🍃🌸🍃🌸﷽🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃
🍃
✨
👈مصلح غذاها🤔
.
مصلح به دو معنا میتواند باشد:
✅قسم اول: به معنای جلوگیری از ضرر و زیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است.
.
✅قسم دوم: به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب
.
✅هنگام مصرف غذاها لازم است که "مصلح"های آنها هم مصرف شود ، در واقع رعایت این نکته باعث هضم و جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف بامصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد و یا استفاده از مصلح خاص، موجب ایجاد خواص ویژه ای خواهد شد.
.
#مصلح های ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد.
قسم اول:
(پنیر :گردو، خربزه)
(ماست :زنیان)
ماهی : عسل یا خرما)
قسم دوم :
نان :زنیان)
(گوشت گاو :خرما، برگ چغندر)
(عدس :کدو)
(کله گوسفند :سویق)
(بادمجان :روغن زیتون)
(خربزه :شکر سرخ)
(تخم مرغ :پیاز،گوشت)
(خرما :آب ولرم)
سرکه :روغن زيتون)
(خیار :خرما،نمک)
خربزه :شکر سرخ، خرما، پنیر)
(برنج :روغن شحم، سماق)
(سیاهدانه :عسل)
تره :نمک)
(آویشن :نمک)
(گردو :زنیان، پنیر)
زنجبیل :عسل)
(شوید :عسل)
(شیر:آرد، خرما، عسل، گوشت)
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
🍃
🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃🌸🍃
🔴 اندر خواص خیار
♻️ یکی دیگر از میوه‌های پرطرفدار در فصل بهار و تابستان مخصوصا نزد کودکان #خیار است.
طبیعت: سرد و تر
در کافی حضرت امام حسین ع به نقل از رسول اکرم ص میفرمایند خیار را با #نمک بخورید. در سنتهای دیرینه توصیه به خوردن خیار با #خرما نیز شده است که از شدت سردی آن می‌کاهد و برای درمان #لاغری سوداوی کاربرد دارد.
✳️ خواص:
🔸 مسکن #عطش و صفرا بوده، جالی و پاک کننده است. موجب #تصفیه_خون و پاکسازی رسوبات اوره و اسیداوریک و نیز #درمان_نقرس میگردد. آب جوشانده پوستش باعث درمان #یرقان و پاکسازی کبد است.
🔸 ملین و ادرارآور بوده، در درمان #سوزش_ادرار، سنگ کلیه و مثانه کاربرد دارد.
🔸 خواص درمانی تخم آن قویتر است و پاک کننده عروق از مواد لزج میباشد.
🔸 #مضرات: نفاخ و دیرهضم و گاهی محرک تبهای مزمن است.
🔸 #مصلح: نمک، کشمش و رازیانه در سردمزاجان و سکنجبین در گرم‌مزاجان می باشد.
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
🔴 انار و خستگی
♻️ با توجه به تاکید منابع طب ایرانی و اسلامی به توانمندی انار در باز کردن عروق و تعدیل مزاج، مطالعات جدید نیز نشان داده که مصرف #آب_انار در بهبود #جریان_خون و کاهش میزان #خستگی، ناشی از فعالیت‌های بدنی و همینطور سوختگی خون ناشی خوردن ادویه‌جات تند و شور نقش بسیار مؤثری دارد.
#انار_ملس
#شیرین برای افراد #سردمزاج
♻️ #مصلح: نمک، عسل، گلپر
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
🔴 انار و خستگی
♻️ با توجه به تاکید منابع طب ایرانی و اسلامی به توانمندی انار در باز کردن عروق و تعدیل مزاج، مطالعات جدید نیز نشان داده که مصرف #آب_انار در بهبود #جریان_خون و کاهش میزان #خستگی، ناشی از فعالیت‌های بدنی و همینطور سوختگی خون ناشی خوردن ادویه‌جات تند و شور نقش بسیار مؤثری دارد.
#انار_ملس
#شیرین برای افراد #سردمزاج
♻️ #مصلح: نمک، عسل، گلپر
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil