سالادمرغ مدیترانه ای (با سس یونانی)
🔹سینه مرغ مکعبی ریز خرد شده 300 گرم
🔹نخود پخته شده یا کنسروی یک لیوان
🔹زیتون سیاه خرد شده نصف لیوان🫒
🔹پیاز قرمز نگینی ریز خرد شده یک عدد🧅
🔹گوجه گیلاسی خرد شده یک لیوان🍅
🔹خیار نگینی ریز خرد شده یک تا دو عدد🥒
🔹فلفل دلمه رنگی نگینی ریز خرد شده دو ق 🫑
🔹پنیر فتا له شده به مقدار دلخواه🧀
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
سینه مرغ رو ابتدا برش میزنیم و با پودر سیر و نمک 🧂و فلفل و پاپریکا طعم دار میکنیم، نیمساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد با کمی روغن داخل تابه گریل یا سرخ میکنیم و بصورت نگینی درشت خرد میکنیم بعد از آماده شدن مرغ تمام مواد بالا خورد کنید مخلوط کنید برای سس👇👇👇👇
روغن زیتون یک چهارم لیوان🍾
آبلیمو یا آب نارنج 3 ق غذاخوری🍋
سیر له شده 1 حبه🧄
آویشن خشک 1 ق چایخوری
عسل نصف قاشق چایخوری🍯
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🧂
☘این سالاد به نیت نذر حضرت محمد(ص) درست کنید و میل بفرمایید ☘
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#سالاد_مدینه_ترانه
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امام رضا علیهالسلام می فرماید :
خوردن گوشت ناپخته ، در شکم ، کِرم
ایجاد مىکند. و نیز می فرماید: تخممرغ
بسیار خوردن و مداومت بر آن ، بیمارى
سِپُرز "طحال" مىآورد و ایجاد کننده
بادهایى در سرِ معده است.
💭استبحارالانوار، ج 62، ص 321
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#حدیث
#امام_رضا_ع
#دهه_کرامت
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
هدایت شده از Z Mostafy
طرز تهیه و پخت آبگوشت 😋😋
☘گوشت آبگوشتی 500گرم
☘نخود نصف لیوان
☘ لوبیا سفید نصف لیوان
☘ گوجه فرنگی 2عدد
☘سیب زمینی 2عدد متوسط
☘پیاز 2عدد
☘رب گوجه فرنگی 2قاشق غذا خوری
☘نمک ،فلفل سیاه وزردچوبه به اندازه کافی
☘☘☘
🌺برای تهیه آبگوشت بهتر است از شب قبل
نخود و لوبیا را در دو کاسه مجاز خیس کنید
تا نفخ حبوبات گرفته شود😛
🌸برای شروع کار ابتدا داخل قابلمه یک قاشق روغن می ریزیم گوشت ها را داخل روغن می ریزیم و اجازه می دهیم تغییر رنگ بدهد
🌺حالا پوست گوجه فرنگی ویکی از پیازها را می گیریم وبه قابلمه اضافه می کنیم
و آب جوش را اضافه میکنیم 🧉
🌸حرارت زیر قابلمه را کم میکنیم و اجازه
می دهیم به مدت 2ساعت و 30دقیقه روی
حرارت بماند وخوب جا بیفتد 💁♀
🌺وحالا سیب زمینی ها را به داخل قابلمه
اضافه میکنیم
🌸پس از این مرحله رب گوجه فرنگی را در
یک تابه کوچک خوب تفت میدهیم تا سرخ شود و نمک و فلفل و زردچوبه را به ان اضافه میکنیم تا آبگوشت خوش رنگ شود 🍅
🍀🍀🍀☘🍀🍀🍀
این غذا نذر امام علی (ع)و حضرت فاطمه زهرا (س)بشود 🌺🌸🌺🌸
👥ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#ابگوشت
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
ترفندآشپزی
بعضی غذاها با سرخ کردن با کره خیلی خوشمزه می شوند. اما کره زود می سوزد، برای حل این مشکل وقتی غذایی را با کره سرخ می کنید،یک قاشق مرباخوری روغن به آن اضافه کنید. از سوختن آن جلوگیری خواهد کرد.
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#ترفند_آشپزی
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امام رضا(ع) در بیانی نحوه حمام کردن را
در چاقی و لاغری دخیل دانسته اند.
سلیمان جعفرى می گوید: حضرت رضا(ع)
فرمود: حمام یک روز در میان گوشت
بدن را زیاد می کند، و هر روز حمام رفتن
پیه هاى (چربی) کلیه را آب می سازد .
💭اخبار و آثار حضرت امام رضا علیه
السلام، ص ۷۳۶.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#دهه_کرامت
#امام_رضا_ع
#حدیث
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴
رئیس جمهوری اسلامی ایران، آیتالله سید ابراهیم رئیسی، حین خدمت و انجام وظیفه برای مردم ایران دچار سانحه شد و به شهادت رسید
🔺بالگرد حامل رئیس جمهور ـ که برای افتتاح سد خداآفرین به منطقه مرزی رفته بود ـ در مسیر بازگشت به تبریز، دچار سانحه شد. این بالگرد علاوه بر رئیس جمهور، حامل وزیر امور خارجه، امام جمعه تبریز و استاندار آذربایجان شرقی بود.
#یاحسین
#شهید_جمهور
🆔https://eitaa.com/ZeynabiyehGolshahrKaraj
May 11
معجزه برای "او" اتفاق افتاد که با شهادتش، آرام شد..
و ما دوباره پشتِ یک اتفاق تلخِ نبودنِ یک مرد به سوگ مینشینیم.
✍"خواجه حسینی"
شهادت مبارکت باشد.آقا سید..خادم خدمتگزار 🖤🖤🖤🖤
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#سید_ابراهیم_رئیسی
#شهادت_رئیسی
#رئیس_جمهور_شهید
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh