فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هرگز دانشگاه نروید !
صحبتهای آتشین در صدا و سیما !
هیچ بچه ای خنگ نیست !
این صحبت های تلخ واقعا جای تامل دارد !
الان یک لیوان رو بذارید جلسه کنکور از سیصد هزار نفر جلو می افتد و می تواند دانشگاه آزاد تهران قبول شود! گول مافیای کنکور رو نخورید !
خانواده ها به دنبال استعداد حقیقی فرزندانشون باشند..
https://eitaa.com/Bayynat
مواد غذایی مختلف را چقدر در یخچال و فریزر نگهداریم؟
تقریبا در تمام کشورهای جهان شیوع کرونا باعث ایجاد محدودیتهای شدید در رفت و آمد به خارج از خانه شده و به همین دلیل چارهای نیست جز اینکه کمتر به خرید برویم و در هر بار خرید، مواد غذایی بیشتری بخریم.
اما پس از خرید مواد غذایی، بحث چگونگی ذخیره سازی آنها مطرح میشود :
_انواع سوسیس و کالباس
قرار دادن این دست از محصولات فرآوری شده، در صورت پخته بودن تا یک هفته در یخچال بیخطر است. اما سوسیسهای خام را حداکثر باید ظرف دو روز مصرف کرد.
هر دو نوع این محصولات را میتوان برای مدت یک ماه در فریزر نگه داشت برای برخی از سوسیسها این کار را میتوان حتی برای دو ماه ادامه داد.
_گوشت پرندگان
گوشت خام پرندگان را تنها میشود برای یک یا دو روز در یخچال نگه داشت؛ آنهم در دمای ۵ درجه سانتیگراد و یا سردتر از آن.
اما امکان نگهداری آنها در فریزر تا یک سال آنهم در دمای ۱۸ درجه سانتیگراد یا سردتر هم وجود دارد.
گوشت پخته شدۀ پرندگان را میتوان برای کمی بیشتر از دو روز نیز در یخچال نگه داشت.
اما برای مدتی طولانیتر، باید حتما آنها را در فریزر منجمد کرد.
دوره انجماد این گوشتها در فریزر نیز نباید بیش از ۶ ماه طول بکشد.
_گوشتهای قرمز
این گوشتها را میتوان تا ۵ روز در یخچال و تا یک سال در فریزر نگهداری کرد.
گوشتهای پخته شده را نیز میتوان تا سه یا چهار روز در یخچال و حداکثر تا ۶ ماه در فریزر نگه داشت.
_نگهداری تخم مرغ
تخم مرغهای خام را میتوان حتی برای مدت یکماه در یخچال نگهداری کرد.
اما اگر آنها پخته شدهاند نباید آنها را بیش از یک هفته در یخچال نگه داشت.
اگر میخواهید تخم مرغها را در فریزر قرار دهید، باید آنها را شکسته و زرده و سفیده را با یکدیگر مخلوط کنید و سپس این مخلوط را در ظرفی بریزید که هوا به داخل آن راه نیابد. در این صورت مخلوط زرده و سفیده تا یکسال در فریزر قابل نگهداری است.
_سالادهایی با محتوای گوشت
اگر در سالادی که تهیه کردهاید گوشت مرغ، تن، تخم مرغ یا کالباس وجود دارد، این سالادها را باید در یخچال گذاشت و حداکثر باید طرف ۳ روز مصرف کرد.
_بعضی از غذاهایی که هرگز نباید در فریزر نگهداری شوند حتی در دوران قرنطینههای طولانی مدت عبارتند از:
_شیر و پنیر: یخ زدگی باعث جدا شدن مواد تشکیل دهنده شیر و پنیرها از یکدیگر میشود.
_سیب زمینی: از آنجا که این ماده غذایی آب زیادی دارد، یخ زدگی باعث میشود که سیب زمینی بسیار شل شود.
_ غذاهای سرخ شده: یخزدگی باعث میشود که تُردی این غذاها از بین برود.
_سبزیجات و میوههای خام: هر سبزی یا میوهای که آب زیادی داشته باشد مانند کرفس، خیار، هندوانه و سبزهای سالادی در صورت منجمد شدن دوام نخواهند آورد. زیرا ملکولهای آب درون آنها به کریستالهای یخی تبدیل میشود و زمانی که برای مصرف از حال انجماد خارج شوند، شما با ظرفی از غذاهای له شده و غیرقابل مصرف روبر و خواهید شد.
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین شهر ایران کجاست؟
https://eitaa.com/Bayynat
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رمضان گلدی رمضان🌙
ویدئو کلیپ تهیه شده در ازبکستان در زمانی بسیار کوتاه کشورهای اسلامی را در نوردید!
این ویدئو به زبان تورکی ازبکی اجرا شده است و با دلچسب بودن شعر و کلیپ آن در فضای مجازی به صورت گسترده در حال انتشار است.
https://eitaa.com/Bayynat
در حال گشت و گذار در اینترنت بودم که با عکسی برخورد کردم از کادر درمانی یک بیمارستان که پشتاش نوشته بود:
ما گر زِ سر بریده میترسیدیم
در محفل عاشقان نمیرقصیدیم
عجیب منقلب شدم، حالی بس نگفتنی
من این شعر رو میشناختم
قطره اشکی هم سرازیر شد
عجب، عجب
تاریخ چه ها که نمیکند
در تبریزِ ما، این شعر بیش از ۱۰۰ سال در زبان هاست
اصل شعر اینگونه است:
سیصد گل سرخ؛ یک گل نصرانی
ما را ز سر بریده میترسانی؟
ما گر ز سر بریده میترسیدیم
در محفل عاشقان نمیرقصیدیم
(نصرانی ، اشاره به فردی مسیحی است)
شاعر مشخص نیست
اما داستان این شعر ۱۰۰ ساله چیست؟
صدر مشروطیت است
تبریز شدیدا محاصره است
جنگ سختی است
فقط یک کوچه مانده تا جنبش مشروطه شکست بخورد
ستارخان در کوچه امیرخیز، آخرین جبهه در حال مقاومت است
هُوارد باسکرویل معلم ۲۴ ساله مدرسه آمریکایی مموریال تبریز تحت تاثیر حق و مشروطه قرار میگیرید و به ستارخان میپیوندد.
کنسول آمریکا در تبریز، از او میخواهد از صف مشروطهخواهان جدا شود، باسکرویل ضمن پسدادن پاسپورتش گفت:
تنها فرق من با این مردم، زادگاهم است، و این فرق بزرگی نیست.
هُوارد فرماندهی ۳۰۰ نفر را بعهده میگیرد و در کنار ستارخان در محله شنب غازان تبریز با استبداد میجنگد.
و در نهایت در راه مشروطه بر اثر اصابت چند گلوله در سینه شهید میشود. که اتفاقا همین چند روز پیش (۳۰ فروردین) سالروز درگذشتش بود.
سیصد گل سرخ (آن ۳۰۰ نفر)
یک گل نصرانی (هُووارد مسیحی)
ستارخان از همان کوچه (امیرخیز) پیروز میشود.
تبریز و ستارخان مراسم تشییع باشکوهی برای این شهید آمریکایی در راه مشروطه برگزار میکنند.
زنان تبریز فرشی با چهره هوارد میبافند و به دستور ستارخان، نام هوارد باسکرویل بر روی اسلحهاش حک میشود و برای مادرش به آمریکا فرستاده میشود.
مزار هُوارد هم اکنون در گورستان آشوریان کنونی تبریز است.
حالا همان شعر ِ ۱۰۰ ساله در پشت لباس پرستاران و پزشکان جانفشان میهنمان است.
سیصد گل سرخ، یک گل نصرانی
مارا زِ سر بریده میترسانی؟
ما گر ز سر بریده میترسیدیم
در محفل عاشقان نمیرقصیدیم
نقل از کانال قوجا تبریز
https://eitaa.com/Bayynat
با ورود اسلام به ایران خط کوفی نیز که قرآن مجید بدان خط نوشته میشد در ایران معمول گردی . تا قرن چهارم، کوفی یگانه خط کتابت مسلمانان بود.
اما عدهای به این خط قناعت نورزیدند و در صدد تفنن و اختراع خط و شیوه دل انگیزتری برآمدند که سرآمد آنان میرعلی تبریزی واضع خط نستعلیق بود.
میر علی تبریزی ملقب به قدوه الکتاب (به معنی پیشگام خوشنویسان) از خوشنویسان بنام جهان اسلام و از مفاخر خوشنویسی ایرانی در سدههای هشتم و نهم هجری است. میرعلی تبریزی بزرگترین خوشنویس عصر امیر تیمور گورکانی و پسرش شاهرخ تیموری است. وی را واضع و مبدع خط زیبای نستعلیق میدانند.
فرزند برومند استاد تبریزی به نام عبدالله ایرادات خط پدر را برطرف کرده و خط نستعلیق را به اوج میرساند و پس از پدر نیز با پرورش شاگردانی که از سرشناسترین خوشنویسان ایرانند، «عروس خطوط اسلامی» را جاودانه میکند.
خط خوشنویسی نستعیلق به نام شهر تبریز خاستگاه این خط زیبا در فهرست میراث ناملموس معنوی ثبت ملی شده است.
https://eitaa.com/Bayynat
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر کسی خواست #روزه_خواری_علنی داشته باشه، حتما قبلش این کلیپ رو ببینه
https://eitaa.com/Bayynat
🔺فرق اردشیر زاهدی با تاجزاده!
🔹تاجزاده مبارز انقلابی مدام درحال نقد نظام و مدافعان حرم است اما اردشیر زاهدی وزیر خارجه دوران پهلوی و داماد شاه از جمهوری اسلامی و مدافعان حرم حمایت میکند!
🔹زاهدی نشان داد انسان با شرفی است برعکس بعضیها!
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ من باید گوشیمو چک کنم!
🔹هر صبح که از خواب بیدار میشوید با افکاری احاطه شدهاید که توسط چند کمپانی #تکنولوژی طراحی شدهاند.
🔸چیزی که در مییابیم این است که افرد عادی تلفن خود را هر ۱۵ دقیقه یا کمتر چک میکنند و در نیمی از مواقعی که تلفن خود را چک میکنند هیچ هشداری از داخل تلفنشان به گوش نمیرسد، بلکه صدایی از درون ذهنشان به آنها میگوید که مدتهاست #فیسبوک خود را چک نکردهای، مدتهاست که #توئیتر را چک نکردهای!
#تکنولوژی_زدگی
https://eitaa.com/Bayynat
⭕️ سیره حاج قاسم در هنگام افطار: قبل از افطار، نماز میخواندند. میگفتند: نزدیک افطار، عطش انسان برای آب و غذا زیاد میشود؛ در این لحظهها اجر این نماز بیشتر است.
https://eitaa.com/Bayynat
شهید شیرودی در کنار هیلکوپترش ایستاده بود
خبرنگار ژاپنی پرسید:
شما تا چه هنگام حاضرید بجنگید؟
شیرودی خندید. سرش را بالا گرفت و گفت: ما برای خاک نمیجنگیم ما برای اسلام میجنگیم تا هر زمان که اسلام در خطر باشد.
هشتِ اردیبهشت سالروز شهادت شهید شیرودی گرامی باد.
https://eitaa.com/Bayynat/29836
🔴خصوصی سازی پرحاشیه/توکلی هشدار داد؛مردم وطن دوست اجازه چنین خیانتی را به مجلس نمی دهند
♦️رئیس هیأتمدیره دیدهبان شفافیت و عدالت:می خواهند به اسم مشارکت عمومی-خصوصی تمامی دارائی های ملت را اعم از مدارس، بیمارستانها، ورزشگاهها، دانشگاهها و ... همه، چه در حال کار یا تکمیل شده یا نیمه کاره را به تاراج بدهند.
♦️مجلس نمی تواند از اصل ۸۵ در اینجا استفاده کند. این اصل برای قوانینی است که قابلیت آزمایش داشته باشند.
♦️مجلس دهم این خیانت بزرگ تصویب لایحه مشارکت عمومی-خصوصی را مرتکب نشود.
https://eitaa.com/Bayynat