یھ قابلمھ بریزید و روی حرارت قرار بدین تا ڪمۍ گرم بشه حالا شڪلات تختھ ای رو خُرد ڪنید و به شیر اضافه کنید .🍫🥛. -در مرحله بعد خامھ و پودر ژلاتین رو هم اضافه ڪنید .🐥💦. -همھ مواد رو هم بزنید تا باهم ترڭیب بشن،وقتی ڪھ شڪلاتا آب شد شعله رو خاموش ڪنید و اجازھ ی جوش به مواد ندین .🦋💜. -مواد رو از صافی عبور بدید و بزارید ڪمی خنڪ بشه،حالا توی این فاصله قالب های خوشگلتون رو چرب ڪنید و موادو بریزید توش بعد بزارید توی یخچال تا خنڪ بشه .❄🍋. -بعد از اینڪھ دسر خوب بسته شد توی یۀ ظرف خوشگل بریزید و تزیین ڪنید .🍶🍓. █♥█♥█♥█ @BasijDaneshAmooziReyhanatonabi █♥█♥█♥█