14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سیخ زدن مرغ رستورانی🍢
رازی که رستورانا به کسی نمیگن!
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طعم_دار_کردن_ماهی
آرد سفید، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، پودر سیر و مقداری ادویه کاری
ماهی ها رو داخل این مواد بغلتونید و بعد در تابه سرخ کنید و با سبزی پلو و سیر ترشی میل کنید😋
راستی ماهی قزل آلا رنگین کمان تیغ کمی داره و یکم چرب هست پیشنهاد من اینه که از این آرد و مواد برای ماهی های دیگه استفاده کنید این عزیز رو کمی پودر سیر و و روغن و فلفل بزنید و تو فر قرار بدین چون وقتی تو روغن میره چرب تر هم میشه ولی خوب خیلی خوشمزه است دیگه
🥩|@Cooking_Mf
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا مدل رستورانی ولی سالم و خونگی🍕
مواد لازم :
شکر ۱ ق چ
نمک ۱.۵ گرم
آرد گندم کامل ½ لیوان
آرد قوی (نان فانتزی) ۱ لیوان
مخمر خشک فوری ۱ ق چ
روغن زیتون ۱.۵ ق غ
شیر یا آب ½ لیوان
مواد سس :
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۲ عدد
گوجه ۲۰۰ گرم
ریحون
🥩|@Cooking_Mf
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک سینه مرغ متفاوت😍
مواد لازم :
سینه مرغ
کدو، گوجه فرنگی
آبلیمو ترش ½ پیمانه
سیر ساطوری شده ۲ ق غ
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
روغن زیتون ½ پیمانه
پیاز بنفش رنگ
نمک ۱ ق غ
🥩|@Cooking_Mf
17.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره کباب کوبیده
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ 😋
۱ قاشق چایخوری پودر سیر 🧄
۱ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا 🫑
۳۰۰ گرم ترکیب ران و سینه 🍗
۱ قاشق جعفری خورد شده☘️
۱ عدد پیاز متوسط 🧅
نمک و فلفل سیاه 🧂
کمی زعفران🥃
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسپي ساده و خوشمزه 🤌🏻
پياز ريز خرد شده يه عدد بزرگ
فلفل دلمه اي ريز خرد شده دو قاشق غذاخوري
راسته گوشت گوساله يك پياله
يك حبه سير
پاستا ٣٠٠ گرم
ادويه: نمك، فلفل سياه، زرد چوبه، پاپريكا
گوجه فرنگي يك عدد
رب گوجه فرنگي دو قاشق غذاخوري
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه لازم نیست دکتر بری
این دمنوش معجزه میکنه 👌
مواد لازم:
پرتغال دو عدد
لیمو ترش دو عدد
زنجبیل ۷۰ گرم
زردچوبه یک ق چ
دارچین یک ق چ
عسل دو ق غ خ
پوست پرتغال و لیمو وزنجبیل و بگیرید داخل میکسر بریزید بهش زردچوبه دارچین عسل واضافه کنید مخلوط که شد داخل قالب بریزید سه ساعت داخل فریزر بزارید وتمام
کافیه یک تکه ش وداخل فنجان بندازید آب داغ بریزید ونوش جان.
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برانچ میتونه بهترین گزینه باشه😋
دیگه نگو چی درست کنم ، اینو درست کن 👌
( مواد لازم برای ۱ الی ۲ نفر )
تخم مرغ ۳ عدد
قارچ ۴ ۵ دونه
پنیرپیتزا به مقدار زیااااد
نون تافتون بسته ای یا لواش ، ترجیحا گِرد
من روغن نزدم چون پنیر پیتزا به اندازه کافی چرب هست!
ولی شما دوست داشتید میتونید تابه رو چرب کنید.
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کوکی یکی از پرطرفدار ترین کوکی هاست پس حتما امتحانش کنید 😍
کوکی شکلات گردو
مواد لازم:
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل۱/۴ ق چ
شکر قهوهای ۶۵ گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
آرد ۱۸۰ گرم
نمک ۱/۴ق چ
بیکینگ پودر۱/۲ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
مغز گردو ۱۰۰ گرم
شکلات خرد شده یا چیپسی ۱۵۰ گرم
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رفیق
دعوتی به خونم به صرف دسر شکلاتی🫡
مواد لازم :شیرکاکائو چهارلیوان،پودرژلاتین دوقاشق غذاخوری، پنج عدد شکلات سکه ای یاتخته ای،خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی،پودرکاکائو چهارقاشق
همه ی موادمخلوط کنیدبزاریدروشعله خواست به جوش برسه خاموش کنید
پودرکاکائوروالک کنید، خامه هم من جدا باهمزن زدم بعداضافه کردم
قبل ریختن توقالب هم ازالک ردکنید، احتیاجی هم نیست قالب چرب بشه
۴ تا۶ ساعت بمونه خودش میگیره وراحت ازقالب جدامیشه.
🥩|@Cooking_Mf
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی از شرایط رژیم گرفتن
فقط ماهیتابشو داری😅
این لازانیا فوری اولین بار بود درست میکردم و فهمیدم چقد وقتمو برای درست کردن لازانیا تلف کردم همیشه
خیلی راحت و فوری باحال بود
تمامی مراحل کامل نشون دادم فقط نکته ای که داره:
اب تقریبا زیاد بریزید تا خوب پخته بشه و آب هاش بخار بشه من کمی شیر هم ریختم اگه دوست داشتید میتونید بریزید
حتما یبار درست کنید واقعا سریع و ساده و در عین حال همون طعم و مزه ی لازانیا رو داره .
🥩|@Cooking_Mf
19.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کره ای دو رنگ 🤩
موادشو هم به گرم هم با پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی)میزارم
کیک کره ای دورنگ
مواد لازم :
تخم مرغ : ۴ عدد
کره : ۲۰۰ گرم
شکر : ۲۵۰ گرم(یک و یک سوم لیوان)
شیر : ۷۵ گرم(یک سوم لیوان)
آرد : ۳۲۰ گرم(دو و دوسوم لیوان)
بکینگ پودر : ۱۰ گرم (یک ق غ)
برای مایه شکلاتی :
پودرکاکائو : ۲۵ گرم(۳ ق غ)
شیر : ۲ ق غ
ایتدا کره نرم شده رو با شکر پنج دقیقه بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه حالا وانیل و دونه دونه تخم مرغها رو اضافه کنید هر دونه تخم مرغ و سی ثانیه بزنید
شیر و بهش اضافه ومخلوط کنید سپس آرد و بکینگ پودر مخلوط و الک شده رو در سه مرحله اضافه و با لیسک مخلوط کنید مایه کیک و به دو قسمت تقسیمکنید و به یه قسمت پودرکاکائو و دو ق غ شیر اضافه کنید(شیر برای اینه که غلظتش مثل مواد ساده بشه)
و مخلوط کنید هر دو قسمت رو داخل قیف بریزید بشکل دلخواه داخل قالب چرب شده بریزید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزه.
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب مرغ و بروکلی 🥦
سینه مرغ
بروکلی
سیر
شیر
آرد
ادویه ها :
نمک
فلفل
پودر سیر
فقط اخرش یکم ارد و با شیر قاطی کنید بریزید تا خامه ای بشه .
🥩|@Cooking_Mf
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون اونم بدون فر😍
قبل از هرچیزی اول سیوش کن بعدم بفرستش برای اون دوستت که فر نداره ولی دلش مرغ بریون میخواد👍
🥩|@Cooking_Mf
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر راحت و سه سوته😋
پودینگ شکلاتی
شیر ۶۰۰ گرم(۲پیمانه و نیم)
شکر ۱۸۰ گرم(۲/۳ پیمانه)
پودر کاکائو ۳۵ گرم(۱/۳ پیمانه)
نشاسته ذرت ۳۵ گرم(۱/۴ پیمانه)
کره ۲۵ گرم
وانیل ۱ قچ
بیسکوییت پتی بود ۲ بسته (وانیلی و شکلاتی)
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر سوخاری
مواد لازم:
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
۲تا پیاز متوسط
پودر سیر
نمک
فلفل سیاه
پودر پاپریکا
نصف ق چ از هر کدوم
تخم مرغ
پودر سوخاری
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول مرغ بخار پز برای دوستانی که از روغن نمیخوان استفاده کنند❤️
مواد لازم👨🍳
۴ عدد رون مرغ
نصف پیاز خورد شده
سیر خورد شده ۲ حبه
سس سویا ۳ ق غ
نمک و فلفل برای مزه دار کردن
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پکاره جنوبی
مواد لازم:
آرد نخودسه لیوان
بکینگ پودر دوقاشق
زردچوبه فلفل ادویه کاری ادویه کباب ازهرکدوم یه قاشق چایخوری
کمی نمک
سیرله شده بافلفل سبزوعصاره مرغ
آب به میزان لازم
سبزی گشنیز
پیاز
پیازچه
یه عدگوجه رنده شده
مایه خمیریه قاشق
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول مرغ بخار پز برای دوستانی که از روغن نمیخوان استفاده کنند❤️
مواد لازم👨🍳
۴ عدد رون مرغ
نصف پیاز خورد شده
سیر خورد شده ۲ حبه
سس سویا ۳ ق غ
نمک و فلفل برای مزه دار کردن
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته ی مرغ کرانچی
مواد لازم:
سینه مرغ 500 گرم
سیر1 حبه
پیاز1 عدد
هویج رنده شده نصف یک عدد
فلفل سیاه
آویشن
نمک
پودر فلفل قرمز
برای روکش کوفته
سیب زمینی 3 عدد
نشاسته 1 قاشق
آرد 1 قاشق غذا خوری
آب حدودا 2 قاشق غذا خوری
پودر پاپریکا
پودر چیلی
نمک
🥩|@Cooking_Mf
12.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرکرم بیسکوئیت
مواد لازم:
بیسکوئیت پتی بور : ۱ بسته
ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری سر پر
شیر : سه چهارم لیوان
شیر :۲/۵ لیوان
شکر : نصف لیوان
پودر نسکافه فوری : ۱ عدد
خامه صبحانه : ۱ گرم
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی مجلسی
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ ۲ تا
زردچوبه یک ق چ
شوید یا نعنا
نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه
نان تست
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ دو رنگ
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
3 قاشق روغن مایع
نصف فنجان شکر
3.5 لیوان آب
1 بسته وانیل
2،5 لیوان آرد
1قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری کاکائو
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک سینه مرغ متفاوت😍
این غذا واسه بچههای فیتنس کارمون عالیه
مواد لازم :
سینه مرغ
کدو، گوجه فرنگی
آبلیمو ترش ½ پیمانه
سیر ساطوری شده ۲ ق غ
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
روغن زیتون ½ پیمانه
پیاز بنفش رنگ
نمک ۱ ق غ
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت فرانسوی😍
بهترین نوشیدنی دنیا برای روزهای سرد
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تلخ ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
خامه و مارشمالو
شکر ۱ ق غ
شیر ۲ ق غ
🥩|@Cooking_Mf
13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج با گاناش شکلاتی🍰
مواد لازم :
وانیل کمی
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱ و ¾ پیمانه
هویج درشت ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن مایع ¾ پیمانه
مواد گاناش شکلاتی :
پودر کاکائو ۳ ق غ
آرد حدود ۴ ق غ
شیر ۲ لیوان
شکر ۵ ق غ
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین کیک پرتقالی با سس خفن😍
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
وانیل نوک ق غ
آرد ۲ لیوان قنادی
رنده پوست پرتقال ۱ ق غ
آب پرتقال ۱ لیوان سر خالی
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
روغن ½ لیوان
مواد سس :
شکر ۵ ق غ
آب پرتقال ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
کمی وانیل
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ساده و خوشمزه😍😋
اونم فقط با ۲۵۰ گرم ژامبون
مواد لازم :
ژامبون ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نان باگت ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
مواد سس :
مایونز ۳ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پیاز کوچیک ۱ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
جعفری ۲۰ گرم
آویشن ۱ ق چ
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😍😋
مواد لازم :
پودر پیاز ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
آویشن دو ق چ
نمک ۲ ق چ
🥩|@Cooking_Mf