فسنجون😋😋😋😋
☘گردوی ساییده شده یک پیمانه
☘مرغ : چهار تکه🍗
☘پیاز متوسط : یک عدد🧅
☘رب انار : دو قاشق غذاخوری
🌸ابتدا پیاز 🧅را همراه مقدار خیلی کم روغن تفت دهید و بعد به آن گردو را اضافه کنید
🌸 دقت کنین که گردو رو زیادی تفت ندین چون طعمش به تلخی میزنه فقط و فقط یه تفت کوچیک کافیه...
🌸حالا مقدار مناسبی اب بریزید و بزارین تا با حرارتِ کم گردو به روغن بیاد و رنگش عوض شود
🌸بعد از گذشت حدودا دو ساعت به تکه های مرغ نمک🧂 فلفل زردچوبه بزنید و داخل تابه ای سرخ کنید و به خورش اضافه کنید
🌸رب انار رو هم اضافه کنید و حرارت رو تا جایی که امکان داره کم کنید تا خورش کاملا جابیفتد.
🦋این غذا رو به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید وبا خانواده نوش جان کنید 🦋
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#فسنجون
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
✳️روغن زنجبیل جهت دردهای مفصلی
در بیماری آرتروز و روماتیسم مفید و موثر است.
✳️ برش های کوچکی از زنجبیل را درون
نصف استکان روغن زیتون رنده کنید و بگذارید بمدت ده تا چهل روز بماند.مرتب ترکیب را تکان دهید .سپس استفاده نمائید.
✳️بهتر است قبل از مصرف کمی از آنرا بر روی پوست ناحیه ساعد بمالید در صورتیکه حساسیت نسبت به زنجبیل نداشتید استفاده کنید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#زنجبیل
#روغن
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🌸مواد لازم رشته پلو بامرغ🌸
❇️نصف بسته رشته پلویی
❇️1/5 پیمانه برنج
❇️2 تکه مرغ
❇️نصف پیمانه کشمش خلال پسته و بادام برای تزئین
برنج را از قبل خیس کنید و طبق معمول داخل آب جوش می ریزیم.کمی که جوشید رشته ها را دو تکه کنید و داخل برنج بریزید و بگذارید بجوشد تا برنج آماده آبکش شود و رشته ها هم نرم شوند سپس داخل آبکش بریزید.حالا ته دیگ مورد نظر را بگذارید و برنج را روی آن بریزید و بگذارید دم بکشد.مرغ راهم ابتدا باپیاز و زعفران و کره تفت بدهید.و بعد یک لیوان آب بریزید و بگذارید با حرارت کم بپزد.
کشمش را هم یک ساعت خیس کنید و سپس آبکش کرده در کره تفت دهید و با خلال پسته و بادام روی برنج بریزید.
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#رشته_پلو_بامرغ
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🍗فواید گوشت:
✔️گوشت بدن را میرویاند.
✔️شنوایی را زیاد میکند.
✔️بینایی را تقویت میکند.
✔️تقویت کننده است.
✔️درمان است.
✔️برای عقل مفید است.
✔️اخلاق را نیکو میکند.
اما ترتیب اهمیت گوشتها:
۱)پرندگان: کبوتر( فقط گندم بخورد)، بلدرچین، کبک، بوقلمون، 🐔مرغ( پیامبر (ص) میفرمایند: خوک پرندگان است) باید گندم یا تعذیه سالم بخورد.
۲) چهارپایان: گوسفند، بز،شتر،🐂گاو ( بدترین گوشت شناخته شده است، برای درمان برخی از بیماریها به عنوان دارو با برگ چغندر خورده میشود).
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#گوشت
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh